автореферат (1169874), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Во-вторых, несмотря на разнонаправленные тенденции спроса в развитыхи развивающихся странах, в целом, мировое потребление выросло, особеннопотребление зерновых, сахаров и мясной продукции. И наконец, стоимостьпотребительской корзины для домашних хозяйств снизилась на 33 п.п. благодаряиспользованию ГМО, о чем свидетельствует опыт США.Одновременнонаблюдаетсяпроцесспродолжающейсяхимизациипроизводства. С 1990 по 2014 гг.
произошел рост объема мировой торговлиудобрениями (в 4 раза) и средствами защиты растений (в 4,5 раза).19Развитие высоких технологий предопределило изменения в фирменнойструктуре мирового агропродовольственного рынка, для которого характерноукрупнение компаний, концентрация капитала в руках небольшого количестваагропромышленных компаний (Bayer, Dow Chemicals, ADM, Nestle, другие),интернационализация производства, вертикальная и горизонтальная интеграция.Концентрация ТНК на мировом рынке семян позволила им лучше маневрироватьв условиях строгих норм и стандартов государственного регулирования.
Послеволны сделок по слиянию и поглощению (Syngenta/ChemChina, Bayer/ Monsanto,Dow Chemicals/Dupont) можно сделать вывод о том, что в перспективе рыноксемян и средств защиты растений сохранит олигополистический характер. Так,наличие мощных финансовых ресурсов и интернационализация деятельностипозволяет ТНК проводить собственную научно-исследовательскую политику вобласти высоких технологий, ориентированную на бизнес-задачи фирмы.C каждым годом структура расходов на ИиР в секторе меняется. Рострасходовчастныхкомпанийкомпенсируетсокращениегосударственныхвложений.
Ресурсный сектор АПК является наиболее наукоемким (10% расходовнаИиРотобъемапродаж)посравнениюсдругимизвеньямиагропродовольственной цепи. Кроме того, с 2013 по 2016 гг. произошелстремительный приток инвестиций в стартапы в области сельского хозяйства.Если в 2010 г. в мире насчитывалось не более 20 высокотехнологичных аграрныхпредприятий, то за период 2013-2016 гг.
были проинвестированы уже более1 300 новых технологических стартапов на общую сумму более 11 млрд долл.,сформировавинвестиционныйсегментAgTech(Агротех).Наибольшаяинвестиционная активность наблюдается в США, Канаде, Индии, Китае, Израиле.Распространениецифровыхтехнологийповсемзвеньямагропродовольственной цепи позволило снизить информационную асимметрию исформировать систему более справедливого ценообразования для фермеров. Спомощью интернета вещей фермеры и аграрные компании могут рациональнорасходовать ресурсы, обеспечивая рентабельность и эффективность производства.20Развитие ИКТ сокращает денежные и временные затраты на доступ и обменинформацией, а также транзакционные издержки.В последние годы наблюдается тенденция к созданию государственночастного партнерства (ГЧП) между крупнейшими мировыми цифровымикомпаниями,национальнымителекоммуникационнымиорганамиимеждународными НКО.2 Например, в Уганде функционирует мобильноеприложение «AppLab», которым совместно занимаются «Grameer Foundation»,«Google» и национальный провайдер «MTN».Цифровые технологии и разработки в области Интернета вещей в сельскомхозяйстве преимущественно находятся в стадии университетских исследований(Шри-Ланка, Индия, Таиланд, Вьетнам), а также на стадии внедрения впроизводство (США, Франция, Испания, Германия, Китай).К успешным примерам аграрных нанотехнологий относятся средствазащиты растений, мелиорации, удобрения, наноглина для удержания воды впочве, средства диагностики окружающей среды, растений и почвы, наночастицыдля повышения защитных свойств растений, наноматериалы для переработкиотходов сельскохозяйственной продукции.
Опреснение водных ресурсов иупаковка пищевой продукции является наиболее перспективным направлениемиспользования нанотехнологий (США, Китай, Саудовская Аравия).3С1996покомбинированными2014гг.свойствамирасширилось(семена,применениеустойчивыекГМ-семянсинсектицидамигербицидам) на 28 п.п. Это говорит об одновременном сокращении использованиясредств защиты растений и экологизации производства, а также повышении егонаукоёмкости.Внедрение высоких технологий затрагивает также сферу регулированиямирового рынка сельскохозяйственных товаров. Технология CRISPR-Cas9выносит2искусственныеманипуляциисгеномзарамкигенетическихWang F.
Food Traceability System Tending to Maturation in China [Electronic Resource] / F, Wang, J. Zhu, M, Shang,Y. Zhao, Sh. Liu // Computer and Computing Technologies in Agriculture III. – 2010. – N. 317. - Pp.268-274. Режимдоступа: https://hal.inria.fr/hal-01055440/document (accessed date17.05.2017).3Juma C. The New Harvest; Agricultural Innovations in Africa / C.
