Промышленная экология и биотехнологии (1094938)
Текст из файла
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ«МОСКОВСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»(МОСКОВСКИЙ ПОЛИТЕХ)УТВЕРЖДАЮПроректор по учебной и научной работе_________________________ Ю.М. Боровин«___» ______________20___г.ПРОГРАММАвступительного испытания для поступающих на обучениепо программам подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуреНаправление подготовки: 19.06.01 Промышленная экология и биотехнологияМосква 2017РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ1. На вступительное испытание поступающие допускаются при наличии документа, удостоверяющего личность и гражданство (паспорта), и расписки о подачедокументов.2.
Форма проведения вступительного испытания: устный комплексный междисциплинарный экзамен.Время подготовки ответа: 60 минут. Ориентировочное время экзамена:30 минут.Экзаменационный билет содержит 3 контрольных вопроса по дисциплинам,указанным в разделе 2.3. По результатам вступительного испытания, поступающему выставляетсяоценка от нуля до ста баллов. Минимальный положительный балл по 100-балльнойсистеме составляет 40 баллов, ниже которого вступительное испытание считаетсянесданным.Итоговая оценка за вступительное испытание определяется по критериям:БаллыКритерий выставления оценки81-100 Демонстрация отличных знаний по заданному вопросу. Умение иллюстрировать теоретические положения примерами, рисунками, графиками, формулами. Широкий кругозор по обсуждаемым вопросам.61-80 Демонстрация твердых знаний по заданному вопросу. Наличие мелких неточностей в ответе и в иллюстративном материале.51-60 Неплохое знание вопроса, но с заметными ошибками.41-50 Слабое знание и понимание рассматриваемого вопроса, со значительнымиошибками0-40 Незнание и непонимание рассматриваемого вопроса.4.
Вступительные испытания проводятся по расписанию приёмной комиссииуниверситета.Экзаменационные аудитории по каждому направлению подготовки объявляются за 1 день до начала вступительного испытания.5. Перед началом вступительного испытания поступающим сообщается времяи место получения информации о полученных результатах.6. На вступительных испытаниях разрешается пользоваться: справочной литературой, представляемой комиссией.
Запрещено пользоваться средствами связи иПК.7. Поступающий, нарушающий правила поведения на вступительном испытании, может быть удален из аудитории без предупреждения.У такого поступающего отбираются все экзаменационные материалы. Фамилия, имя, отчество удаленного из аудитории поступающего и причина его удалениязаносятся в протокол проведения вступительного испытания.Поступающий может покинуть аудиторию только после завершения экзамена,полностью сдав все экзаменационные материалы.8. При проведении вступительного испытания вопросы поступающих по содержанию экзаменационных вопросов членами экзаменационной комиссии не рассматриваются.
При обнаружении опечатки или другой неточности в экзаменационном билете, члены экзаменационной комиссии обязаны отметить этот факт в протоколе проведения вступительного испытания. Экзаменационной комиссией будутпроанализированы все замечания, при признании вопроса имеющим возможностьразного толкования, альтернативный ожидаемому ответ засчитывается поступающему как правильный.РАЗДЕЛ 2.
СОДЕРЖАНИЕ ВСТУПИТЕЛЬНОГО ИСПЫТАНИЯ1. Биологические аспекты биотехнологииОпределение жизни и свойства живого. Клетка как основа наследственности ивоспроизведения. Строение ядра и его роль в наследственности. Химический составклетки (нуклеиновые кислоты, белки, полисахариды, липиды, нуклеопротеиды, гликопротеиды, липопротеиды, пептидогликаны, минеральные компоненты, вода).Строение и функции клетки (различия клеток прокариот и эукариот). Строение клеточной стенки бактерий.Положение микроорганизмов среди других организмов. Сапрофиты, паразиты,патогенные формы. Принципы классификации и характеристика клеточных организмов: бактерии, в том числе цианобактерии, актиномицеты; археи; эукариоты, втом числе грибы, протисты. Вирусы.
Вирусные инфекции, лизогения.Обмен веществ как совокупность пластического и энергетического обменов.Жизненный цикл клеток и типы клеточного деления. Молекулярные основы организации хромосомы. Функции ДНК, гистонов, РНК в клеточном метаболизме. Сцепление и кроссинговер.Разнообразие типов питания микроорганизмов (автотрофия, гетеротрофия,фотолитотрофия, фотоорганотрофия, хемолитотрофия, хемоорганотрофия). Разнообразие источников углерода, азота, фосфора, серы и других элементов, используемых микроорганизмами.Теория лимитирования и ингибирования роста клеток элементами питания.Метаболизм микроорганизмов. Взаимосвязь биосинтетических и энергетических процессов.
