Диссертация (1151514), страница 3
Текст из файла (страница 3)
П., Шабалиной Е. П. (2013) на территорииУльяновскойобласти,присравнительномизученииадаптацииипродуктивности импортных и местных первотелок было установлено, чтопосле отела импортные первотелки уступали местным по кондициям иупитанности. Выживаемость до второго отела коров первой группы(местнойселекции) составляла 70%, второй (импортных) – 83%. Бактерицидностькожи у местных животных составила 63,3%, у импортных – 49,4%, прикоэффициенте изменчивости у первых – 24,1%, у вторых – 5,5%. Также поданнымавтораимпортныепервотелкинапроизводствопродукциизатрачивали в среднем около 30 % обменной энергии, местные – только25,5%, при этом на теплоотдачу первые затрачивали 48,6%, а вторые – 52,1%,что обеспечивало им лучшую теплозащиту в неблагоприятных погодныхусловиях.По результатам исследований показателей продуктивности, зависящихот генотипических особенностей процесса адаптации помесных мясныхтелок и взрослых коров к условиям Среднего Поволжья по основнымпродуктивным показателям доказано, что поместные коровы от абердинангусских, герефордских и шаролезких производителей проявили высокуюмясную- (убойный выход 59-61%), а также молочную продуктивность,обеспечивающую нормальный рост и развитие выращиваемых телят наспаренном подсосе.Высокопродуктивные коровы, завезенные на территорию СреднегоПоволжья из зарубежных стран, часто испытывают алиментарный стресс изза плохой адаптации к новым условиям содержания (Зурабов М.
Г.,2012)По данным Сивкина Н. В. и др. (2012) импортный черно-пестрый скот(Германии) по адаптационным качествам уступал отечественному исимментальскому скоту.Имел наименьшую продолжительность жизни,реализацию продуктивного потенциала женских предков, посредственныезначениявоспроизводительныхкачествинтенсивности производства молока.коров,нолидировалпо15Одним из постоянно действующих и существенно влияющих фактороввнешней среды на организм животного является температура окружающейсреды (Webster A. I.
F, 1970; Иванова Л., 1993; Карлин А. В.,1996; Коврук, Л.С., 2004; Лазоренко Д., 2008).Хусаинов Н. И. (1977) считает, что выход термической энергии, а,следовательно, и продуктивной энергии, при скармливании рационов зависитс одной стороны от температуры воздуха, с другой – от биологическихособенностей животных, которым эти рационы скармливаются.Установлено, что если средняя критическая температура для молоднякакрупного рогатого скота равна -9°С, то адаптированный скот приполноценном кормлении не реагирует на понижение температуры даже отминус 30 до минус 40°С .В процессе селекции животных на конкретной территории и воптимальных условиях накапливаются благоприятно действующие напродуктивные признаки генные комплексы.
Данные многих авторовподтверждают,чтоимеетсягенетическийгомеостазорганизма,обеспечивающий наиболее благоприятное соотношение между геннымикомплексами для реализации высокой продуктивности в конкретныхусловиях внешней среды. Любое изменение ее факторов, смена часовогопояса, условий содержания и эксплуатации вызывают включение защитноприспособительных и компенсаторных механизмов, направленных науравновешивание системы «среда – организм»(JohnsonH.D.,1967;Лещук Г.П., Лещук Т.Л. 2001, Мисайлов В.Д. и др. 2002).2.2. Влияние биологически активных веществ минерального иорганического происхождения на рост и развитие животныхМинеральные и органические адаптогены нашли широкое применениевмедицинскойиживотноводческойпрактике,таккакобладаютспособностью к избирательному ионному обмену и сорбции токсинов, солейтяжелыхметаллов.Впоследниегодывширокомспектре16фармакологического действия природных минералов (цеолитов) активноизучается их иммунная и антиоксидантная активность (Голохваст К.С., 2009;Виниченко Г.
В., Григорьев В. С., 2010; Наздрачева Е. В., Батанова О. В. идр., 2010; М.В. Петрушина, 2010; Ю.П. Фомичев, Л.А. Никанова и др., 2010;Пайтерова В. В., 2011; Зотеев В. С., Симонов Г. А. и др.,2013;Майорова О. В., Молянова Г. В., 2013; Sverko V., 2004).Некоторые исследователи (Коронец И. Н. и др., 2006; Чомаев А. М. идр., 2007 и др.) отмечают, что несмотря на укрепление кормовой базы,повышение качества кормов и улучшение содержания животных, выходмолодняка продолжает оставаться низким.Отдельные биологически активные добавки с маслом из семяннетрадиционныхседативнымисредствамимасличныхвеществамииихкультурявляютсяантистрессовыйвкомплексеэффективнымиэффектвосадаптогенами,антистрессовымимногомопределяетсяактивностью масел (Горлов И.
Ф., 2007).Работами Сивко А. Н. (2009) доказано, что наиболее высокийкоэффициент переваримости питательных веществ кормов был у бычков,получавших антистрессовые препараты Тыклен и Тыкросел. Молоднякопытных групп превосходил аналогов из контроля по коэффициентупереваримости сухого вещества соответственно на 3,5 и 5,4%, органическоговещества – на 4,2 и 5,6%, сырого протеина – на 3,1 и 5%, сырого жира – на3,4 и 4,9%, сырой клетчатки – на 3,3 и 4,9%, БЭВ – на 2,8 и 3,8%.Установлено, что за счет оптимизации энергетического, протеинового,аминокислотного, углеводного, жирового, витаминного и минеральногопитания, путем подбора соответствующих компонентов биологическиактивныхвеществвкормах,возможнообеспечениежелательнойпродуктивности свиней, высокого прироста их живой массы и улучшениякачества (Pond W.G., 2005; Mosenthin R., 2006; Егоров И.А., 2000; ПетенкоА.И., 2001; Бараников А.И., 2001; Темираев Р.Б., 2001; Кузнецов С.Г., 2003;Махаев Е.
