Популярные услуги

Главная » Лекции » Экономика и финансы » Основы бухгалтерского учета » Учет процесса производства и производственных затрат

Учет процесса производства и производственных затрат

2021-03-09СтудИзба

Тема VII. Учет процесса производства и производственных затрат.

План.

I. Задачи учета процесса производства. Классификация затрат на производство.

II. Система бухгалтерских счетов для учета затрат на производство

III. Калькулирование себестоимости. Основные калькуляционные методы.

IV. Учет расхода использованных на производство материалов.

V. Учет распределения заработной платы, резерва отпусков и отчислений в страховые фонды.

VI. Резервирование расходов будущих периодов.

VII. Учет и распределение прочих затрат на производство.

Рекомендуемые материалы

Задачи по кредитам, процентным ставкам
Определить величину оборотных средств в производственных запасах по i– тым комплектующим, если годовой объем выпуска изделий, в каждом из которых применяются i– тые комплектующие на сумму 3 д. е., составляет 36000 шт. Договора с предприятиями-поставщ
Предприятие планирует выпуск продукции в 1000 шт/год. Для этого необходимо приобрести технологическое оборудование стоимостью 20 тыс. д.е., приборы контроля стоимостью 10 тыс. д.е., вычислительную технику — 5 тыс. д.е. Для создания производственных у
Анализ финансового состояния финансовой организации ПАО АКБ "Авангард" и рекомендации по его улучшению
Определить величину годовых амортизационных отчислений при средней норме амортизации 10%, если стоимость основных средств на 01.01.ХХ составляла 10210 д.е., 01.03.ХХ было введено в действие оборудование стоимостью 2013 д.е., а с 01.09.ХХ выбыло основ
Анализ финансового состояния ПАО "Почта Банк" и рекомендации по его улучшению

VIII. Учет потерь и незавершенного производства.

I. Задачи учета процесса производства. Классификация затрат на производство.

Процесс производства – это совокупность хозяйственных операций, связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ и оказанием услуг.

В процессе производства наряду с созданием готовой продукции одновременно осуществляется процесс потребления материальных ценностей. В стоимостном выражении потребление материальных ценностей выражается в издержках производства, то есть ведется процесс калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг.

Себестоимость – это выраженные в денежной форме затраты предприятия на производство и реализацию продукции, работ, услуг. Таким образом, в себестоимость продукции воплощены затраты живого и общественного труда, себестоимость характеризует эффективность использования ресурсов на предприятии. Снижение себестоимости – основной источник увеличения прибыли.

К основным задачам учета затрат относятся следующие:

1) Контроль хозяйственной деятельности.

2) Калькулирование цен.

3) Принятие обоснованных управленческих решений.

4) Выявление финансовых результатов хозяйственной деятельности и оценка производственных запасов.

5) Анализ изменений в структуре производства.

Затраты на производство должны быть оправданы условиями производства. В бухгалтерском учете понятие затрат уже, чем понятие издержки. Издержки, помимо затрат на производство, включают: потери, расходы на социальные нужды и пр.

Часть издержек, называемые затраты, относятся на счета производства и включаются в себестоимость. Одни включаются в полном объеме: материалы, заработная плата; а другие  - в соответствии с определенными нормативами: затраты на рекламу, коммерческие затраты.

В нормативных документах регламентируется состав затрат, которые могут включать в себестоимость продукции, работ и услуг. Главным документом является положение «О составе затрат по производству и реализации продукции, работ и услуг, включаемых  в себестоимость продукции, работ и услуг и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли» (от 5 августа 1992г. №552).

Учет затрат на производство осуществляется с помощью следующих группировок затрат:

1) по видам производств;

2) по структурным подразделениям;

3) по видам продукции, работ, услуг;

4) по экономическим элементам затрат;

5) по калькуляционным статьям расходов.

В экономические элементы затраты группируются как однородные по экономическому содержанию. Группировка по калькуляционным статьям осуществляется в зависимости от их функциональной роли в процессе производства, например:

- затраты, связанные с потреблением ресурсов;

- затраты, связанные с управлением, сбытом и т.д.

