На кондитерской фабрике был проведен входной контроль - Ответ на вопрос по ТПиНТ №734514
-42%
Вопрос
На кондитерской фабрике был проведен входной контроль шоколада, имеющего следующие характеристики: вкус и запах – характерные; цвет –коричневый; форма плиток правильная без деформаций; консистенция при температуре +18°С – твердая, структура однородная, по остальным показателям шоколад соответствует требованиям стандарта. Соответствует ли качество шоколада требованиям нормативно-технического документа? Примечание: Для выполнения задания необходимо воспользоваться ГОСТ Р 31721-2012 «Шоколад. Общие технические условия»- да, соответствует
- затрудняюсь ответить
- нет, не соответствует
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-16%
5,0
-16%
5,0
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
