Автореферат (1151543), страница 4
Текст из файла (страница 4)
Оптимальная норма замены кукурузы в комбикормах для цыплят – бройлеров на ЭПК-фсоставляет 20 %.3. При скармливании ЭПК-ф сохранность поголовья цыплят – бройлеров колебалась от95,3 до 97,7%.4. Замена кукурузы в рационе цыплят-бройлеров на ЭПК-ф не оказывает влияние на показатели прироста живой массы бройлеров. Повышение прироста живой массы растущихцыплят-бройлеров установлено в первые 2-е недели после вывода. В последующий период достоверных различий между опытными и контрольными группами не установлено.5. Затраты корма на прирост живой массы при использовании ЭПК-ф не изменяются и составляют 1,91 кг на 1 кг прироста живой массы бройлеров.6.Убойный выход тушек цыплят опытной группы повысился на 2,06% (75,84 % вместо73,78 %), выход мышечной ткани - на 3,01 %, грудных мышц – на 3,76 %.
Выход съедобных частей достоверно увеличился на 2,01 % и составил 86,84 % от потрошенойтушки.7.Результаты анализа содержания аминокислот в грудных и бедренных мышцах бройлеров, получавших в рационе ЭПК-ф, показали достоверное увеличение суммы незаменимых аминокислот на 1,84 и 2,04 % соответственно. В бедренных мышцах установленоснижение СВ на 2,48 % (p <0.001), липидов – на 1,97% (p <0.05), энергии – на 15,84 Ккал/100 г.8. Скармливание ЭПК-ф бройлерам снижает массу абдоминального жира на 17,98%, а содержание липидов в съедобных частях тушек бройлеров – на 4,58 %.9.Индексы внутренних органов изменялись недостоверно.10. При замене 20 % кукурузы в рационе цыплят-бройлеров на ЭПК-ф получена дополнительная прибыль в расчете на 1000 голов в количестве 4180,80 рублей.16Сведения о практическом использовании научных результатовРезультаты изучения эффективности использования отходов переработки фиников напищевые цели в виде энерго-протеинового комплекса ЭПК-ф используются•в учебном процессе при чтении лекции по дисциплине «Кормление животных»,•в научно - исследовательской работе в университете Мухаммеда Будиафа – Мсила (Рес-публики Алжир).Практическое предложениеПредприятиям занятым производством мяса цыплят-бройлеров Республики Алжир рекомендуем производить и использовать нетрадиционны источник энергии и незаменимыхаминокислот для замены 20% кукурузы в составе рационов.
Экономический эффект от применения ЭПК-ф вместо кукурузы составляет 4180 рублей в расчете на 1000 голов.Перспективы дальнейшего использования результатов диссертационной работыРезультаты исследований показали, что использование отходов переработки и непищевых видов фиников представляет интерес в целом для животноводства в условиях Алжира. Выявленные достоинства и недостатки такого сырья позволяют путем дополнения источников дефицитных элементов в финиках создавать эффективные кормовые добавки изнетрадиционных источников. В России также имеются отходы переработки фиников, которые не всегда эффективно используются на кормовые цели.
Методика изучения нетрадиционных кормов в кормлении птицы может быть использована в работах аналогичной направленности.ПУБЛИКАЦИИ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙСтатьи в изданиях, рецензируемых ВАКМинистерства образования и науки Российской Федерации:1. Bouazid А.А.
Energy-protein complex based on by-product of dates processing in the diet ofbroiler chickens. /А.А.Bouazid, L.V. Toporova // Veterinariya, zootekhniya i biotekhnologiya. 2017. - №8.- С.27-31.2. Bouazid А.А. Effects of different dietary levels of energy-protein complex based on inedibledates on growth performance of broiler chickens / А.А.Bouazid, L.V. Toporova // veterinariya,zootekhniya i biotekhnologiya.
– 2018 - №4. - С.74-78.3. Боуазид А.А. Экономическая эффективность использования энерго-протеинового ком-плекса из нестандартных и несъедобных фиников в рационах цыплят-бройлеров. / А.А. Боуазид, Л.В.Топорова, И.В.Топорова // Зоотехния. - 2018. - №5. - С.7-11.4. Топорова Л.В. Энергопротеиновый комплекс из нестандартных плодов фруктовых де-ревьев вместо кукурузы в рационах цыплят-бройлеров.
/ Л.В. Топорова, А.А. Боуазид, И.В.17Топорова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2018. - №7.С.40-45.ПУБЛИКАЦИИ В ДРУГИХ ИЗДАНИЯХ И МАТЕРИАЛАХ КОНФЕРЕНЦИЙ:1. Боуазид А.А., Топорова Л.В., Мясные качества и индексы развития органов у цыплятбройлеров при использовании в рационе энергетического комплекса на основе отходов переработки фиников/ А.А.Боуазид, Л.В.Топорова// ДОКЛАДЫ ТСХА, Вып. 290., ч.3., Изд.РГАУ-МСХА., Москва.
- 2018. - С. 127-129.2. Боуазид А.А., Энергопротеиновый комплекс из нестандартных фиников в кормлении цыплят-бройлеров / Ахмед Амин Боуазид // ДОКЛАДЫ ТСХА. -2018.- С.18.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
