Диссертация (1151514), страница 5
Текст из файла (страница 5)
Одновременно с адаптацией происходит становлениерезистентности, её неспецифическогомеханизма, что выражается визменении её показателей и как результат происходит полная перестройкаорганизмадлядальнейшегоподдержаниянормальногоегофункционирования. Вот почему важно изучение становления естественной25резистентности, как механизма неспецифической защиты у телят (БайматовВ. Н., 2005; Григорьев В. С., 2007)Не получая с молозивом достаточного количества защитных факторов,организм новорожденного теленка активизирует собственные защитныесистемы, в первую очередь, факторы клеточной неспецифической защиты(Сапего В.
И., 2002)На иммунную реактивность влияют иммунодефицит, нарушениетехнологии кормления и содержания, неудовлетворительная экологическаяситуация, воздействие других стрессоров, сопровождающееся угнетениемиммунной системы, снижением естественной резистентности организма иэффективности специфической профилактики инфекционных болезней, атакже - генетический потенциал коров-матерей. (Катаранов А. А., 2005;Кирилов Н.
К., 2005; Гаврилов В., 2006; Волкова С., 2007; Зароза В. Г.,2007; Левина Г., 2008; Калюжный И. И., 2010; Gutzwiller А., 2002).Естественная резистентность в организме животного обеспечиваетсякомплексомиммунологических,биохимических,морфологическихпоказателей, дополняющих друг друга (С.Г. Козырев, 2000).Исследователи Инюкина Т. А., Гугушвили Н. Н. (2010) отмечают, чтоустановлена динамика изменений фагоцитарной активности нейтрофильныхгранулоцитов в зависимости от сроков постнатального периода у телят.Активизация фагоцитоза у телят наблюдалась на протяжении всегоисследуемого периода (с момента рождения до 6 месячного возраста).Всеклеточныеигуморальныерезистентностиучаствуют какприобретенногоиммунитета.факторынеспецифическойэффекторные механизмыСпецифическоев развитиииммунологическоераспознавание патогенных микроорганизмов - это всецело функциялимфоцитов, поэтому они инициируют реакции приобретенного иммунитета( Ройт А., 2000; Тотолян А.А., 2000).В научной литературе имеются данные о применении в промышленномживотноводстве природных минералов и биологически активных веществ.26По данным Виниченко Г.
В., Григорьева В. С. (2010), Майоровой О.В.,Моляновой Г. В. (2013) природный минерал Воднит в дозе 3% от массыосновного рациона кормления свинейпозволяет повысить у опытныхживотных бактерицидную активность в сыворотке крови на 2,45-2,91% ,лизоцимную – 2,58 - 4,15% относительно контрольных животных. Порезультатам исследований Фомичевой Ю. П., НиконовойЛ. А. (2010)внесение в комбикорм кормовых добавок Экостимул-2(Дигидрокверцетин)и арабиногалактана в дозе 50 мг на голову в день 4- месячным поросятам,позволило получить здоровых и продуктивных животных при их 100%-нойсохранности.Важная роль при определении естественной резистентности организмаотводится и биохимическим показателям сыворотки крови. Так, доказанатесная взаимосвязь иммунологических процессов с глобулиновой фракциейсыворотки крови, поскольку антитела относятся в основном к гаммаглобулинам (Холод В.М., 1989).
Также Ненашевым И. В., Биктеевым Ш.М.,Сеитовым М. С. (2007) установлено, что у телят при рожденииотмечается нестабильность реактивных свойств организма. Это выражаетсяв слабом проявлении клеточных и гуморальных факторов неспецифическойзащиты, что напрямую зависит от здоровья коров-матерей.272.4. ЗаключениеИсходя из обзора литературы, можно сделать следующие выводы: всвязисусловиямиинтенсивнойтехнологиисодержаниясельскохозяйственные животные испытывают влияние абиотических ибиотических факторов как естественной, так и искусственной созданнойсреды обитания.
