Диссертация (1151484), страница 11
Текст из файла (страница 11)
Технические условия»,содержит в расчете на 1 т сухой массы свыше 139 кг NPK и являетсявысокоценным в агрономическом отношении.Результатыфитотроне,экспериментальныхсвидетельствуют,исследований,чтопроведенныеорганоминеральныевудобрения,полученные на основе навоза крупного рогатого скота, оказываютположительное действие на рост и развитие растений огурца привыращиваниирассады.Установлено,чтовысокаяэффективностьорганоминерального удобрения на дерново-подзолистой суглинистой почведостигается при его применении в дозах по содержанию азота от 200 до 300кг/га, что соответствует внесению удобрения в дозах от 0,6 до 0,9 кг/м2 илиот 6 до 9 т/га.
Использование предлагаемых доз удобрения обеспечиваетдостоверное повышение биомассы рассады огурца, которая у 26-дневныхрастений составляет от 5,2 до 8,8 г/сосуд, что в 1,5-3,4 раза вышеаналогичного показателя контроля растений-аналогов, выращенных напочвах без внесения удобрений.Использованиеорганоминеральногоудобрениядлявыращиваниярассады овощных культур, наряду с агрономическим, является важнымэкологическим приемом, так как при этом достигается сельскохозяйственнаяутилизация навоза повышенной влажности, накапливающегося в большихобъемах и представляющего угрозу окружающей среде.712.3. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЙВ мире ежегодно получают около 1 млрд.
тонн навоза и помета. Тольков Российской Федерации ежегодно объем навозно-пометных стоковпревышает 300 млн. тонн. Во многих случаях отходы являются бедствиемдляокружающейсреды.Огромныемассыорганическихотходов,образующие на животноводческих предприятиях, загрязняют близлежащиеземельные угодья, водные объекты и другие компоненты окружающейсреды.Одной из острых проблем современного агропромышленного комплексаявляется крайне низкое использование органических и минеральныхудобрений.
В связи с этим в пахотных почвах страны складываетсяотрицательный баланс питательных веществ. Потребность в удовлетворенияхдля бездефицитного баланса элементов питания удовлетворяется всего лишьна 10-15%. В результате наблюдается интенсивная деградация почвенногоплодородия, снижение содержания гумуса, запасов основных элементовпитания растений (А.И. Еськов, 2003).Поэтому одной из ведущих задач научных исследований и практики насовременном этапе развития отечественного агропромышленного комплексаявляется обоснование широкого использования органических отходовживотноводства и различных минеральных компонентов для создания новыхвидов комплексных органоминеральных удобрений, характеризующихсябезопасностью для окружающей среды, агроэкологической ценностью иэффективностью.
Применение органоминеральных удобрений, содержащих всвоем составе полный набор как макро, так и микроэлементов, позволяетзначительно повысить продуктивность сельскохозяйственного производстваи качество продукции.Вместе с тем при создании новых органоминеральных удобренийнеобходимо учитывать, что органические отходы животноводства (навоз ипомет), которые служат основой таких удобрений, являются благоприятнойсредой для роста, развития и размножения микрофлоры, а также сохранения72вирулентныхсвойств.Таквозбудителибруцеллезасохраняютжизнеспособность в навозе в течение 108-174 дней, сальмонеллеза 92-157дней, туберкулеза более 457 суток.Намипроведеныисследованияпоопределениюсанитарно-бактериологического состояния свежего навоза крупного рогатого скота,используемого для получения органоминерального удобрения.Исследования показали, что пробы органического субстрата на основенативного навоза крупного рогатого скота содержат патогенные эшерихии:сероварианты О 139 ; О 142 и характеризуются высоким коли-индексом ииндексом энтерококков, который составлял 1,0 · 105 и 1,0 · 104соответственно при общем уровне микробной контаминации (КМАФАнМ)более 1,4 · 106 КОЕ/г, что в соответствии с действующими нормативнымидокументами.Полученные данные согласуются с результатами исследований Ф.Ф.Лопаты (2007, 2008 гг), К.Н.
Бирюкова (2008 г), С.М. Томарова (1998 г) идругих.Следующим этапом наших исследований явилось сравнительноеизучение химического состава свежего навоза крупного рогатого скота игранулированныхорганоминеральныхудобренийпролонгированногодействия.Исследования показали, что в сухом веществе навоза на соломеннойподстилке содержится 0,45% общего азота, в том числе аммиачного 0,14%,содержание общего фосфора составило 0,23%, общего калия — 0,5%.Следует отметить, что указанное содержание биогенных элементов внавозе составило 11,8 кг NPK на тонну и при использовании в качествеорганического удобрения в сельскохозяйственном производстве потребуетувеличению объемов навоза, внесения в почву для обеспечения всеминеобходимыми питательными элементами для роста и развития растения,которая составит от 30 до 100 тонн на гектар.73Это значительно увеличит нагрузку на почву, повысит уровеньмикробной контаминации, в том числе и патогенной микрофлоры, чтоокажет отрицательное влияние на окружающую средуНизкий уровень биогенных элементов в навозе обуславливается тем, чтопри длительном выдерживании в навозохранилищах теряется большоеколичество основных питательных элементов.Поэтому с целью создания сбалансированного по основным питательнымэлемента удобрения на основе навоза крупного рогатого скота в последниегоды широкое применение нашло использование минеральных компонентовдля получения органоминерального удобрения.Органоминеральные удобрения содержали свыше 80% органическоговещества.
