Ответ на вопрос №734514: На кондитерской фабрике был проведен входной контроль шоколада, имеющего следующие характеристики: вкус и запах – характерные; цвет –коричневый; форма плиток правильная без деформаций; консистенция при температуре +18°С – твердая, структура однородная, по остальным показателям шоколад соответствует требованиям стандарта. Соответствует ли качество шоколада требованиям нормативно-техническогоНа кондитерской фабрике был проведен входной контроль шоколада, - Ответ на вопрос №734514На кондитерской фабрике был проведен входной контроль шоколада, - Ответ на вопрос №734514
2025-06-142025-06-14СтудИзба
На кондитерской фабрике был проведен входной контроль шоколада, - Ответ на вопрос №734514
Вопрос
На кондитерской фабрике был проведен входной контроль шоколада, имеющего следующие характеристики: вкус и запах – характерные; цвет –коричневый; форма плиток правильная без деформаций; консистенция при температуре +18°С – твердая, структура однородная, по остальным показателям шоколад соответствует требованиям стандарта. Соответствует ли качество шоколада требованиям нормативно-технического документа? Примечание: Для выполнения задания необходимо воспользоваться ГОСТ Р 31721-2012 «Шоколад. Общие технические условия»- да, соответствует
- затрудняюсь ответить
- нет, не соответствует