Природно-климатические условия, адаптация животных,состав кормов и воды, действуя в комплексе, становятся причинойнарушения обмена веществ, иммунодефицитного состояния, дезадаптации,что является причиной снижения продуктивности животных, особенно умолодняка крупного рогатого скота. Изучению комплексного и раздельноговлияния биологических активных веществ Воднит и Дигидрокверцетин наадаптационные способности организма телят черно-пестрой породы ипосвящена данная работа.3. СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ3.1 Материалы и методы исследованийИсследования по изучению влияния биологически активных веществДигидрокверцетин и Воднит на адаптацию морфофизиологического ииммуннобиологического статуса молодняка крупного рогатого с 30-до 180суточного возраста проведены в 2011…2013 гг.
на кафедрах ФГБОУ ВПО«Самарская ГСХА» и сельскохозяйственном производственном кооперативе(СПК) «им. Калягина» Самарской области Кинельского района РоссийскойФедерации, хозяйство благополучно по инфекционным и инвазионнымболезням животных.Опыты проводили в две серии: 1 серия – осенние и зимние месяцы(сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь, январь, февраль); 2 серия – весеннелетние месяцы (март, апрель, май, июнь, июль, август) 2011-2014 года.Исследования проводились на физиологически здоровых телятах с первыхсуток их внеутробной жизни, после чего они до 30-суточного возраста28находились под наблюдением: определяли изменение температуры тела,частоты дыхания и пульса, а также определяли количественные измененияэритроцитов, лейкоцитовгемоглобина и лейкограмму.
Вышеуказанныепоказатели были в пределах физиологической нормы.С30-суточноговозрастаизфизиологическихздоровыхтелятсформировали контрольную и опытную группы по принципу аналогов сучетом их происхождения, породности, возраста, массы тела и клиникофизиологического состояния, по 15 голов в каждой.Первая группа – контрольная, чистопородные телята черно-пестройпороды, которые получали основной рацион (ОР), вторая группа – опытная,телята с 30-суточного возраста получали с комбикормом0,5 %Дигидрокверцетина к ОР (ОР + 0,5% ДК).
Третья группа – опытная, телятаполучали с комбикормом3,0% Воднита к ОР (ОР+3,0%В). Четвертаягруппа – опытная, телят получали ОР + смесь с комбикормом биологическиактивных веществ, состоящей из 0,25% Дигидрокверцетина и 1,5% Воднита(ОР + 0,25% ДК +1,5% В).
Каждая группа подразделена на 8 возрастныхподгрупп (с учетом того, что становление системы пищеварения крупногорогатого скота зависит от возраста): первая подгруппа – 30-суточные, вторая– 40-, третья – 60-, четвертая – 80-, пятая – 100-, шестая – 120-, седьмая – 160и восьмая подгруппа – 180-суточные телята. В 180-суточном возрастефункционирование системы пищеварения телят полностью соответствуеттаковому взрослых животныхВ раннем постнатальном онтогенезе т.е. с 1 по 30 день внеутробнойжизнителята находилисьв родильных боксах, в индивидуальныхдеревянных клетках, затем животных переводили в телятник (типовоепомещение вентиляция приточно-вытяжная, кормушки деревянные, поениеиз автопоилок, содержание беспривязное, ручная навозоуборка и раздачакормов), где они содержались до 180 суточного возраста.