Juma. // Oxford: Oxford University Press, 2011.–Р.150.21модификаций, а сами товары, соответственно, за рамки ГМО. Таким образом,стихийное распространение новых видов сельскохозяйственной продукциитребует пристального надзора за деятельностью ТНК на рынке семян и всехсредств защиты биологических агентов со стороны государства, что формируетнеобходимость создания наднациональных органов с привлечением отраслевыхведомств и специалистов, контролирующих постепенное внедрение безопасныхдля человека новых видов продовольствия.В перспективе роль НБИК-технологий возрастет, хотя по состоянию на2018 г.
подавляющее большинство таких разработок носит экспериментальныйхарактер и характеризуются высокой стоимостью их внедрения по сравнению страдиционными технологиями. Использование НБИК-технологий в производствепозволяет создавать прикладные средства для обработки урожая, повышенияэффективности средств защиты растений, а также в пищевой промышленности –информировать о составе продукта, содержании определенных веществ, свежеститовара. Нанобиотехнологические исследования проводятся в университетах илабораториях не только развитых стран, но и развивающихся.
Например, в рамкахпрограммы сотрудничества научные лаборатории Мексики и Индии работают надразработкой нетоксичного наногербицида, что в долгосрочной перспективе можетмодифицировать длинные пищевые цепочки, сократив их до трех звеньев – почва,углекислый газ – молоко.Происходят изменения в структуре производственных затрат, в т.ч.трудовых.Широкоераспространениетехнологическисложныхрешенийпотребует вовлечение в производственный процесс высококвалифицированныхкадров, способных управлять высокотехнологичными устройствами не только влаборатории, но и в поле. Соответственно, остро станет вопрос и без того высокойбезработицы в сельских регионах.Втретьейглаве«Особенностиитенденцииразвитиярынкавысокотехнологичных сельскохозяйственных товаров в Российской Федерации»проведен анализ состояния российского рынка сельскохозяйственных товаров на22современном этапе и предложены альтернативные стратегии для повышенияэффективности производства.Сельское хозяйство остается важным сектором для экономики России.
Вовремя экономического спада (2014-2016 гг.) только здесь продолжался рост(4,8 п.п. в 2016 г.). В производстве сельскохозяйственной продукции преобладаютдватипаорганизаций–сельскохозяйственныеорганизации(52,5%; -20,9 п.п. к 1990 г.) и хозяйства населения (35,4%; -0,8 п.п. к 1990 г.). Долякрестьянско-фермерских хозяйств увеличилась, и в 2016 г. на них приходилось12,6% (9 п.п.), причем площадь пахотной земли в их собственности увеличиласьна 2,36 п.п., что говорит об их укрупнении.
Сельскохозяйственные организацииобеспечивают основное производство зерновых и являются наиболее значимымиигроками,ноприэтомзначительныйобъемпроизводствапродукциирастениеводства и животноводства приходится на хозяйства населения –34% и 37% соответственно. Так как их число снижается, необходима действеннаясельскохозяйственная политика поддержки мелких фермеров с предоставлениемреальныхинструментовдляразвитияпроизводстваиустранениямногоукладности. Доли производительных сил V, IV и III технологическогоуклада составляют 10%, 50%, 35% соответственно, что осложняет модернизации.российского АПК.Объем внешней торговли сельскохозяйственными товарами с 2005 по2016 гг.
увеличился на 127 п.п. и составил 25 млрд долл. В 2016 г. экспорт выросв 3,8 раз и установился на уровне 9,8 млрд долл., а импорт вырос на 69 п.п.(15,1млрддолл.).4Вцелом,можноговорить отом,чтополитикаимпортозамещения была реализована успешно.Несмотрянадостигнутыеуспехи,нароссийскомрынкесельскохозяйственных товаров проявляется ряд нерешенных проблем аграрногосектора.4Таможенная статистика внешней торговли [Электронный ресурс] // ФТС. – 2017. Режим доступа:http://stat.customs.ru (Дата обращения: 26.10.2017).23Во-первых, российский рынок семян зависит от импортных поставок.
Вовторых, производственная структура характеризуется большими диспропорциямии не всегда соответствует потребительским предпочтениям. В-третьих, ростколичества внесенных удобрений привел к деградации земельных ресурсов итребует эффективной политики по мелиорации почвы, что тормозит приростпредложения. В-четвертых, показатели урожайности российских культур неотличаются высокими значениями. И, наконец, сохраняется высокий уровеньимпорта племенного скота, что ограничивает возможности производства мясной имолочной продукции и насыщения ею внутреннего рынка.Относительновысокотехнологичногохозяйства следует заметить, что в 2016секторароссийскогог.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