Статьи калькуляции нужны для правильного исчисления себестоимости единицы продукции, работ и услуг, на базе чего установлены обоснованные цены. Калькуляционные статьи затрат в зависимости от способа включения в себестоимость подразделяются на прямые и косвенные.

Прямые затраты непосредственно связаны с производством конкретного изделия и прямо пропорционально связаны с объемом производства.  

Косвенные – включаются в себестоимость с помощью специальных методов: общехозяйственные и общепроизводственные расходы. Действующая практика планирования и учета предусматривает следующий порядок определения производственной и полной себестоимости:

Производственная себестоимость – сумма затрат на производство.

Полная себестоимость – производственная себестоимость + коммерческие внепроизводственные расходы.

Переход бухгалтерского учета на международные стандарты предполагает разделение затрат, принятое в международной практике на две группы:

- условно-переменные;

- условно-постоянные.

Условно-переменные позволяют рассчитать неполную, то есть производственную себестоимость. Они связаны непосредственно с производством продукции и прямо зависят от объема. Содержат прямые (материальные и трудовые) и косвенные (общепроизводственные расходы).

Условно-постоянные не включаются в себестоимость, а сразу относятся на результаты деятельности предприятия. Это совокупность расходов на управление, обслуживание, сбыт, организационные расходы, общехозяйственные и коммерческие расходы.

Использование международного метода формирования себестоимости позволяет более четко организовать планирование затрат, учет их и контроль по местам возникновения. Формы и методы учета затрат предприятие определяет самостоятельно.

В себестоимость продукции, работ и услуг включаются:

1. Затраты, непосредственно связанные с производством продукции, работ и услуг, обусловленные технологией и организацией производства, включая материальные затраты и расходы на оплату труда работников, занятых производством, расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции, сопровождению и гарантийному надзору продукции и устранению недостатков, выявленных в процессе эксплуатации.

2. Затраты, связанные с использованием природы и сырья.

3. Затраты на подготовку и освоение производства.

4. Расходы, связанные с изобретательством и рационализацией, испытаниями, организацией выставок и конкурсов.

5. Расходы, связанные с обслуживанием процесса производства.

6. Расходы, связанные с управлением производства.

7. Выплаты, предусмотренные законодательством по труду.

8. Отчисления в фонды.

9. Износ основных средств.

10. Износ нематериальных активов.

Кроме того, в себестоимость продукции включаются потери от брака, потери от простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи и потери в пределах норм естественной убыли.

Нельзя включать в себестоимость:

- затраты по аннулированным производственным заказам;

- затраты на содержание законсервированных основных средств;

- судебные издержки;

- штрафы, пени, неустойки и другие санкции за нарушение договоров.

II. Система бухгалтерских счетов для учета затрат на производство

Третий раздел счетов посвящен этому учету. План счетов предусматривает подразделение цехов предприятия на основные и вспомогательные.

Для учета производственных затрат служат производственные счета.

Для сбора и систематизации затрат по основному производству применяется счет №20 «Основное производство». Этот счет в зависимости от производственной структуры предприятия, может быть детализирован по цехам и другим структурным подразделениям, а внутри цехов – по конкретным видам изделий, работ и услуг. Учет затрат вспомогательных цехов ведется по счету №23 «Вспомогательное производство», где учет ведется в течение отчетного периода, а в конце отчетного периода эти затраты также переносятся на 20 счет пропорционально фактической себестоимости продукции, работ и услуг.

Непосредственно, на счет №20 и №23 можно отнести только прямые затраты. Косвенные затраты предварительно собираются на счете №25 «Общепроизводственные расходы» и счете №26 «Общехозяйственные расходы». В конце каждого месяца 25 и 26 счета закрываются и затраты списываются на счет 20 или 23, в зависимости от выбранной нормативной базы.

Для отражения затрат имеются специфические счета: №31 «Расходы будущих периодов», и №89 «Резерв предстоящих расходов и платежей». На 31 счете учитываются производственные затраты, которые по своему характеру относятся к будущим периодам, то есть эти затраты как бы произведены на будущее. На 89 счете создается резерв для покрытия будущих, еще не произведенных затрат, например резерв на летние отпуска.

