Кормовые отравления

Лекция № 20

Тема: «Кормовые  отравления».

Вопросы:

  1) Отравления  растениями, возбуждающими  нервную  систему:

1. Вех ядовитый.

2. Чемерица  белая.

   2) Отравления растениями, вызывающими преимущественно поражение печени.

Люпины.

  3) Отравление растениями, повышающими чувствительность животных к действию солнечного света.

Рекомендуемые материалы

                        4. Гречиха посевная

Общие  принципы  профилактики.

            1.Повышение квалификации работников животноводства (гербарий – ядовитые растения→на совещаниях, на выставках, занятиях с животноводами).

            2.Исследование и оценка качества кормов.

            3.Изучение состояние пастбищ и сенокосов.

            4.Мероприятия по предупреждению порчи кормов - выбраковка, просушивание, протряска, проветривание, запаривание, замачивание, известкование, обработка щелочами и др.

            5.Связь агрохимслужбы и зоотехнических и вет. работников.

В связи с тем, что основу кормовых отравлений и токсикозов «вы изучали по курсу «Токсикологии» мы с Вами остановимся только на кормовых отравлениях, имеющих большое значение в клинической практике и чаще встречающих (которые вы не проходили по «Токсикология»

            6.Биопроба → Подозрительные корма использовать малыми порциями после предварительного кормления, нескольким животным

Отравление  веществами, возбуждающими  нервную  систему.

1. ВЕХ  ЯДОВИТЫЙ   (ЦИКУТА) (водяной омег, омег болотный).

            Это многолетнее растение семейства зонтичных (сельдерейных) с толстым округлым корневищем. Стебель ветвистый от 60 см до 1,5 м. Листья перистораздельные  «Куриные лапы», цветы белые в виде зонтика (цветет в июле – августе), плод – двойная округлая семянка. Имеет запах петрушки (или сельдерея).

            Отличительный признак растения

- тускло блестящий налет, красноватый

- корневище:

- выступает над поверхностью почвы,

- легко выдергивается

- толстое, белое, мясистое с куриное яйцо, «веретеновидное»

- внутри полая раздельно поперечными перегородками желтым соком →отличие от болиголова пятнистого.

            Распространен на Камчатке, в Сибири, Хакассии, европейской части СССР, растет на сырых лугах, по берегам прудов, озер, болот, в тенистых местах.

Регистрировали отравления КРС в Алтайском крае; 150 овец → в Курганской области, часть пала. В 1978 г. – в Аскизском р-не → отравление коров и овец.

            Ядовитое начало веха ядовитого – (смолянистое вещество) цикутотоксин. Наиболее ядовиты – молодые  побеги, корневище.

            При высушивании ядовитость не теряется. Отравление наблюдается на выпасе чаще ранней весной – (охотно поедают) и осенью.

Для крупного рогатого скота смертельная доза 200-250 г. корневища. (1 кор. --- 70-80г.), т.е. 2-3 корневища, для овец 60-80,0.

Патогенез.

            Алкалоидцикутотоксин по своему действию сходен с судорожными ядами (стрихнин и др). Он влияет преимущественно на вазомоторный центр и является медуллярным нервным ядом. Отравление протекает остро с повышенной  чувствительностью и судорогами. В начале  → возбуждение  затем →угнетение. Кроме этого, вызывает нарушение сердечной деятельности и дыхания. Кроме общего действия обладает  местным раздражающим действием  на ткани, слизистые оболочки смерть → от паралича дыхательного центра.

Клиническая картина

У к.р.с. и овецпризнаки отравления появляются уже через 2 часа после поедания – отмечается возбуждение, пугливость, беспокойство, дрожь, стремление двигаться вперед, слюнотечение, тимпания, понос. Жвачка исчезает.

Пульс и дыхание учащаются, возникают тонико-клонические судороги, зрачки расширяются. В момент приступа судорог – животные падают, голова запрокидывается.

 Температура тела понижается на ↓ 1 – 2^о  и смерть наступает быстро от паралича дыхательного центра и коллапса.

У лошадейтолько истощенных → как у к.р.с.

 Случай при отравлении  сеном  нескольких лошадей: (беспокойство у всех лошадей, колики сменились сонным состоянием, близким к коме). Некоторые лежали с запрокинутой набок головой → жевательные движения, непрерывно двигали ногами в темпе  шага.

