Автореферат (1151639), страница 3
Текст из файла (страница 3)
Прирост живой массы в контрольной группесоставил только 44,01% или 398 г. Различие по живой массе между опытнойи контрольной группами к концу апробации составило 12,91% или 168,1 г. ,что достоверно выше контроля (P>0,95).4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯБЕЛКОВОГО ГИДРОЛИЗАТА ИЗ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ НОРОКЭкономическая эффективность применения белкового гидролизата измышечной ткани норок при апробации на молодняке соболя рассчитывалитакже, как и в экспериментах, по стоимости шкурки, за вычетом затрат напрепарат. Стоимость 1 кг препарата брали равной 500 рублей.
Курс доллараСША (USD) на момент проведения аукциона составлял 33 рубля.Цена шкурок молодняка соболя формировалась из результатов продажна экспорт и внутренний рынок 195 Аукциона (14.12.2014)В связи с трудностью биркования и сортировки большого объемапушнины нами было взято по 50 шкурок от каждой группы животных,19участвовавших в апробации белкового гидролизата из мышечной тканинорок.Таблица 12 - Экономическая эффективность применениябелкового гидролизата из мышечной ткани норок в кормлениимолодняка соболя на апробации в 2014 году.ПоказателиГруппы№КонтрольОпыт12501Кол-во шкурок, n502Размер шкурок, шт - размер25 - XXL, 19 - XL, 32 - XXL, 16 - XL,4 - 1, 2 - 23Цвета шкурок, шт-цвет/дефект2-121 - 1, 7 - 1a, 12 - 22 - 1, 5 - 1a, 9 - 2,2, 4 - 2a, 5 - 3, 1 - 3a 3 - 2a, 11 - 34Кол-во препарата на голову за весь-100-5064297511-1032учетный период, г.5Стоимость затрат на препарат завесь учетный период на голову,руб.6Средняя реализационная ценашкурки, руб.7Прибыль от реализации однойшкурки, руб.Примечание:Цвет: 1 – головка высокая, 2 – головка нормальная, 3 – подголовка высокая, 4– подголовка нормальнаяДефект: а – малый дефект, б – средний дефект, в – большой дефект, г - бракРазмер: XXL – особо крупные, XL – крупные, 1 – средние, 2 – мелкие.20нами получены следующие данные: в опытной группе цена на шкуркувыше на 18 USD и на 16,8% соответственно.
Количество препаратазатраченного за весь учетный период, в опытной группе составило 100 г наголову. Количество препарата затраченного за весь учетный период, опытнойгруппе составило 10000 г. Дополнительная стоимость прокорма одногоживотного за 60 дней учетного периода (5 августа – 5 октября) в опытнойгруппе составила 50 рублей. Большая прибыль от реализации одной шкурки,полученной от применения белкового гидролизата из мышечной тканинорок, была получена в опытной группе, звери которой получали препарат вдозе 1,5 г на килограмм живой массы в сутки. Прибыль с учетом затрат напрепарат в данной группе составила 1032 рубля за шкурку.Экономическая эффективность применения белкового гидролизата измышечной ткани норок в кормлении молодняка соболя на апробациискладывается из более высокой цены реализации шкурок животных опытнойгруппы за счет размера, с учетом затрат на препарат.5.
ЗАКЛЮЧЕНИЕНаоснованиипроведенныхисследованийнамидоказанацелесообразность и возможность включения белкового гидролизата измышечной ткани норок в рационы молодняка соболя включение белковогогидролизата из мышечной ткани норок в рацион молодняка соболя оказываетположительное влияние на рост, размер и качество шкурок молоднякасоболя.Оптимальная доза и схема применения белкового гидролизата измышечной ткани норок составляет 1,5 г на кг живой массы в течение 60суток с августа по октябрь. Живая масса у зверей подопытных группсоставила в среднем (1283,4 – 1506,4 г), что достоверно выше р <0,01, чем узверей контрольной группы (1189,6 – 1350,2 г).Белковый гидролизат из мышечной ткани норок оказывает влияние напечень животных, активизируя белковый обмен.
Во всех опытных группах21получено увеличение массы печени животных по сравнению с контролем, нодостоверная разница получена только в 2013 и 2014 годах, она составила 6,8г и 10 г соответственно в группах с дозой препарата 1,5 г на кг живой массы всутки. Влияния на другие внутренние органы не установлено.Белковый гидролизат незначительно влияет на уровень креатинина исодержание мочевины в сыворотке крови. Установлено, что содержаниекальция и общего фосфора, а также их соотношение находятся в пределахнормы.
Уровень АЛТ повышался в опытных группах на 12,7; 31,9 и 29,8 Е/л.;уровень АСТ также повышался в опытных группах на 82,4; 62,1 и 44,8 Е/л.;уровень ШФ уменьшался в опытных группах на 129,5; 82,1 и 86,4 Е/л всравнении с контрольной группой. Такие изменения указывают навоздействие БГМТН на печень животных.Примакроскопической,морфометрическойипланиметрическойоценке органов брюшной полости и ЖКТ достоверных различий междуконтрольной и подопытными группами выявлено не было, что можеткосвенно свидетельствовать о безопасности БГМТН. У животных опытныхгрупп отмечены утолщения ворсинок в тощей кишке. В ободочной кишкеувеличена площадь лимфоидной ассоциированной ткани в третьей опытнойгруппе по сравнению с контрольной, что косвенно свидетельствует обактивизации иммуногенеза.В 2012 году наибольшая прибыль составила 1965 рублей, что на 30,2%выше прибыли от средней стоимости шкурки в контрольной группе; в 2013году наибольшая прибыль была получена в третьей опытной группе исоставила 1567 рублей, что было на 27,1% больше, чем в контрольнойгруппе.
В 2014 году наибольшая прибыль была также получена в третьейопытной группе и составила 1430 рублей, что было на 25,1% больше среднейцены шкурки в контрольной группе. Применение белкового гидролизата измышечной ткани норок в кормлении молодняка соболя эффективно иэкономически оправдано.226. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВАДля повышения прироста молодняка соболя, и как следствие,увеличения размера шкурок, мы рекомендуем вводить белковый гидролизатиз мышечной ткани норок в рацион животных в течение 60 суток в дозировке1,5 г на кг живой массы в сутки в период интенсивного роста.Вносить белковый гидролизат из мышечной ткани норок в кормосмесьв начале перемешивания для более равномерного распределения препаратаво время утреннего кормления.7.
СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ1. Момотюк, Е.А. Эффективность применения белкового гидролизатаиз мышечной ткани норок в кормлении молодняка соболей и его влияние наих продуктивность/Н.А. Балакирев, Е.А. Момотюк, В.Н. Денисенко //Вестник Алтайского государственного аграрного университета. -2014.№11(121). –С.92 –98. –0,65 п.л.2.
Момотюк Е.А. Применение белкового гидролизата из мышечнойткани норок в рационах молодняка соболей/Н.А. Балакирев, Е.А. Момотюк //Главный зоотехник. -2014. №7. –С.31–37. –0,5 п.л.3. Момотюк Е. А. Влияние белкового гидролизата из мышечной тканинорок на рост молодняка соболя (Martes zibellina Linnaeus, 1758)/Н.А.Балакирев, Е.А., Момотюк // Актуальные проблемы ветеринарной медицины,зоотехнии и биотехнологии. -2014 –С.213–215. –0,4 п.л.4. Момотюк Е.А. Применение белкового гидролизата в рационахмолодняка соболей/Н.А. Балакирев, Е.А.
Момотюк // Ветеринария, зоотехнияи биотехнология. -2015. №12 –С.38–41. –0,4 п.л.23.