Счет №28 «Брак в производстве». Собираются потери от брака, то есть отражается стоимость испорченной продукции и расходы по исправлению, когда это возможно. В конце месяца невозмещенная сумма потерь от брака списывается на 20 или 23 счет.

Счет №20 – калькуляционный счет, а по экономическому содержанию он характеризует состояние хозяйственного процесса призводства. Дебетовое сальдо – фактическая себестоимость незавершенного производства. Остальные производственные счета сальдо не имеют и являются собирательно-распределительными счетами.

Для аналитического учета на счетах производства используются ведомости аналитического учета производства, которые открываются ежемесячно по каждой структурной единице в отдельности. Затем составляются журналы-ордера 10 и 10/1.

План счетов бухгалтерского учета предлагает два варианта учета затрат на производство: российский и западный.

В российском затраты делятся на прямые и косвенные, и на 20 и 23 счетах отражается фактическая себестоимость в основном и вспомогательном производстве.

В западном учете затраты делятся на условно-переменные и условно-постоянные. Условно-переменные собираются на 20 и 23 счетах, условно-постоянные (в момент реализации продукции) сразу списываются в дебет 46 счета. В этом случае на 20 счете неполная фактическая себестоимость.

III. Калькулирование себестоимости. Основные калькуляционные методы.

Собрав по дебету производственных счетов затраты, их нужно последовательно распределить таким образом, чтобы они в конечном счете оказались бы отнесенными на себестоимость готовой продукции. Такая работа называется работой по калькулированию, которое начинается с группировки издержек производства по отдельным производственным подразделениям в разрезе отдельных калькуляционных статей.

Первичным документом по списанию сырья и материалов является требование, лимитно-заборная карта, накладная.

По зарплате заполняются наряды, маршрутные листы и табели.

Отнесение амортизационных отчислений на издержки производства осуществляется на основе ведомостей по их исчислению. После разноски всех затрат на составные счета затрат происходит последовательное закрытие счетов: 23, 25, 26, 28 пропорционально базису распределения: это фактическая себестоимость или заработная плата основных производственных рабочих. Для оценки незавершенного производства на конец месяца используются данные оперативного учета о количестве изделий, по которым не закончены какие-то операции. Фактическая себестоимость готовой продукции за месяц равна:

себестоимость незавершенного производства на начало месяца + собранные затраты за месяц – себестоимость незавершенного производства на конец месяца

или Сфакт = Сн + Оборотдеб – Скон.

Себестоимость единицы изделия определяется делением себестоимости всего выпуска на произведенное количество изделий. Это самый простой вариант калькулирования. Применяется при монономенклатурном производстве. Если в одном и том же производственном процессе производятся различные по сложности, трудоемкости и материалоемкости изделия, то используются другие калькуляционные методы, которые классифицируются:

- по отношению к технологическому процессу:

1) позаказный;

2) попередельный;

- по объектам:  деталь, узел, изделие, группа однородных изделий, процесс, заказ.

Для небольших по объемам предприятий наиболее распространен позаказный метод, при котором объектом учета является отдельный заказ, который оговаривается договором между производителем и заказчиком. Если заказов много, то они нумеруются и на всех первичных документах бухгалтерского учета проставляется этот номер. Себестоимость заказа определяется как сумма всех затрат на производство со дня открытия заказа до дня его выполнения (до закрытия заказа). Окончание работ фиксируется в первичном документе:

- накладной;

- акте на сдачу  продукции, работ, услуг, подписывается сдающей и принимающей стороной.

Попередельный метод применяется в тех отраслях, в которых сырье последовательно проходит несколько самостоятельных фаз обработки. Эти фазы называются переделы. Попередельный метод называется еще попроцессным.

Нормативный метод – под все затраты разрабатываются нормы и ведется отдельный учет в пределах норм и по отклонениям от норм.

IV. Учет расхода материалов на производстве.

Материальные затраты занимают наибольший удельный вес в себестоимости продукции, работ и услуг на любых предприятиях.

Отпуск материалов производится на основании первичных документов, на которых проставляется номер заказа или наименование изделий. На крупных предприятиях используется нормативный метод калькулирования, поэтому расход материалов по норме определяют в результате перемножения норм расхода на единицу, умножают на количество изготовленных изделий, выполненных работ, услуг. Если при обработке материалов образуются отходы и часть их может быть использована в дальнейшем, то такие отходы называются возвратными. Та часть, которая идет на выброс, называется безвозвратными отходами.

