Osnovy_biokhimii_Nelson_i_Kokh_tom_3 (1123315), страница 48
Текст из файла (страница 48)
Сопряженные реакции: две химические реакции, имеющие общее промежуточное соединение и способные обмениваться энергией. Спаривание оснований: образование водородных связей между нуклеотидами в цепях нуклеиновых кислот; например, А образует пару с Т или Б, С вЂ” пару с С. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса (ЯМР-спектроскопия) < физико-химический метод анализа, использующий квантово-механические свойства атомных ядер лля изучения структуры и динамики мо«скул. Специфический кислотно-основной катализ: кислот- ный или основной катализ с участием ком<<эвентов мо- лекулы воды (гидроксид-иона или иона гидроксония). Специфичност<и способность фермента (рецептора) различать конкурирующие субстраты (лиганды). а-Спираль< спиральная конформация полипептилной цепи (обычно закрученная вправо), отличаю<цаяся максимальным числом водородных связей; одна из са- мых распространенных вторичных структур в белках.
Спиртовое брожение: анаэробное превращение глю- козы в этиловый спирт в процессе гликолиза. Сплайсинг: удаление ннтронов и сш иванне экзонов первичного РНК-трацскринта. Сплайсосома: комплекс РНК и белков, осуществляю- щий сплайсицг мРНК в эукариотичсских клетках. Стандартное изменение свободной энергии (ЬС') < изменение свободной анергии в реакции, происходя- щей при стандартных условиях: температура 298 К, давление 1 атм (101,3 кПа), концентрация всех рас- творенных веществ 1 моль/<к АС" соответствует из- менению свободной энергии цри рН 7,0 в 55,5 М воде.
Стандартный восстановительный потенциал (Е") < злсктродвижущая сила, создаваемая на электроле в 1 М раствора восстанавливающего агента и его окис- ленной формы при 25'С и рН 7,0; мера способности восстановителя отлавать электроны. Стартовый кодон: А Н 0 (иногда СБ С или еще реже Н() С в бактериях и архсях); кодирует первую аминокислоту полипе<жндной послсдовательности— Н-формилмстионип в бактериях, мстионив в архсях и эукариотах. Стационарное состояние: состояние системы, при котором концентрации всех компонентов п<ктояннь<е. Стволовые клетки:самообновлякяциеся клетки кост- ного мозга, из которых в результате дифференциров- ки образуются такие клетки крови, как эритроциты и лимфоциты.
Стереоизомеры: соединения одного и того же состава н с одинаковым порядком межатомных связей, но с разным пространственным расположением атомов. Стерины (стеролы): л и инды, содержащие стероид- ную структуру. Стимулирующий С-белок (С,): гримерный ре- гуляторный СТР-связывающий белок, который активируется в результате связывания с рецептором на плазматической мембране и стимулирует нахо- дящиеся поблизости мембранные ферменты, такие как аденилатциклаза; его действие противоположно действию С,.
Словарьтеряинов 1з<>!>~ Стоп-кодон (терминирующий кодон): ()АА, 13АС и ()СА. При синтезе белка служит сигналом для окончания синтеза полипептидной цепи. Строма: область внутри хлоропласта, окружающая тилакоиды. Структурный ген: ген, кодирующий белок или РНК (в отличие от регуляторного гена). Субстрат: специфическое соединение, превращение которого катализирует фермент.
Субстратное туннелирование: перемещение промежуточных соединений ферментативного процесса внутри белкового комплекса напрямую от активного центра одного фермента в активный центр другого фермента, катализирующего <я>едуюц>ую стадию процесса. Субстратное фосфорилирование: фосфорилнрованис АРР или другого нуклеозид-5чдифосфата, сопряженное с легидрирован нем органического субстрата, независимо от электрон-транспортной цепи.
Суицидный ингибитор: сравнительно малоактивная молекула, которая связывается с активным центром фермента, переходит в активную форму и необратимо инактивирует ферме>гп Супрессорная мутация: мутация, которая частично или полностью восстанавливает функцию, потерянную в результате предыдущей мутации, но происходит в ин<>м участке, нежели исхолная мутация (т. с.
в отличие от обратной мутации, восстанавливает нс гс>клин, а фенотин). Сфинголипид: амфифильный линия — сфин толин с присоединенными к нему остатками жирных кислот и полярного спирта. Теломера: специализированная структура на концах линейных эукариотических хромосом. Терминальная трансфераза: фермент, катю>изиру>о- щий присоединение нуклеотидных звеньев опреде- ленного типа к Зчконцу цени ДНК. Терминационная последовательность: последова- тельность ДНК на ко>ще транскрнпционной единицы, обозначающая окончание транскрипции. Термогенез: выделение тепла при мышечной актив- ности, в несопряженном окислительном фосфорили- ровании или в холостом метаболическом цикле.
