Диссертация (1154494), страница 20
Текст из файла (страница 20)
Изменение содержания тяжелых металлов и мышьяка в корняхводяного гиацинта (Eichhornia crassipes) в зависимости от местапроизрастания110ГЛАВА 6. ОЦЕНКА УРОВНЕЙ СОДЕРЖАНИЯ ТЯЖЁЛЫХМЕТАЛЛОВ И МЫШЬЯКА В ГИДРОБИОНТАХ Р. ШЕРЕПОКГидробионты относятся к наиболее чувствительным компонентамводных экосистем. Благодаря достаточно длительному жизненному циклуони способны накапливать информацию о техногенном загрязненииводоемов.
В связи с этим изучение динамики содержания тяжелых металлови мышьяка в различных видах гидробионтов весьма важно при оценкезагрязнения водных объектов.В данной работе изучены следующие виды гидробионтов:Рыбы: сазан (Cyprinus carpio);тиляпия нильская(Oreochromisniloticus);хемибагрус (Hemibagrus wyckioides);Пресноводнаяулитка-Золотаяампуллярия(Pomaceacanaliculata);Пресноводный краб (Somanniathelphusa sinensis).Следует отметить, что участок 1 отделен от участка 2 водопадами, аучасток 2 от участка 3 и участок 3 от участка 4 - системой водохранилищ, чтозначительно сокращает миграционную способность рыб.Участок 1 – участок реки до промышленных зон; немного подверженвлиянию сточных вод от города;Участок 2 – участок реки в пределах промышленных зон; подверженвлиянию сточных вод от промышленных зон Хоа Фу и Там Тханг и влияниюсточных вод от города, поступающих через небольшие ручьи и дождевыестоки;Участок 3 – участок после промышленных зон до ГЭС наводохранилище Дрей Хлинь (расстояние от промышленных зон до ГЭС наводохранилище Дрей Хлинь составляет 7,5 км); частично подверженвлиянию сточных вод от города и промышленных зон;Участок 4 – участок после промышленных зон до ГЭС наводохранилище Дрей Хлинь ГЭС на водохранилище Шерепок 3; находится в17,4 км от промышленных зон ниже по течению р.
Шерепок. Участокрасположен далеко от промышленных зон и города, поэтому влияниесточных вод, поступающих из этих источников, незначительно.111Для изучения закономерностей распределения тяжелых металлов (Fe,Cu, Zn, Cd и Pb) и мышьяка по органам рыб их содержание определялиотдельно в мышцах, печени, жабрах и скелете в два сезона года (сухой сезони сезон дождей).Данные по содержанию элементов в органах сазана по сезонам годапредставлены в таблице 22. В мышцах рыб разница в содержании Fe и Pb впериод между влажным и сухим сезонами не имеет статистическойзначимости, в то время как по остальным элементам это различие достоверно.Например, содержание Cu, Zn и Cd в мышцах сазана в сухой сезон выше, чемво влажный сезон.
В печени же рыб наблюдается обратное явление – различияв содержании Fe и Pb между двумя сезонами года статистически значимы.Содержание Fe в печени во влажный сезон заметно выше, чем в сухой сезон, аPb, наоборот, - в сухой сезон выше, чем во влажный. Для большинстваизученных элементов разница их концентраций в жабрах сазана между двумясезонами не имеют статистической значимости. Для Fe и As характерно болеевысокое содержание в жабрах рыб во влажный сезон. Подобная зависимостьотмечается и по содержанию Fe, Cu, As в скелете сазана.Для другихметаллов различие в их содержании в скелете рыб между двумя сезонами недостоверно.Следует отметить, что нормативы по кадмию, установленные воВьетнаме для рыбы в целом более мягкие, чем в России.
При этом для печенивьетнамские нормативы жестче. Что касается свинца, то во Вьетнаме значениядопустимых уровней ниже, чем в РФ. Однако в данном исследовании вбольшинстве случаев показано превышение установленных допустимыхуровней по мышьяку, кадмию и свинцу для всех видов рыб (табл. 22, 23 и 24).Cодержание тяжелых металлов в органах хемибагруса по сезонампредставлено в таблице 23.
