Диссертация (1151514), страница 12
Текст из файла (страница 12)
У 40-суточных телят контрольной группы активность ферментов69составляла: АлАт – 6,02±0,06Ед/л, АсАт – 43,70±1,20, однако у телятопытных групп данные показатели были достоверно выше (Р≤0,001): во IIгруппе – 22,92 и 43,70%; в III-группе – 50,33 и 49,65%; IV-группе –77,7% и70,02% соответственно.Похожая тенденция достоверного увеличения изучаемых показателей вопытных группах телят относительно контроля, наблюдалась за весь периодисследования. Наиболее высокие показатели АлАт и АсАт наблюдались в IVй опытной группе телят, которые составляли к 180-суточному возрасту25,80±0,34 и 93,60±1,36Ед/л, которые были достоверно выше таковыхпоказателей контрольной группы телят на 13,16 и 11,82%(Р≤0,001)соответственно.Таблица 17 – Динамика активностиаланинаминотрансферазы в крови у телят.аспартатаминотранферазыиГруппыПоказателиI-контрольнаяII- опытнаяIII- опытнаяIV - опытная1234540 сутокАлАТ, Ед/л6,02±0,067,40±0,04***9,05±0,10***10,7±0,15***АсАТ, Ед/л43,70±1,2062,80±0,79***65,40±0,67***74,30±0,64***60 сутокАлАТ, Ед/л8,40±0,1012,20±0,19***### 13,60±0,13***### 18,40±0,22***###АсАТ, Ед/л56,20±1,0068,10±0,41***#63,30±0,43**77,40±0,61***80 сутокАлАТ, Ед/л12,60±0,1215,50±0,24***### 15,70±0,19***### 23,20±0,29***###АсАТ, Ед/л74,00±1,0579,80±1,15*### 88,60±1,29***### 99,20±1,32***##100 сутокАлАТ, Ед/л14,40±0,2017,60±0,25***### 18,30±0,22***###24,10±0,27***АсАТ, Ед/л76,20±1,1289,80±1,34***### 80,90±1,19*### 96,30±1,29***###120 сутокАлАТ, Ед/л17,30±0,2218,50±0,28**### 19,70±0,26***### 24,50±0,24***###АсАТ, Ед/л78,40±1,1785,70±1,23**### 90,20±1,39***### 95,90±1,31***###160 сутокАлАТ, Ед/л19,90±0,3222,40±0,39***### 23,60±0,33***### 25,10±0,30***###АсАТ, Ед/л81,20±1,2486,10±1,22*###90,90±1,41**### 94,10±1,29***###180 сутокАлАТ, Ед/л22,80±0,2725,30±0,31***### 24,60±0,25**### 25,80±0,34***###АсАТ, Ед/л83,70±1,3186,60±1,29###91,10±1,24**93,60±1,36***###Примечание – *- Р≤0,05, **- Р≤0,01, ***- Р≤0,001 -относительно телят контрольнойгруппы; #- Р≤0,05, ## - Р≤0,01, ### - Р≤0,001 – относительно телят 40 –суток.70Динамика увеличенияпоказателей ферментов переаминирования вкрови телят опытных групп относительно контроля отражена на рисунке 5.Рисунок 5 – Динамика аспартатаминотрансферазы в крови у телят.Следует отметить, что включение биологических веществ в основнойрацион животных повышает ферментную активность в крови телят во всехисследуемых периодах, тем самым повышая защитные функции организма, атакже адаптационные способности животных.3.2.10 Адаптационные изменения клеточных и гуморальных факторовнеспецифической резистентности телят в зависимости от возраста ипри назначении Дигидрокверцетина и Воднита в осенне-зимние месяцыФагоцитарная активность лейкоцитов в крови 40-суточных телятсоставляла: в I-группе (ОР) – 41,30±1,98%, во II группе – 44,10±2,10%; в IIIгруппе – 44,50±2,14%; IV-группе – 45,40±2,32%.