Термогенин (разобщающий белок-1): белок вну- тренней мембраны митохондрий в бурой жировой ткани, который позволяет протонам проходить через мембрану, предотвращает использование протонов для синтеза АТР и рассеивает энергию от окисления субстратов в виде тепла. Терпены: органические углеводороды или их произво- дные, состоящие из повторяющихся изопреновых зве- ньев; придают вкус и запах растительным продуктам. Тетрагидробиоптерин: кофермент; восстановленная форма биоптерина. Тетрагидрофолат: кофермент; восстановленная, ак- тивная форма фолата. Тиаминпирофосфат: кофермент, активная форма витамина В>; участвует в реакциях переноса альдегид- ных групп. Тилакоиды: замкнутые цистерны или диски, образо- ванные содержащей пигмент внутренней мембраной хлоропластов. Тиоэфир: сложный эфир карбоновой кислоты с тио- лом илн меркаптаном.
Токоферол: форма витамина Е. Токсины: белки, синтсзирусмые некоторыми организ- мами, и токсичные для других организмов. Топоизомеразы: ферменты, вводящие положитель- ные илн отрицательные витки в замкнутый кольцевой Д Н К-ду ил с к с. Топоизомеры: формы кольцевой молекулы ДНК, раз- личающиеся только порядком зацепления.
Точка начала репликацни (оП): участок последова- тельности ДНК, в котором начинается репликация. Трансаминирование: ферментатнвный перенос ами- ногрупны от а-аминокислоть> на а-кетокислоту. Трансгенный организм: организм, в геном которого с помо>цью методов рекомбинации включены гены другого организма. Трансдукция: (1) превращение одной формы энер- гии или ннформапии в другую форму; (2) перенос генетической информации нз одной клетки в другую с помощью вирусного вектора.
Транскриптом: полный набор РНК-транскриптов, присутствующих в данной клетке или ткани в опреде- ленных условиях. Транскрипционный фактор: зукариотичсский белок, влияющий на регуляцию и инициацию транскрипции гена путем связывания с ре>уляторной последователь- ностью гена и взаимодействия с РНК-полимеразой или другими транскрипционными факторами. Транскрипция: ферментативный процесс, в результа- те которого генетическая информация, заключенная в однонитевой ДНК, используется для синтеза комплс- ментарной последовательности мРН К. Транслоказа: (1) фермент, катализирующий транс- порт веществ через мембрану; (2) фермент, участву- ющий в перемещении макромолекул, например в перемещении рибосом вдоль мРНК. ~ это ) Словарь терминов Транспирация: испарение воды, прошедшей от корней растений через сосудистую систему в листья. Транспозиция: перемещение гена или группы генов из одного участка генома в другой.
Транспозон: участок ДНК, который может перемещаться из одной позиции в геноме в другую, Транспортная РНК (тРНК): молекулы РНК с массой от 25 000 до 35 000, каждая из которых связывает одну специфическую аминокислоту на первом этапе биосинтеза белка. Трансформация: введение в клетку чужеродной ДНК, в результате чего клетка приобретает новый фенотип. Триацнлглицерины (нейтральные жиры): сложные эфиры глицерина и трех молекул жирных кислот. Триоза: простой сахар, остов которого состоит из трех атомов углерода.
Тромбоксаны: производные арахидоновой кислоты, участвующие в агрегации тромбоцитов при свертывании крови. Тромбоциты: нсболыпие безъялерныс клетки крови, инициирующие процесс свертывания; образуются из клеток костного мозга, называемых мегакариоцитами. Тронный гормон (тропин): пептидный гормон, заставляющий специфическую жслезу секретировать ес гормон; например, тирсотропип, синтезируемый гипофизом, стимулирует сскрецик> тироксина щитовидной железой. Туннелирование: прямой перенос продукта реакции из активного центра одного фермента в активный центр лругого фермента, катэлизирующего следующую стадию метаболического пути.
Убиквитин: небольшой консервативный белок, свя- зывающийся с внутриклеточными белками, которые должны быть направлены на уничтожение в протеа- сомы. Несколько молекул убиквитина присоединя- ются к остаткам лизина в белке-мишени ковалентной связью с помощью специфического фермента. Удельная активность фермента: количество субстра- та в микромолях, превращенного ферментом в минуту в расчете на миллиграмм белка при 25 'С; мера чисто- ты ферментного препарата. Удельная теплоемкостги количество энергии (в джо- улях или калориях), которое нужно затратить, чтобы повысить температуру 1 г чистого вещества на 1 'С.
Удельное вращение: поворот (в градусах) плоскости плоскополяризованного света при пропускании через раствор оптически активного вещества при заданной длине светового пути при 25 'С; обычно свет с длиной волны 1)-линии натрия. Ультрафиолетовое (УФ) излучение: электромагнитное излучение с длиной волны в диапазоне от 200 до 400 нм. Унипорт: транспортная система, переносящая лишь один тип растворенных веществ (в отличие от симпорта).
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
