Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
8) Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости. Сущность метода, отличительные особенности. Варианты учета затрат при попередельном методе учета затрат и калькулирования себестоимости
Область применения:
Попердельный метод применяется:
1) в отраслях промышленности с крупносерийным и поточным
производством;
2) на производствах с комплексным использованием сырья и
материалов (в химической, целюлозно-бумажной, хлопчатобумажной и др. отраслях).
Поточное производство – производство, при котором обеспечивается строго согласованное выполнение операций технологического процесса во времени и перемещение предметов труда по рабочим местам в соответствии с установленным ритмом выпуска продукции.
Рекомендуемые материалы
Сущность попередельного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
Прямые затраты отражают в текущем учете не по видам продукции, а по переделам (установкам, стадиям) производства, даже если в одном переделе можно получить продукцию разных видов. Следовательно, объектом учета затрат обычно является передел (установка, стадия).
Передел – это часть технологического процесса, заканчивающаяся получением полуфабриката, который может быть отправлен в следующий передел или реализован на сторону.
Полуфабрикат – это продукт, который прошел законченную стадию обработки, но не является конечным продуктом.
Если в одном производственном подразделении осуществляется один передел, в результате которого выпускается полуфабрикаты различных видов продукции, то общепроизводственные расходы учитываются по цеху и распределяются по видам полуфабрикатов в конце месяца пропорционально выбранной базе.
Если в одном производственном подразделении осуществляется несколько переделов и на каждом переделе выпускается один или несколько полуфабрикатов (видов продукции), то общепроизводственные расходы учитываются по цеху и распределяются в два этапа: по переделам в конце месяца пропорционально выбранной базе, а затем между полуфабрикатами (видами продукции), вырабатываемыми в отдельных переделах.
Общехозяйственные расходы учитываются отдельно и списываются в затраты последнего передела или на каждый передел и распределяются по видам продукции (полуфабрикатам) косвенным путем.
Особенности попередельного метода клькулирования:
1) аккумулирование производственных затрат по стадиям (переделам)
технологического процесса или по подразделениям;
2) списание затрат за календарный период, а не за время,
необходимое для выполнения заказа;
3) открытие отдельных аналитических счетов «Незавершенное
производство» для каждой стадии (передела) технологического
процесса или каждого подразделения.
Существуют следующие варианты учета затрат при попередельном методе учета затрат:
а) бесполуфабрикатный;
б) полуфабрикатный.
При бесполуфабрикатном варианте в бухгалтерском учете стоимость исходного сырья включают в себестоимость первого передела, а на остальных переделах учитывают только добавленные затраты. При этом себестоимость полуфабрикатов на промежуточных переделах не калькулируется, движение полуфабрикатов из передела в передел не отражается бухгалтерскими записями. Контроль над движением полуфабрикатов осуществляется оперативно в натуральном выражении без записей на счетах. Объектом калькулирования себестоимости является готовая продукция.
При полуфабрикатном варианте учета затрат движение полуфабрикатов из передела в передел оформляют бухгалтерскими записями и калькулируют себестоимость полуфабрикатов после каждого передела.
Учет движения полуфабрикатов может вестись с использованием счета 21 либо без него.
При использовании счета 21 полуфабрикаты сдаются из каждого передела на склад и отпускаются следующему переделу со склада.
Если счет 21 не используется, т.е. отсутствует склад полуфабрикатов, то в учете движение полуфабрикатов отражается на счете 20 внутренними записями.
При полуфабрикатном варианте учета затрат себестоимость готовой продукции складывается из себестоимости полуфабриката предшествующего передела и затрат последнего передела. При этом бухгалтерские записи на счете 20 столько раз повторяют ранее учтенные затраты, сколько фаз обработки проходят исходное сырье и материалы. Такое наслоение затрат в учете называется внутризаводским оборотом и его величина при определении себестоимости готовой продукции подлежит исключению.
Преимущества и недостатки полуфабрикатного и бесполуфабрикатного методов учета затрат.