Фагоцитарный индекс вконтрольной группе телят составлял 3,10±0,02 микробных тел, и былдостоверно ниже такового показателя животных опытных групп, %(Р≤0,001):II–16,45%, III-17,09%, IV-18,70 соответственно.С 60- по 160 сутки жизни телят сохранялась тенденция увеличенияпоказателей фагоцитарной активности лейкоцитов в опытных группах телятотносительно контроля. Имелось четко выраженное межгрупповое различие71на протяжении данного периода.
Так, наиболее высокая фагоцитарнаяактивность лейкоцитов наблюдалась в IV-опытной группе телят, котораясоставляла в среднем 42,02±2,51% которая и была выше данного показателяконтрольнойгруппытелятна14,00%(табл.18).Т.е.включениебиологических веществ в рацион телят способствовало повышениюзащитных функций организма, а также повышало их адаптацию уизменяющимся факторам внешней среды.К 180-суточному возрасту фагоцитарная активность лейкоцитов вкрови телят I-группы составляла 31,40±2,62%, а в опытных группах: II –35,30±2,10%, III – 41,10±2,14% (Р≤0,05), IV– 41,60±2,51% ( Р≤0,05), или быливыше на 12,42; 30,89; 32,48% относительно такового показателя в контроле(рисунок 6).Фагоцитарный индекс у телят контрольной группы составил 2,84±0,02микробных тел, и был достоверно ниже данного показателя телят опытныхгрупп,%: II – на 16,19; III – на 30,28; IV – на 33,09 соответственно.
Данныепоказатели отражают клеточные факторы резистентности телят, по которымможно отметить, что коррекция телят биологически активными веществамиДигидрокверцетин и Воднит повышает защитные силы организма.Таблица 18 – Динамика фагоцитарной активности у телятПоказатели1Фагоцитарнаяактивностьлекоцитов, %Фагоцитарныйиндекс, микробныхтелI-контрольная2II- опытная340 сутокГруппыIII- опытная4IV - опытная541,30±1,9844,10±2,1044,50±2,1445,40±2,323,10±0,023,61±0,02***3,63±0,01***3,68±0,03***60 сутокФагоцитарнаяактивностьлекоцитов, %Фагоцитарныйиндекс, микробныхтел40,20±2,2042,60±2,3042,40±2,2743,30±2,683,12±0,033,59±0,02***3,54±0,04***3,70±0,01***72Продолжение таблицы 181Фагоцитарнаяактивностьлекоцитов,%Фагоцитарныйиндекс, микробныхтел2380 суток4538,20±1,8941,10±2,0041,70±2,1142,00±2,353,15±0,023,57±0,03***3,48±0,06***3,79±0,04***100 сутокФагоцитарнаяактивностьлейкоцитов, %Фагоцитарныйиндекс, микробныхтел36,60±2,1239,50±2,3039,90±2,2141,90±2,483,09±0,023,52±0,04***3,46±0,02***3,65±0,03***120 сутокФагоцитарнаяактивностьлейкоцитов, %Фагоцитарныйиндекс, микробныхтел34,30±2,3437,70±2,1637,90±2,7441,50±2,103,01±0,043,44±0,02***3,53±0,01***3,69±0,03***160 сутокФагоцитарнаяактивностьлейкоцитов, %Фагоцитарныйиндекс, микробныхтел32,10±2,2336,60±2,5437,70±2,5141,40±2,622,93±0,023,38±0,01***3,57±0,03***3,71±0,02***180 сутокФагоцитарнаяактивность31,40±2,6235,30±2,10#41,10±2,14*41,60±2,51*лейкоцитов, %Фагоцитарныйиндекс, микробных2,84±0,023,30±0,02***3,70±0,01***3,78±0,03***телПримечание – *- Р≤0,05, ***- Р≤0,001– относительно телят контрольной группы; #Р≤0,05 – относительно 40 –суточных телят.