А., 2003; Мошкутело И. И., 2003; Кавардаков В. Я., 2008 и др.).17Левахин В. И. (1998); Эзергайль К. В. (2002); Рябов Н. И. (2006)подчеркивают, что некоторые биологически активные вещества обладаютадаптогенными свойствами и их можно использовать для ослаблениястрессовогосостоянияприпроведенииразличныхзооветеринарныхмероприятий, что позволяет увеличить производство говядины на 12-15 %.На основании научных исследований в практике нашли широкоеприменение методы коррекции и стимуляции воспроизводительной системыкоров и телок с применением гормонов, биологически активных веществ:имуномодуляторов, адаптогенов и антиоксидантов (Нежданов А.
Г. и др.,2001; Чомаев A. M. и др., 2003; Нетеча В. И. и др., 2005; Лободин К. А.,2006; Аминова A. Л. 2006; Шкуратова И. А. и др., 2007; Деева A. B. и др.,2008).КакотмечаетПлацентина-АсЛиэпатакимиВ.Л.(2011),биологическикомплексноеактивнымиприменениевеществамикакСинестрол, Эстрофан и Метротон позволяет снизить уровень нарушенийрепродуктивной функции коров в послеотельный период, что способствуетповышению результативности осеменения и сокращению сервис-периода.Применение БАВ на основеаминокислот телятам в раннийпостнатальный период способствует снижению их заболеваемости идлительности течения незаразных болезней желудочно-кишечного тракта иповышению среднесуточного прироста живой массы телят за 4-х месячныйпериод в среднем на 12-17%.(Шумов И.
С., Великанов В. И. и др. 2006).По результатам исследований Кесаева А. Р. (2004), Газзаевой М. С.(2004), Тменова И. Д. и Цоциева Р. Л. (2004) установлено, что добавление врационы сельскохозяйственных животных препаратов Атокс, Аскосорб,белой сажи, цеолитов, ирлитов и тереклита обеспечивает снижение вполучаемой от них продукции токсичных соединений, цинка, меди, нитратов,кадмия, свинца.Широкое применение в животноводстве находят энтеросорбенты наоснове кремнезема, углерода, лигнина, хитина и его производных,18глюкоманнана, минеральные энтеросорбенты – бентониты, глаукониты,цеолиты, вермикулиты, кизельгуры и др.
(Папуниди К.Х. и др., 2005;Рабинович М. И., Гертман A. M., 2006; Тремасов М. Я. и др., 2010).Исследованиями Абузярова Р. Х. (2003),Идиатуллина Ф. И. (2002),А Садретдинова А. К. (2004) установлено, что скармливание оптимальныхдозцеолитсодержащихтуфовибентонитовыхглинтатарстанскихместорождений стимулирует рост и продуктивность крупного рогатого скота,свиней и птицы, повышает рентабельность производства мяса, молока и яиц.По данным Мещерякова Н.
И. (2004) представители антиоксидантов БХТ-БайериДинофеноказываюткакпрямое,такикосвенноевалеопозитивное действие на организм при стрессе. Они способствуютулучшению продуктивности кур, телят, поросят на 12,0-18,0%, нормализуютфункцию печени, стабилизируют баланс активных форм кислорода.Введениеприродногоадсорбентавспученноговермикулитавколичестве 3,5% от общего содержания; концентрированных кормовоказывает благоприятное воздействие на физиологическое состояниеживотных, а также способствует нормализации морфологических ибиохимических показателей крови в период сухостоя (Побединский А.
В.,2010).Все системы новорожденного в отличии от взрослого животногоимеют определенные функциональные и морфологические различия. Встановлении и развитии телят выделяют 5 периодов: молозивный, илиноворожденности, который длится 7-10 суток; молочный, продолжающийсядо 2-месячного возраста, (в этот период совершенствуются функциивнутреннихорганов);периодокончательногосовершенствованияфункциональной деятельности основных органов - от 2 до 6-месячноговозраста, (достаточно хорошо выражены функции органов пищеварения,дыхания, выделения, нервной и эндокринной систем); период созревания – от6 до 12-месячного возраста, когда происходит интенсивное развитие железвнутренней секреции; период окончательного созревания, заканчивающийся19к 1,5-2 годам, (его продолжительность зависит от наследственных качеств,породы, условий кормления и содержания, Зароза, В.
Г. 2007).Изучение влияния биологически активных веществ (добавок) наорганизм птиц, в основном проводилось на бройлерах (Сизов Ф. М., 1999; СМирошников С. А., 2002; Егоров И. Е., 2004; Сенько А. Я., 2000).Горбунов А. П., Морогина З. Н., Попова Н. В. (2003) отмечают, чтотрудность выращивания телят заключается в слабой приспособленности впервые дни организмановорожденного к быстро меняющимся, частонеблагоприятным условиям внешней среды.Использование Дигидрокверцетина в рационах молочных поросятспособствует увеличению среднесуточных приростов на 15,9% (Р<0,001) присокращении расхода кормов на 13,5%, снижению заболеваемости в 2 раза.Экономическийэффектповышаетсяна13,8%.(Фоломова Е. О.