В мышцах хемибагруса, содержание Fe и Pb вовлажный сезон выше, чем в сухой сезон, в то время как для Cd выявленаобратная зависимость. Похожие результаты по железу отмечались и в печени.Однако, для остальных металлов, разница в содержании их в печени112хемибагруса между двумя сезонами не имеет статистической значимости. Вжабрах содержание Cu, Cd и Pb в сухой сезон выше, чем во влажный. В товремя как, по Fe и Cu, не найдены статистически значимые различия междудвумя сезонами. В скелете хемибагруса, для большинства исследованныхметаллов (кроме Pb), концентрация во влажный сезон выше, чем в сухой сезонСодержание тяжелых металлов и мышьяка в органах тиляпии по сезонам годапредставлено в таблице 24.
Во влажный сезон содержание Fe в мышцахтиляпии выше, чем в сухой, в то время как концентрация Cd - ниже. Дляостальных элементов достоверных различий по сезонам не выявлено. Впечени тиляпии различия в концентрациях исследованных элементов (заисключением Zn) между двумя сезонами не имеют статистическойзначимости.
Аналогичная тенденция отмечена и в жабрах рыбы, разница вконцентрациях Fe, Cu, Pb и As между двумя сезонами также не имеетстатистической значимости. Содержание Zn и Cd в жабрах тиляпии вовлажный сезон выше, чем в сухой. Подобная зависимость характерна и дляскелета рыбы по Fe, Cu, As, Cd.Различие в содержаниях тяжелых металлов и мышьяка в органах речнойулитки по сезонам представлено в таблице 25.113Таблица 22Содержание тяжелых металлов и мышьякав сазане (Cyprinus carpio) по сезонам годаЭлементFeОрганМышцыAsCdСухой сезон42,2±3,1aa173,7±10,5Жабры145,3±8,97aМышцыПеченьZnСезондождей44,5±3,5aПеченьСкелетCuСодержание, мг/кгa-125,9±10,6b-125,8±11,6b-b137,6±7,2110,2±6,3-ab-2,9±1,016,9±1,8aa3,7±0,912,0±1,6aaЖабры8,7±1,3Скелет14,2±1,6aМышцыДопустимые уровни, мг/кг,не больше1ВьетнамРоссия26,9±0,9a-5,71±2,15bb---Печень8,9±1,258,2±3,9a16,2±2,351,2±4,1aЖабры76,4±8,3a61,1±8,1aСкелет37,5±5,8a27,7±6,3aМышцы0,32±0,10a0,66±0,12b-a1,27±0,16a-1,0 (пресно-воднаяПечень1,38±0,17Жабры2,03±0,13a1,26±0,15b-Скелет1,69±0,20a0,65±0,14b-рыба живая, рыбасырец, охлажденная,мороженная, фарш,филе)Мышцы0,37±0,05b0,62±0,14a0,050,2 (рыба живая,Печень0,28±0,04a0,56±0,11aЖабры0,65±0,14a0,56±0,12a0,05Скелетaa0,050,35±0,070,37±0,080,05рыба-сырец,охлажденная,мороженная, фарш,филе)0,7 ( печень рыб ипродукты из нее)PbМышцыПеченьЖабрыСкелет6,6±1,3aa9,7±1,210,3±1,7a8,5±1,1aa4,9±2,3b13,9±1,612,5±1,9aa7,3±1,20,30,3-1,0 (рыба живая,рыба-сырец,охлажденная,мороженная, фарш,филе)1,0 (печень рыб ипродукты из нее)a,bПримечание:- если в одной строке числа имеют разные буквы, то различиестатистически значимо, если числа имеют одинаковые буквы, то различия между ними недостоверны при p< 0,05; 1 - Допустимые уровни содержания элементов в продуктахпитания по Регламенту Вьетнама; 2- Гигиенические требования безопасности и пищевойценности пищевых продуктов.