Условиясодержания и кормления опытных и контрольных групп животных былиодинаковыми, т.е. зоогигиенические условия соответствовали требованиям29выращивания молодняка крупного рогатого скота (Кузнецов, 2003). Нормыкормления и рацион соответствовали рекомендациям РАСХН (Калашников,2003).СХЕМА ИССЛЕДОВАНИЙОбъект исследований – телята черно-пестрой породы1 серия опытаI группа(контрольная)основной рацион(ОР)II группа(опытная)оновнойрацион+0,5%Дигидркверцетина2 серия опытаI группа(контрольная)основной рацион(ОР)осенне-зимний период исследованияIII группа(опытная)основной рацион+3,0% ВоднитаIV-группа(опытная)основнойрацион+0,25%Дигидрокверцетина+1,50%Воднитавесенне-летнний период исследованияII группа(опытная)оновнойрацион+0,5%ДигидркверцетинаIIIгруппа(опытная)основной рацион+3,0% ВоднитаIV-группа(опытная)основнойрацион+0,25%Дигидрокверцетина+1,5%ВоднитаМетоды исследованийгематологические,физиологическиебиохимические,зоотехническиебиометрическиеиммунологическиеВнедрение результатов научных исследований в:учебный процессСамарскаяГСХАпроизводственную деятельностьСХП разных типов и формУльяновская ГСХА Пензенская ГСХАсобственности Самарской областиКормление животных двухразовое утром и вечером : 1-5-суточныетелята получали цельное молоко 6-7л; 5-30суточные телята – цельное молоко7-9л , 30-120 суточные– заменитель цельного молока (ЗЦМ) 3-4 л,комбикорм 1,7 кг., сено злаково-бобовое 7 кг; 120-180 суточные – комбикорм1,7 кг., сено злаково-бобовое 13 кг.30Впомещенияхмикроклиматподдерживаетсяавтоматическив соответствии с НТП 1-99.Методы исследованийЗоогигиенические.Основныезоогигиеническиепараметрыв животноводческих помещениях, соответствующие нормативам, определялив периоды наиболее вероятного максимального накопления различныхвредных соединений, образуемых в процессе жизнедеятельности животных.Микроклимат оценивали по следующим показателям: температуру воздухаопределяли обычным спиртовым термометром,суточную амплитуду ееколебаний регистрировали с помощью недельных и суточных термографов споследующим анализом термограмм; гигрометрические показатели воздухарассчитывалинаоснованиипоказателей«сухого»и«влажного»термометров, аспирационного термометра Асмана типа МВ-4В с помощьюспециальных психометрических таблиц (согласно инструкции прибора);скорость движения воздуха в вентиляционных приточных трубах замеряли спомощью крыльчатого анемометра МС-13, а в зоне нахождения животныхиспользовали шаровой кататермометр; концентрацию аммиака в воздухепомещений определяли прибором УГ-2, диоксида углерода – по методуСуботина-Нагорского; бактериальную загрязненность воздушной среды впомещениях – по общепринятому методу: определенный объем воздуханабирали с помощью аппарата Кротова, затем чашку Петри ставили втермостат на 48 ч при температуре 37ºС, после чего подсчитывали числоколоний микробных клеток и вычисляли их общее количество в кубическомметре воздуха (Кузнецов А.
И. и др. 2003; Кузнецов А. Ф. и соавт., 1999;Онегов А. П. и соавт., 1984; Храбустовский И. Ф., 1984).Физиологические.Общеефизиологическоесостояниетелят,взависимости от возраста, оценивали общепринятыми в клинической практикеметодами – определение температуры тела, частоты пульса и дыхательныхдвижений в минуту.Контроль за ростом молодняка осуществляли путём31ежемесячного индивидуального взвешивания и вычисления среднесуточныхприростов. (Лысов В. Ф., 2004, 1977, Кузнецов А. И., 2003 и др.).Для определения морфофизиологических, биохимических показателей,клеточных и гуморальных факторов резистентности в каждой группе от 10животных брали кровь из яремной вены.Морфологические.
Подсчет форменных элементов крови (эритроцитови лейкоцитов) производили автоматическим кондуктометрическим методомна счетчике «Пикоскель-PS-4» (Венгрия) с проверкой результатов в камереГоряева. Ход исследования соответствовал инструкции, приложенной кприбору. Количество эритроцитов рассчитывали в 1012, а лейкоцитов – в 109в 1 л крови (Лысов В. Ф., Ипполитова Т.