Ресурсосберегающая и экологически безопасная технология процесса капсулирования твердофазных и жидкофазных продуктов (1091175)
Текст из файла
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждениевысшего профессионального образования «Московский государственныйуниверситет тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова»На правах рукописиПынкова Татьяна ИвановнаРЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯТЕХНОЛОГИЯ ПРОЦЕССА КАПСУЛИРОВАНИЯ ТВЕРДОФАЗНЫХИ ЖИДКОФАЗНЫХ ПРОДУКТОВ05.17.08 - Процессы и аппараты химических технологийДиссертации на соискание ученой степени кандидата технических наукНаучный руководитель: доктор технических наукпрофессор Таран А.Л.Москва 20142ОглавлениеОглавление ................................................................................................................
2Основные условные обозначения ........................................................................... 5Введение .................................................................................................................... 7Глава 1. Анализ литературы по технологии и аппаратурному оформлениюпроцессов гранулирования и капсулирования ........................................................... 111.1. Классификация, характеристика, области применения процессовгранулирования твердофазных продуктов и их капсулирования ............................... 111.2.
Технологии и аппаратурное оформление процессов гранулированиярасплавов, растворов, порошков и капсулирования полученных гранул ................ 131.2.1. Гранулирование расплавов (растворов, суспензий) в потокехладоагента ................................................................................................................... 131.2.1.1. Приллирование .................................................................................... 141.2.1.2. Гранулирование в псевдоожиженном слое ......................................
151.2.2. Гранулирование расплавов (растворов, суспензий) на охлаждаемыхповерхностях ................................................................................................................... 161.2.3. Гранулирование расплавов, растворов, суспензий и порошковокатыванием и агломерацией ......................................................................................... 171.2.4. Гранулирование порошков прессованием ............................................
191.2.4.1. Гранулирование порошков прессованием в проходящем потоке .. 191.2.4.2. Гранулирование порошков прессованием в формах(таблетирование, брикетирование) ................................................................................ 201.2.5. Макрокапсулирование гранулированных продуктов ........................... 211.2.5.1. Классификация капсулирующих оболочек ...................................... 211.2.5.2. Технологии и аппаратурное оформление макрокапсулированиягранул расплавами, растворами, паровой фазой, суспензиями, порошками иэмульсиями капсулянтов ................................................................................................ 221.2.6.
Технологии и аппаратурное оформление процессовмикрокапсулирования ..................................................................................................... 241.2.7. Методы контроля качества микрокапсулирования ..............................
301.2.8. Технологии и аппаратурное оформление сопряженных процессовкапсулирования ................................................................................................................ 311.2.9. Технологии и аппаратурное оформление совмещенных процессовгранулирования и капсулирования ................................................................................ 311.2.10. Технологии энерго-ресурсосбережения и повышения экологическойбезопасности процессов гранулирования и капсулирования .....................................
321.3. Основы математического описания процессов со структурнойперестройкой исходной системы ................................................................................... 331.3.1. Теория и практика определения скоростей зарождения центровновообразований .............................................................................................................. 341.3.2. Теория и практика определения скоростей роста центровновообразований .............................................................................................................. 351.3.3.
Механизмы и динамика процессов фазовых превращений ................. 3531.3.3.1. Последовательное фазовое превращение ......................................... 361.3.3.2. Объемное фазовое превращение ....................................................... 371.3.3.3. Объемно-последовательное фазовое превращение ......................... 371.3.3.4.
Оценка возможного механизма превращения .................................. 381.4.1. Эмульгирование и стабилизация эмульсий с помощью поверхностноактивных веществ ............................................................................................................ 411.4.2. Механическое эмульгирование ............................................................... 421.4.3. Эмульгирование при массопереносе третьего компонента черезмежфазную границу ........................................................................................................
421.4.4. Эмульгирование при образовании ПАВ на межфазной границе ........ 431.5. Теоретические основы описания условий эмульгирования, стабилизациии характеристик эмульсионных систем ........................................................................ 431.6. Способы определения межфазного натяжения в системе жидкостьжидкость................................................................................................................... 471.6.1. Метод веса капель (сталагмометрический) ........................................... 471.6.2. Метод отрыва кольца ...............................................................................
481.6.3. Метод пластинки Вильгельми ................................................................ 491.6.4. Определение межфазного натяжения по кривым деформациимежфазной границы ........................................................................................................ 501.7. Выводы ........................................................................................................... 51Глава 2.
Теоретические основы и практика получения эмульсий растворовкапсулянта ........................................................................................................................ 542.1. Теоретические основы получения водных эмульсий растворовкапсулянтов в органических растворителях ................................................................. 552.1.1.
Рассмотрение эмульгирования, как процесса со структурнойперестройкой исходной системы ................................................................................... 552.1.2. Термодинамические основы процесса эмульгирования ...................... 572.1.3. Скорость зарождения центров эмульгирования (микрокапельэмульсии)................................................................................................................... 672.1.4. Скорость роста центров эмульгирования (микрокапель эмульсии) ... 712.1.5. Критическое значение межфазного натяжения в процессахэмульгирования................................................................................................................
742.1.6. Теоретические основы различных способов эмульгирования истабилизации эмульсий ................................................................................................... 752.2. Способы и результаты экспериментального определения межфазногонатяжения в системе жидкость-жидкость (вода-масло) .............................................. 802.2.4. Теория и практика оценки значений критического межфазногонатяжения самодиспергирования с использованием основ формальной аналогиипроцессов с фазовыми превращениями ........................................................................ 832.3. Практика получения водных эмульсий растворов капсулянтов ворганических растворителях ..........................................................................................
852.3.1. Эмульгирование с использованием готовых ПАВ ............................... 862.3.2. Эмульгирование с использованием третьего компонента при введенииего в одну из фаз .............................................................................................................. 8842.3.3. Эмульгирование с использованием механических устройств .............
89Глава 3. Технологии, аппаратурное оформление, методика расчета процессовмакро- и микрокапсулирования гранул ......................................................................... 923.1. Макрокапсулирование .................................................................................. 923.1.1. Описание экспериментальной установки и проведения процессамакрокапсулирования ..................................................................................................... 933.1.2.
Тепловой баланс периодического процесса макрокапсулирования ... 983.1.3. Анализ влияния различных технологических параметров натемпературу гранул в течение процесса макрокапсулирования .............................. 1013.2. Микрокапсулирование ................................................................................ 1063.2.1. Основные способы микрокапсулирования неполярных жидкостей иводонерастворимых веществ ........................................................................................
1063.2.2. Исходные вещества ................................................................................ 1093.2.3. Методика эксперимента......................................................................... 1103.2.4. Анализ результатов ................................................................................ 1123.3.
Применение водных эмульсий органических веществ для полученияпростейших промышленных ВВ (типа гранулитов (игданитов)) на основенепористой аммиачной селитры .................................................................................. 114Глава 4. Математическое описание и экспериментальное исследованиепроцесса растворения капсулированных гранул ........................................................
Характеристики
Тип файла PDF
PDF-формат наиболее широко используется для просмотра любого типа файлов на любом устройстве. В него можно сохранить документ, таблицы, презентацию, текст, чертежи, вычисления, графики и всё остальное, что можно показать на экране любого устройства. Именно его лучше всего использовать для печати.
Например, если Вам нужно распечатать чертёж из автокада, Вы сохраните чертёж на флешку, но будет ли автокад в пункте печати? А если будет, то нужная версия с нужными библиотеками? Именно для этого и нужен формат PDF - в нём точно будет показано верно вне зависимости от того, в какой программе создали PDF-файл и есть ли нужная программа для его просмотра.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