С переводом животных в основной телятник, в опытных группах телят,начиная с 40- суточного возраста, наблюдается повышение бактерициднойактивности: во II группе на 3,52%; в III группе – 5,56%, а в IV – 13,02%;тогда как лизоцимная активность в сыворотке крови наоборот незначительноуменьшилась во всех опытных группах, относительно контрольных телят.73Рисунок 6 – Динамика фагоцитарной активности лейкоцитов в крови телятПо мере взросленияу 60-, 80-суточных телят опытных групппоказатели бактерицидной активности заметно повышаются, наиболеевысокийпоказатель бактерицидной активности(на 11,00%вышеотносительно контроля), наблюдался у животных IV- опытной группыкоторыеполучаликОРсмесьбиологическихвеществ0,25%Дигидрокверцетина + 1,5% Воднита.Таблица 19 – Динамика бактерицидной и лизоцимной активности всыворотке крови у телят с 40- по 180-суточный возрастПоказатели1Бактерициднаяактивность,%Лизоцимнаяактивность, %ГруппыII- опытнаяIII- опытная3440 сутокIV - опытная545,61±1,8247,22±1,9448,15±2,0751,55±2,63*15,18±0,3215,10±0,2815,07±0,3114,98±0,28I-контрольная260 сутокБактерициднаяактивность,%Лизоцимнаяактивность, %47,83±2,1551,14±1,7952,55±1,67*53,17±1,72*14,47±0,2312,94±0,2713,15±0,2912,45±0,43*74Продолжение таблицы 191Бактерициднаяактивность,%Лизоцимнаяактивность, %2380 суток4549,07±1,6751,21±1,9252,12±1,8054,10±1,65*15,45±0,3115,62±0,2515,37±0,2215,69±0,34100 сутокБактерициднаяактивность,%Лизоцимнаяактивность, %50,73±1,6951,46±1,8951,96±1,7554,98±1,63*15,67±0,2616,01±0,3316,70±0,2417,01±0,27120 сутокБактерициднаяактивность,%Лизоцимнаяактивность, %51,34±1,3453,10±1,42#53,91±1,37#55,78±1,29*#15,83±0,3515,49±0,2917,19±0,25*17,63±0,27*160 сутокБактерициднаяактивность,%Лизоцимнаяактивность, %53,64±1,5555,12±1,44##56,31±1,39##57,10±1,28*13,54±0,3714,43±0,2914,69±0,3115,18±0,26*180 сутокБактерицидная59,27±0,9860,20±0,81###62,59±0,78*###63,11±0,75*##активность,%Лизоцимная12,41±0,4312,65±0,5312,77±0,4912,96±0,40активность, %Примечание – *- Р≤0,05 – относительно телят контрольной группы; #- Р≤0,05, ## - Р≤0,01,### - Р≤0,001 – относительно 40-суточных телят.Показателилизоцимнойактивностикданномувозрастустабилизировались у опытных групп животных, разница с показателямителят контрольной группы была незначительной.В последующие сутки во всех опытных группах телят отмечалосьувеличение лизоцимной активности сыворотки крови: в 120-суточномвозрасте – от 15,80% до 17,60%; в 160-суточном – от 13,50% до 15,20%соответственно,чтообъясняетсяответнойреакциейнормальногофизиологически развитого организма на воздействие факторов внешнейсреды, под влиянием биологически активных веществ (рисунок 7).75Рис.
7 Динамика лизоцимной активности в крови у телятК 180-суточному возрасту у телят IV-опытной группы показателибактерицидной активности в сыворотки кровипревосходили таковыепоказатели телят I-группы на 6,47% (Р≤0,05); II – 4,83%; III – 0,83% ализоцимной активности соответственно на 4,43, 2,45, 1,48%. Выявлено, чтос ростом и развитием животных механизм защиты совершенствуется, абиологические активные вещества в комплексе оказывают наиболееположительный эффект, повышая лизоцимную и бактерицидную активностьв крови телят.3.2.11 Результаты откорма и показатели роста контрольных иопытных групп телят в осенне-зимние месяцыЖивая масса телят контрольной группы в возрасте 40 суток составляла:в I группе 55,10±1,61кг, однако данный показатель в опытных группахживотных был выше: во II-группе – на 1,85%, в III – на 3,32%, в IV – на6,69%.
