Экспертиза среднего образца партии куриных яиц установила, - Ответ на вопрос по ТПиНТ №734165
-37%
Вопрос
Экспертиза среднего образца партии куриных яиц установила, что средняя масса одного яйца 57-60 г; высота воздушной камеры 5 мм, желток прочный, мало заметный, может слегка перемещаться, белок плотный, светлый, прозрачный. Соответствует ли фактическая категория куриных яиц категории «высшая», указанной на упаковке. Установить категорию партии куриных яиц.Примечание: Для выполнения задания необходимо воспользоваться ГОСТ 31654-2012 «Яйца куриные пищевые. Технические условия».- нет, не соответствует. Категория – первая
- да, соответствует. Категория – высшая
- категорию по указанным показателя установить невозможно
Ответ
Этот вопрос в коллекциях
-16%
5,0
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