 Слизистые синюшные. Толчки сердца до 120, дыхание – 26 – 30 в мин. Глаза тусклые, запавшие, зрачки расширены. Погибали в конвульсиях в течение суток.

У свиней особенности: рвота → выздоровление. Погибают в течение первых суток (если рвоты нет).

Прогноз.

Чаще неблагоприятный

Патологоанатомическая картина

Изменения обычно выражены незначительно, т.к. течение болезни острое.

Находят гиперемию слизистых желудка и кишечника;

- тимпанию их;

- гиперемию легких и оболочек мозга;

-  кровоизлияния подкожной клетчатки и в паренхиматозных органах.

 Лимфоузлы увеличены.

Лечение

Специфических противоядий нет.

1. Удаление и нейтрализация ядов:

Промывание желудка водой с 50,0 – 100,0 1 л активированного угля или танина (0,5 – 1% раствор 1,5 – 2 л). Желудок промывают 2-3 раза через 30 мин.

После промывания желудка → внутрь раствор Люголя (1,0 I -  + 2,0 КI + 1,5л – Н₂О) по 200-500 мл крупным, и 100-200 мл мелким животным. Повторно через 2-3 часа.

Яйца, молоко – 2-3 л.

1. Снятие судорог – клизмы из хлоралгидрата (10% раствор 50-70 г) со слизистыми отварами или внутрь спирт в больших дозах.

Имеются данные Балина Н.В. о хорошей эффективности от применения 5% НСl

-крупному рогатому скоту до 1л, молодняку до 0,5 л,

-овцам – до 250 мл.

У лошадей Евдокимов П.Д. получил положительный эффект от в/в  введения 2 раза в день 10% гипосульфата натрия:

 -1-й день 150-200 мл,

-2-й день 250-300 мл,

 -3-й день 300 (1 раз)

-4-й день 400 (1 раз).

 Крупным животным → гемодез – в/в 500-1000мл. Повторно через 10-12 часов.

При асфиксии – в/в  цититан 10 мл или п/к  лобелин в дозе 0,05 – 1,15 г в 12%  растворе  5-6 раз в день – в/в  глюкозу, 20% раствор кофеина – п/к.

Лечение отравлений с алкалоидами:

1. Промывание желудка КМnО₄

2. Танином (осаждает алкалоиды), активированный уголь.

3. Солевые слабительные

            Профилактика.

1.Проверяют травостой на пастбищах перед выгоном животных и сенокосов на содержание в нем веха.

2.Меры борьбы сложные: надо выдергивать корневище веха (т.к. он многолетнее растение), затем их уничтожать высушиванием и сжиганием.

3.Культурно – разьяснительная работа, инструктаж работников животноводства: пастухов, чабанов и др., (издание плакатов).

2. ЧЕМЕРИЦА БЕЛАЯ (Ueratrumalbum) и

ЧЕМЕРИЦА ЛОБЕЛЯ (Ueratrumlobelianum)

Многолетнее растение семейства лилейных. Высота до 1 м, корневище и корни клубневидные, листья широкие, эллиптические, стеблеобъемлющие. Цветы белые, метелкой, запах чесночный, цветет в конце июня – июле.

Чемерица растет повсюду: на влажных лугах, на речных поймах. Особенно ядовито молодое растение, где токсичны все части.

Чемерица содержит ряд алкалоидов (протовератрин, протовератридин, протоверин, нервин, вератрамин и др.), но основной из них протовератрин, который больше всего (до 1%) содержится в корневище.

Особенности: при высушивании ядовитость чемерицы не теряется, поэтому отравление может быть как на пастбище (чаще весной, когда другая трава маленькая), так и в стойловый период, при кормлении животных сеном, засоренным чемерицей или силосом, и при передозировке настойки белой чемерицы.

Когда чемерицу силосуют в смеси с другими травами, то алкалоиды делаются еще более опасными, т.к. пропитываются все составные силоса

Чемерица Лобеля.

Случаи отравления чемерицей многочисленны. Встречались в Ставропольском крае (в Карачаево-Черкесской АО).

В Красноярском крае, Читинской области.