Бесполуфабрикатный вариант проще и менее трудоемок, чем полуфабрикатный. Он способствует оперативному контролю и анализу затрат по каждому переделу. При полуфабрикатном варианте имеет место внутризаводской оборот, что затрудняет оценить затраты по каждому переделу, и в то же время наличие информации о себестоимости полуфабрикатов на выходе из передела необходимо для определения цены при реализации полуфабриката на сторону. Кроме того полуфабрикатный метод учета затрат позволяет учитывать остатки незавершенного производства в местах его нахождения, контролировать движение полуфабрикатов собственного производства.
Особенности калькулирования себестоимости продукции при многопередельном методе
В отдельных производствах (например, при изготовлении кирпича, кинофотопленки и т.д.), где осуществляется заготовка, подработка или изготовление материалов, а на остальных происходит их последующая переработка в готовое изделие или продукцию. В этих случаях целесообразно затраты сырья и материалов учитывать отдельно, а в рамках отдельных переделов – лишь добавленные затраты (заработную плату и общепроизводственные расходы).
Себестоимость 1 ед. исчисляется следующим образом:
С ед. реал. = З матер. ед. + З доб.1 / V + З доб.2 / V + … + З доб.n / V + З упр. и коммерч. / Vреал.;
З матер. ед. – затраты сырья и материалов в расчете на единицу продукции, руб.
З доб.1, З доб.2, … , З доб.n – добавленные затраты каждого передела, руб.
Если от передела к переделу количество полуфабрикатов меняется, в этом случае необходимо организовать учет издержек и количества изготовленных полуфабрикатов по каждому переделу. Расчет себестоимости единицы продукции ведется по следующей формуле:
С ед. реал. = З 1 / V1 + З 2 / V 2+ … + З n / Vn + З упр. и коммерч. / Vреал.;
или С ед. реал. = З матер. ед. + З доб.1 / V1 + З доб.2 / V2 + … + З доб.n / Vn + З упр. и коммерч. / Vреал.
где С ед.- полная себестоимость единицы продукции.
З 1 – З n – производственные затраты каждого передела.
З упр. и коммерч. – затраты по управлению и сбыту.
V 1 – V n – количество полуфабрикатов, изготовленных на соответствующем переделе.
V реал. – количество реализованной продукции.
При полуфабрикатном варианте себестоимость единицы продукции можно выразить следующим образом:
С пр. ед. 1 = З1 / V1; С пр. ед. 2 = (С пр. ед. 1 * V1,2 + З 2) / V2;
С пр. ед. n = (С пр. ед. n -1 * V n - 1, n + З n) / Vn
Информация в лекции "2.5. Операции с индексами" поможет Вам.
Выше сказанное касается простого многопередельного метода калькулирования, коэффициентный многопередельный метод калькулирования применяется в случае комплексного производства, когда на отдельном переделе из одного сырья (материалов, полуфабрикатов) производится несколько видов полуфабрикатов (продукции).
Объектом учета затрат также является передел (установка, технологическая фаза). Но при калькулировании себестоимости продукции возникает необходимость распределения затрат между отдельными видами продукции пропорционально соотношению стоимостных показателей (ценам и плановой себестоимости) сопряженных продуктов, натуральным измерителям их выпуска (весу, объему), техническим характеристикам (содержанию полезного вещества, теплотворной способности и т.д.).
Понятие побочной продукции при попередельном методе учета затрат.
На отдельных переделах может иметь место побочная продукция. При калькулировании себестоимости готовой продукции стоимость побочного продукта должна вычитаться. Существуют следующие методы оценки побочной продукции: по оптовым ценам, по себестоимости сырья процесса, по себестоимости продукции при ее раздельном производстве.
При оценке по оптовым ценам из себестоимости основной продукции исключаются не только те затраты, но и непроизводственные расходы и прибыль или убытки в зависимости от того, рентабельна или нет эта продукция.
Оценка по себестоимости при раздельном производстве является более точной, но имеет также и недостатки: изменение в затратах на производство всего комплекса продуктов отразится только на себестоимости основной продукции, кроме того не всегда есть возможность найти раздельное производство этой продукции.