Общий азот в этих удобрениях составлял 2,4-4,0%, где одначетвертая часть этого количества азота была представлена доступной длярастений формой в виде аммонийного азота. В органоминеральномудобрении содержалось фосфора (более 5%) и калия (7,9%). В расчете на 1 торганоминеральногоудобренияприходится146-195кгосновныхпитательных веществ (NPK), необходимых для растений. При этом следуетуказать, что в хорошо приготовленном подстилочном навозе содержится врасчете на 1 т натуральной влажности 13,5 кг NPK, в расчете на сухую массу– 67,5 кг. Следовательно, органоминеральные удобрения по суммарномузапасу основных питательных веществ превышали подстилочный навоз в 33,2 раза.Таким образом, по своему химическому составу органоминеральныеудобрения отвечают национальному стандарту Российской Федерации ГОСТР 53117-2008. Удобрения органические на основе отходов животноводства.Не менее важным для экологической оценки органоминеральныхудобренийявляетсяопределениетяжелыхметаллов.
Поэтому намипараллельно проведены исследования по определению уровня содержанияосновныхтяжелыхметалловворганоминеральныхудобрениях,74оказывающих негативное воздействие на окружающую среду, в частности, наее важнейший компонент, которым является почва.Учитывая, что органические отходы животноводства, а именно, навозкрупного рогатого скота является благоприятной средой для сохранениявирулентности и жизнеспособности патогенных микроорганизмов большоевнимание при эколого-гигиенической оценке органоминеральных удобренийбылоуделено определению санитарно-бактериологического состояниягранулированного органоминерального удобрения по технологическимэтапам при его получении в производственных условиях.Наоснованиипроведенныхнамисанитарно-микробиологическихисследований было установлено, что пробы органического субстрата наоснове нативного навоза крупного рогатого скота не содержат микобактериии бактерии из рода сальмонелл, но выделены патогенные эшерихии:сероварианты О 139 ; О 142 и характеризуются высоким коли-индексом ииндексом энтерококков, который составлял 1,0 · 105 и 1,0 · 104соответственно при общем уровне микробной контаминации (КМАФАнМ)более 1,4 · 106 КОЕ/г, что в соответствии с действующими нормативнымидокументами: ГОСТ Р 53117-2008 «Удобрения органические на основеотходов животноводства.
Технические условия» не отвечают ветеринарносанитарным и экологическим требованиям, предъявляемым к навозу, какорганическому удобрению, используемого для повышения плодородияпочвы.На технологическом этапе смешивания нативного органическогосубстрата (навоза крупного рогатого скота) с минеральными компонентами вобразующей влажной органоминеральной смеси общее микробное число(КМАФАнМ) снижается до 8,4 · 105 КОЕ/г, а индекс санитарнопоказательныхмикроорганизмов:колиформдо1,0·104КОЕ/г,энтеробактерии (энтерококки) до 103 КОЕ/г. Вместе с тем в пробах влажнойорганоминеральнойсмесиповторнобыливыделеныпатогенныесероварианты бактерий группы кишечных палочек О 139 и О 142 , что75свидетельствует о не соответствии ветеринарно-санитарным требованиям,предъявляемым к органическим удобрениям согласно с ГОСТу Р 53117-2008.Сушка органоминеральной смеси в барабане при температуре на входе всушильном барабане до 200°С, а на выходе 90,0+10,0°С обеспечивает гибельпатогенной вегетативной микрофлоры (E.coli, сероварианты О 139 и О 142 ) ипозволяет добиться получения высушенной органоминеральной смесисвободной от патогенной вегетативной микрофлоры.
Тем не менее другиемикробиологические показатели, такие как индекс санитарно-показательныхмикроорганизмов: индекс колиформ и индекс энтеробактерий составлял 100КОЕ/гибылвышеаналогичногопоказателя,предусмотренногоНациональным стандартом Российской Федерации ГОСТ Р 53117-2008«Удобрения органические на основе отходов животноводства» (не более 10,0КОЕ/г).Технологическийорганоминеральнойпроцесссмесипозволяетгранулированиявысушеннойполучитьпереработкипродукторганических отходов и, в частности, навоза крупного рогатого скота –гранулированноеорганоминеральноеудобрениепролонгированногодействия по санитарно-бактериологическим показателям, соответствующимтребованиям действующего нормативного документа ГОСТ Р 53117-2008«Удобрения органические на основе отходов животноводства. Техническиеусловия».В пробах гранулированного органоминерального удобрения индекссанитарно-показательных микроорганизмов (колиформы, энтеробактерии) непревышал 10 КОЕ/г, не выделены патогенные микроорганизмы, в том числеэшерихии, сальмонеллы, микобактерии, а количество мезофильных аэробныхи факультативных анаэробных микроорганизмов составило 1,1 тыс.
КОЕ/г.Неменееважнымприэколого-гигиеническойоценкеорганоминеральных удобрений на основе отходов животноводства являетсяизучение их влияния на рост и развитие сельскохозяйственных культур. Вкачестве объекта нами была использована овощная культура — огурец.76Результатыэкспериментальныхисследований,проведенныевфитотроне, показали, что органоминеральное удобрение, полученное наоснове навоза крупного рогатого скота, оказывало положительное влияние нарост и развитие растений огурца при выращивании рассады. Установлено,что высокая эффективность органоминерального удобрения на дерновоподзолистой суглинистой почве достигается при его применении в дозах посодержанию азота от 200 до 300 кг/га, что соответствует внесению удобренияв дозах от 0,6 до 0,9 кг/м2, или от 6 до 9 т/га.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