 В Хакасии – в колхозе «Путь к коммунизму» были отмечены случаи отравления ягнят до года при скармливании сена со значительной примесью чемерицы. Двадцать заболевших ягнят выздоровели при поении молоком. Взрослые животные (крупного рогатого скота) при использовании такого сена в хозяйстве не заболели.

Патогенез

Токсическое действие алкалоидов чемерицы характеризуется возбуждением и последующим парализующим действием на центральную нервную систему и окончания парасимпатических (моторных, чувствительных и секреторных) нервов. Протовератрин вызывает сильное расширение зрачка, сокращение поперечно-полосатой и гладкой мускулатуры, угнетает желудочно-кишечный тракт и сердечно-сосудистую систему.

Клиническая картина

1. Наиболее чувствительны к отравлению чемерицей

лошади.

Через 1-2 часа после поедания чемерицы у животных

отмечают обильное слюнотечение, вокруг рта – пена, рвотные движения, колики, вздутие живота, кровавый понос.

      Животные сильно беспокоятся, пугаются, стонут, скрежещут

зубами.

Зрачки расширяются. Пульс и дыхание учащаются, а затем

замедляются вплоть до аритмии.

У животных сильное потоотделение, дрожь, судороги,

падение температуры до 36⁰ и паралитические явления. Частое мочеиспускание малыми порциями.

Смерть наступает от паралича дыхательного и сосудо –

двигательного центров.

У крупного рогатого скота и овец:

сильная рвота (иногда потуги бесплодны), вздутие живота, отрыжка, сильный понос (с кровью), колики.

Ослабление сердечной деятельности.

У свиней: протекает легко, т.к. рвота.

Из домашней птицы:

- у кур: тяжело, т.к. невозможность рвоты.

В большинстве случаев погибают.

Патологоанатомические изменения

Воспаление желудочно-кишечного тракта, изъязвления слизистой, кровоизлияния в тонком кишечнике;

- нефриты, застойные явления в печени.

   Мочевой пузырь→ пустой.

   В легких – отек.

Лечение

В принципе такое же, что и лечение отравлений предыдущих групп. Удаление и нейтрализация ядов (промывание желудка, солевые слабительные).

Хороший эффект при отравлении чемерицей овец на пастбище дает выпаивание 2-3 л парного молока.

У крупного рогатого скота:

1. в/в   40% раствор глюкозы – 150-200мл;

в/в гемодез - 500-1000 мл через 10-12 часов;

1. внутримышечно 15-30 мл камполона или 10-15 мл гепалона;
2. внутрь 10-15 г диуретика;

(В тяжелых случаях руминотомия и удаление чемерицы рукой).

У лошадей:

Промывание желудка 0,2% раствором танина, или дача танина. Через носо -пищеводный зонд 10-20 г дубильной кислоты в 500 мл теплой воды,

-п/к  атропин 0,02-0,03 г,

- кофеин 20% раствор (10-20 г.).

- при отеке легких → кровопускание (2,5 – 3,5л.).

Профилактика

Чемерицу с лугов и пастбищ удаляют, когда надземная часть растения 20-30 см, а перед скармливанием ее удаляют из сена, т.к. очень большая и легко заметить.

Местные КРС  на пастбище не трогают ее, привозные→ едят.

Отравление растениями,

вызывающими преимущественно поражение печени.

   ЛЮПИНОЗ (Lupinosis).

Заболевания, вызываемые люпинами, называются люпинозами.

Болеют чаще овцы (они охотно поедают его) и козы, крупный рогатый скот и лошади. Свиньи болеют реже.

Люпины (Lupinus) - несколько видов культурных растений:  белый, желтый и узколистный, одно или 2-х летнее растение из семейства бобовых.

 Высотой до 1 м. листья пальчато-сложные, из 5-11 листочков на длинных черешках.

Цветки крупные, различной окраски (желтые, синие, белые), собраны кистями.

Плод - сплюснутый боб, шелковисто опушенный.

Семена различной окраски.

Ядовитыми являются алкалоиды люпинин и спартеин.  Содержание липинина в растениях достигает до 3%.

 Наиболее ядовитый→ люпин желтый при созревании семян, особенно опасен после уборки (техническая спелость), много алкалоида в семенах и стручках.

В засушливые годы содержание алколоидов в люпине увеличивается.

Минимальная токсическая доза люпина → 25 – 28 мг/кг. Летальная доза →28-30мг/кг.