Понятие «биологическое окисление». Особенности электронтранспортных систем микроорганизмов. Анаэробные процессы окисления. Анаэробноедыхание. Брожение.Селекция, генетические основы селекции. Понятие о генотипе и фенотипе.Наследственность, изменчивость, отбор микроорганизмов. Рекомбинация. Понятиео генетике популяций и популяционной изменчивости.
Методы селекции. Селекциямикроорганизмов.2. Технологические аспекты биотехнологииТиповая схема и основные стадии биотехнологических производств.Виды биотехнологических продуктов по структуре технологической схемы ихполучения.Примеры блок-схем биотехнологических производств с указанием их экологических характеристик.Процесс ферментации: основные характеристики.Классификации процессов ферментации.Фазы роста в периодической ферментации.Кинетические и макростехиометрические характеристики процесса.Стехиометрия процессов культивирования микроорганизмов. Стехиометрическая условная формула биомассы, понятие о С-моле.Степень восстановленности субстратов и ее использование для расчета теплового эффекта биохимических превращений.Виды сырья процессов ферментации.Методы оптимизации ферментационных сред.Кинетика роста микроорганизмов, биосинтеза продуктов метаболизма, диссимиляции микроорганизмов и инактивации продуктов метаболизма.
Кинетика потребления субстрата, в том числе на поддержание жизнедеятельности микроорганизмов.Блочный принцип математического моделирования процессов ферментации.Теория непрерывного способа культивирования микроорганизмов. Автоселекция. Хемостат с рециркуляцией биомассы клеток. Двухстадийный хемостат. Методимпульсных добавок.Оптимизация периодических и полупериодических процессов ферментации.Расчет профилей режимных параметров и оптимального момента окончанияпроцесса.Технологические основы масштабирования процессов ферментации.
Критериимасштабирования.Биокатализ и биотрансформация. Кинетика биокаталитических процессов.Иммобилизованные ферменты и клетки: теоретический анализ, преимущества и недостатки.Особенности осуществления в биотехнологических производствах стадий отделения биомассы от культуральной жидкости, экстракционных методов выделенияпродуктов метаболизма, дезинтеграции клеток микроорганизмов, ионообменных,адсорбционных, хроматографических, мембранных методов выделения биотехнологических продуктов.Материальные балансы и технико-экономические показатели биотехнологических производств.Нормативная документация биотехнологических производств.Схема основных каналов контаминации биореактора.
Виды контаминации.Основное уравнение надежности асептического культивирования.Способы отделения и деструкции контаминантов, их характеристика.Микрофильтрация.Термическая стерилизация жидкостей, оборудование для периодической и непрерывной стерилизации жидких сред.Теория термической гибели микроорганизмов.Критерий стерилизации, его определение в изотермических и нестационарныхусловиях.3. Техника биотехнологических производствОборудование для деконтаминации воздуха. Фильтрующие материалы и конструкции фильтров.
Расчеты задерживающей способности фильтра и его гидравлического сопротивления. Перспективы развития техники асептического обеспеченияферментационных процессов.Синтез конструкции биореактора на основе предъявляемых к нему техникоэкономических и экологических требований.Классификация биореакторов.Барботажные ферментеры.Эрлифтные ферментеры. Многозонные эрлифтные биореакторы.
Колонныеферментеры с внешней и внутренней циркуляцией.Устройства для ввода и распределения аэрирующего воздуха.Биореакторы с вводом энергии газовой и жидкой фазами. Аппараты с механическим перемешиванием, их основные элементы.Сопоставление верхнего и нижнего приводов перемешивающих устройств.Принцип действия и основные элементы биотехнических контактных уплотнений.Расчет биотехнических устройств для снижения контаминации через подвижныесоединения.Биореакторы с вводом энергии жидкой фазой.
Принцип действия самовсасывающих устройств, их расчет. Многовальные ферментеры. Струйные биореакторы.Масштабирование биореакторов по вводимой удельной энергии. Расчет мощности механического перемешивания в двухфазных газо-ждкостных системах смногоярусными мешалками.Масштабирование по интенсивности массопереноса кислорода. Расчетные соотношения для определения коэффициентов массопередачи.Сравнительный обзор конструкций аппаратов с иммобилизованными микроорганизмами.Аппараты для твердофазной ферментации: установки статико-динамическоговыращивания, барабанного типа, вибрационные.Фотобиореакторы.
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.