Установите последовательность этапов производства майонеза - Ответ на вопрос по ТПиНТ №734501
-37%
Вопрос
Установите последовательность этапов производства майонеза- 1 расфасовка
- 2 гомогенизация
- 3 упаковывание
- 4 приготовление грубой майонезной эмульсии – предварительное эмульгирование
- 5 приготовление майонезной пасты – подготовка эмульгаторов
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-16%


