Патогенез

Алкалоид люпинин, попав в желудочно-кишечный тракт, очень сильно раздражает слизистую желудка и кишечника. Развивается воспаление ж.к.т.

Всасываясь в кровь, алкалоиды люпина действуют на печень, вызывая жировую дегенерацию и желтую атрофию печени (↓Zn и ↑ Сu и Se) (кумулирует).        

Действуя на сердце → перерождение миокарда;

- на почки – нефриты;

-  на кожу – некроз.

Люпинин действует парализующе на Ц.Н.С. и окончания моторных нервов, снижает кровяное давление.

Клиническая картина

У жвачных: протекает остро. Внезапно.  Потеря аппетита,

одышка. Т - повышается, к концу болезни температура

снижается ниже нормы.

Возбуждение или угнетение.

Желтуха (на слизистых, непигментированных участках кожи);

- поносы (с кровью);

-  запоры.

На коже сыпь ( в области носа, губ, век, ушей, путовых суставов).

 Коллапс. Смерть на 4-6 день.

Острое течение у овец → угнетение, перемежающаяся лихорадка (Т=40-42⁰), затем  понижение температуры.

Гастроэнтериты, колики, поносы, иногда кровавые. Кал со слизью, кровью, дегтеобразный.

 Одышка, иногда кроваво-слизистое истечение из носа. Сердечная деятельность ослаблена.

 Поражение печени (паренхиматозная желтуха), Моча желтая, желчные пигменты, почечный эпителий, белок.

 Сердечная деятельность ослаблена.

При хроническом поражении развиваются:

- некрозы кожи

-  гастроэнтериты, цирроз, атрофия печени.

У лошадей: протекает остро.

Сильная слабость, оглумоподобное состояние, параличи. Температура тела повышена, пульс и дыхание учащены.

 Слизистые оболочки, моча → желтые.

Иногда → желтое слизистое истечение из носа;

- некроз кожи крыльев носа, желтый налет на языке.

 Понос, кал с примесью крови, колики.

 Смертельные отравления лошадей редки.

Дифференциальный диагноз

1) От лептоспироза

2) Гемоспоридиозов (нутталиоз)

Патологоанатомическая картина

1. Желтушность тканей и органов
2. Некрозы кожи
3. Катары желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря, нефрит.
4. Жировая дистрофия печени, дегенеративные изменения внутренних органов
5. Отек гортани

Течение

Чаще острое – до 6 дней.

Хроническое – 15-20 дней и больше (при длительном кормлении небольшими количествами люпина).

Лечение

1. Исключение из рациона люпинов, промывание желудка.

      Диета: а) углеводные корма

                  б) белковые корма исключают!  (поражение печени).

1. Назначение внутрь слабых (1-2%) кислот (уксусной, соляной, лимонной, фосфорной, виннокаменной), т.к. они переводят алкалоид люпина в нерастворимое состояние – 1-2 л.

Дача щелочей и глауберовой соли противопоказана, т.к. они выщелачивают яды и ускоряют их всасывание.

1. Слабительное масляное – касторовое масло ( освобождение ж.к.т. от кормовых масс).
2. Внутрь назначают раствор перманганата калия 0,1 – 0,2 % - 1л. (для разрушения алкалоида люпинина).

5. Мочегонные.

Уротропин (для ускорения выведения яда через почки). Диуретин (5-10 г.).

В/в гемодез 500-1 л.

1. Симптоматическое лечение:

- сердечные – камфора, кофеин-натрий бензоат, эфир;

Вам также может быть полезна лекция "Понятие и виды рекламы ".

- некрозы кожи – обычными методами.

При хроническом люпинозе: – сахар 200-400 г внутрь;

- в/в 40 % растворы глюкозы,30% Na тиосульфат – в/в.

- если развилась токсическая атрофия печени → лечение бесполезно.

Профилактика

1. Люпин малыми порциями смешивают с другими кормами (1: 6 – 1:10),
2.  а также можно вымачивать и запаривать корм (при давлении в 2 атмосфер)
3. Выщелачивание люпина NaОН – (на 1 т зерна – 2 –3 кг технич.NaОН); (количество алкалоида снижается до 0,04 – 0,06%), т.е. он становится безвредным.