Среднесуточный прирост телят во всех группах составлял от433,12±9,98 г до 481,22±10,10 г.С 60- по 120-суточный возраст живая масса телят опытных групп76животных увеличивалась относительно контроля в среднем,%: во II-группе 2,22%, III- 5,27%, IV – 8,11%, а среднесуточный прирост соответственно: II2,28%, III-3,67%, IV- 12,02%. В возрасте 160-суток наивысшую живую массуимели телята IV-опытной группы 134,38±1,91кг, которая была достовернавыше данного показателя телят контрольной группы на 10,44%(Р≤0,001).Таблица 20 – Динамика роста телят при применении Дигидрокверцетина иВоднита с 40- по 180 суточный возрастПоказателиIV-опытная56,93±1,67478,12±9,7158,79±1,61481,22±10,1055,10±1,61433,12±9,98II- опытная40 суток56,12±1,64454,10±10,1765,22±1,84533,11±10,1160 суток65,94±2,28516,84±10,5568,44±1,71606,23±10,4870,33±2,00607,36±11,28Живая масса, кгСреднесуточныйприрост‚ г84,10±1,75743,31±11,6480 суток86,23±1,54772,05±11,4489,92±1,61*846,12±11,0592,10±1,95*854,10±11,88Живая масса, кгСреднесуточныйприрост‚ г92,56±1,80669,26±10,7899,20±1,73*716,33±11,23101,92±1,82*731,10±11,59Живая масса, кгСреднесуточныйприрост‚ г105,45±1,79637,09±10,17120 суток109,89±1,62680,63±10,64110,91±1,58*683,15±10,82114,15±1,69*700,75±11,03121,67±1,82559,21±10,05160 суток125,55±1,93583,44±10,72130,17±1,88**581,27±10,32134,38±1,91***635,21±10,77***Живая масса, кгСреднесуточныйприрост‚ гЖивая масса, кгСреднесуточныйприрост‚ гЖивая масса, кгСреднесуточныйприрост‚ гI-контрольнаяГруппыIII-опытная100 суток95,77±1,68672,03±11,23180 суток145,23±2,51641,07±10,10Живая масса, кг140,47±2,13151,18±2,09** 160,34±2,22***Среднесуточный614,12±10,41663,22±10,33** 730,57±11,89**прирост‚ г*Примечание – *- Р≤0,05; **- Р≤0,01; ***- Р≤0,001–относительно телят контрольнойгруппы.По данным таблицы 20 в 180-суточном возрасте живая масса телятконтрольной группы составляла 140,47±2,13 кг, а в опытных II, III, IV77группах животных145,23±2,51 кг,151,18±2,09 кг, 160,34±2,22 кгсоответственно и были выше на 3,38; 7,62(Р≤0,01); 14,14% (Р≤0,001).СреднесуточныйприроствI-контрольнойгруппетелятсоставлял614,12±10,41 г и был ниже такового показателя телят опытных групп: (ОР +0,5% ДК) на 4,39%; (ОР + 3,00% В) – на 8,00% (Р≤0,01); (ОР + 0,25% ДК +1,5% В) – на 18,96%(Р≤0,001).Таким образом раздельное комплексное применение биологическиактивных веществ в рационе телят, повышает их продуктивные качества.3.2.12 Возрастные изменения общих физиологических показателей утелят при назначении биологических активных веществДигидрокверцетин и Воднит с 30- до 180-суточного возраста в весеннелетние месяцыВсеисследуемыетелятадо30–суточноговозрастабылифизиологически здоровыми, что позволило добавить в их основной рационпитания биологически активные вещества Дигидрокверцетин и Воднит.У 40-суточных телят контрольной группы ЧП составляла 93,10±1,85уд./мин, ЧД – 30,10±1,55 дых.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