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы.СанПиН 2.3.2.1078-01.114Таблица 23Содержание тяжелых металлов и мышьякав хемибагрусе (Hemibagrus wyckioides) по сезонам годаЭлементОрганFeМышцы48,1±3,4a31,6±4,4bПеченьЖабры124,2±8,5a55,2±9,7a99,4±10,7b57,8±5,7aСкелет120,5±10,8a86,3±11,2bМышцы2,3±1,1a1,9±0,6aПечень20,2±3,6a17,1±1,5aЖабры3,7±1,1a6,7±1,6bСкелетМышцы20,1±1,7a9,7±3,3a6,2±2,1b7,6±2,5aПечень56,5±7,6a45,0±4,9aЖабры16,6±3,3a18,8±4,5aСкелетМышцы46,6±4,7a0,44±0,06a28,2±3,2b0,52±0,12aПечень1,48±0,17a1,35±0,14aЖабры0,34±0,04a0,48±0,03bСкелет1,65±0,13a0,81±0,18bМышцыПечень0,10±0,03a0,63±0,7a0,18±0,02b0,59±0,05aЖабры0,17±0,05a0,50±0,08bСкелет0,49±0,04a0,38±0,03bМышцы10,1±1,0a19,2±1,4a6,6±1,2b20,0±2,5a6,4±1,1a8,4±1,9a13,0±1,4b6,4±2,1aCuZnAsCdPbПеченьЖабрыСкелетСодержание, мг/кгСезон дождейСухой сезонПримечание:a,b - если в одной строке числа имеют разные буквы, то различиестатистически значимо, если числа имеют одинаковые буквы, то различия между ними недостоверны при p< 0,05.115Таблица 24Содержание тяжелых металлов и мышьякав нильской тиляпии (Oreochromis niloticus) по сезонам годаЭлементОрганFeМышцыCuZnAsCdPbСодержание, мг/кгСезон дождейСухой сезонПечень41,7±2,1a163,6±10,0a32,3±3,6b152,4±8,2aЖабры116,4±9,0a113,9±7,1aСкелет115,9±9,3a78,8±10,9bМышцы2,6±0,7a2,8±0,8aПечень30,5±4,7a22,1±4,3aЖабры10,1±2,9a7,3±2,2aСкелетМышцы19,8±1,9a7,9±2,4a6,0±1,1b7,8±2,9aПечень51,1±5,3a35,8±4,0bЖабрыСкелет46,3±7,6a14,8±2,5a26,2±4,4b13,2±3,2aМышцы0,36±0,17a0,40±0,11aПечень1,72±0,25a1,49±0,16aЖабры0,57±0,21a0,57±0,21aСкелет1,00±0,22a0,47±0,11bМышцыПечень0,16±0,03a0,43±0,12a0,28±0,02b0,47±0,17aЖабры0,38±0,04a0,18±0,06bСкелетМышцы0,34±0,06a7,2±1,3a0,13±0,05b5,4±2,1aПечень17,6±2,1a19,4±2,3aЖабры11,8±2,9a15,0±1,8aСкелет11,3±2,3a8,2±2,3aПримечание:a,b - если в одной строке числа имеют разные буквы, то различиестатистически значимо, если числа имеют одинаковые буквы, то различия между ними недостоверны при p< 0,05116Таблица 25Содержание тяжелых металлов и мышьякав пресноводной улитке (Pomacea canaliculata) по сезонам годаЭлементFeCuZnAsСодержание, мг/кгСезон дождейСухой сезон33,8±2,8a31,7±4,4aaa3,4±2,06,3±2,2a11,2±3,5a0,39±0,20b19,2±2,8a0,54±0,16aДопустимые уровни, мг/кг,не большеВьетнам1Россия2-------5aCd0,37±0,050,35±0,0722aaPb3,7±0,63,2±0,81,010a,bПримечание: - если в одной строке числа имеют разные буквы, то различиестатистически значимо, если числа имеют одинаковые буквы, то различия между ними недостоверны при p< 0,05; 1 - Допустимые уровни содержания элементов в продуктахпитания по Регламенту Вьетнама; 2- Гигиенические требования безопасности и пищевойценности пищевых продуктов.
Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы.СанПиН 2.3.2.1078-01.В речной улитке разница в содержании исследованных элементов (заисключением цинка) между двумя сезонами не имеет статистическойзначимости. Содержание же Zn в речной улитке в сухой сезон выше в 1,7раза.Весьма интересно сравнение значений допустимых уровней содержанияТМ и мышьяка, установленные во Вьетнаме со значениями данныхпоказателей, действующих в настоящее время в России.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