Возвратные отходы уменьшают фактическую себестоимость продукции. Записываем   дебет счета №20, кредит счета №10.

Первичный документ – это накладная, которая сопровождает возвратные отходы обратно на склад.

При использовании нормативного метода материалы списываются по нормам. В случае отклонения от норм выявляются причины, и рассчитывается сумма отклонений. Остаток от этих норм записывается на счет №16 «Отклонения в стоимости материалов». Если фактический расход больше нормативного, то на величину перерасхода выписывается дополнительное требование на отпуск этих материалов на производство. На этом требовании делается отметка: «отклонения от норм». В фактическую себестоимость материалов входят транспортно-заготовительные расходы, которые списываются на предприятиях вместе с материалами пропорционально сумме израсходованных материалов.

Пример:на начало месяца на складе было материалов на сумму 151300, из которых 150000 – цена материалов. 1300 – транспортно-заготовительные расходы. За месяц на склад поступили материалы на сумму 182000, из которых 180000 – материалы, 2000 – транспортно-заготовительные расходы. Было списано материалов на 200000 (отпущено на предприятие). Посчитать процент транспортно-заготовительных расходов.

Решение:

      % =  

Сумма списанных материалов – 202000: дебет счета №20, кредит счета №10.

По всем видам материалов рассчитывается отдельный процент транзитно-заготовительных расходов. Однако, отпуск материалов со склада предприятия еще не означает их производственного потребления. Производством будет тогда, когда из этого материала сделаны изделия, выполнены работы, услуги. Материалы могут использоваться не только на производство: на ремонт зданий списываются на 26 счет. Если имеются вспомогательные материалы, расход их учитывается не на 20 счете, а на 25, 26,28 счетах. Топливо на производственные цели учитывается на 20 счете, на хозяйственные нужды – на 25 счете.

V. Учет распределения заработной платы, резерва отпусков и отчислений в страховые фонды.

Распределение начисленной зарплаты, премий и т.д. – это правильное отнесение их сумм в дебет производственных счетов, то есть включение в себестоимость продукции, работ и услуг или использование прочих источников (резерв на отпуска, фонд потребления и т.д.). если нельзя отнести некоторые виды расходов на оплату труда по прямому признаку, то распределение их по видам продукции производится пропорционально заработной плате по нормам. Начисленная зарплата учитывается на счете 70 (кредит). По дебету – зависит от того какая заработная плата, например:

Сдельная – зарплата производственных рабочих учитывается на 20 счете или если это основное производство и на 23 счете, если это вспомогательное производство – в разрезе заказов или видов изделий и выполненных работ. Дебет 20 или 23, кредит 70 счета.

Повременная зарплата производственных рабочих распределяется между заказами и видами работ пропорционально сдельной заработной плате и записывается на 20 счет, если основное производство и на счет №23, если вспомогательное производство.

Повременная зарплата вспомогательных рабочих записывается на счет 25-1 (по дебету) по статьям затрат.

Заработная плата специалистам и служащим цехов записывается по дебету 25-2.

Персоналу заводоуправления – дебет 26 по соответствующим статьям.

Единовременные премии всем работникам за счет фонда потребления записываются в дебет 88 счета, кредит 79 счета, а премии включаемые в себестоимость учитываются следующими проводками: дебет 20 – кредит 70, дебет 23 – кредит 70, дебет 25-1 – кредит 70, дебет 25-2 – кредит 70, дебет 26 – кредит 70.

Доплаты за ночное и сверхсуточное время распределяются между заказами и видами работ пропорционально заработной плате на счета 20 и 23.

Отпуска. Сумма резерва на оплату отпусков рабочим зависит от планового процента и размера заработной платы за отчетный период. Эта сумма включается в себестоимость и учитывается на тех же счетах, что и заработная плата рабочих, но на кредите 89 счета. Суммы отчислений на социальное и медицинское страхование, в пенсионный фонд, производятся по определенному проценту от начисленной зарплаты. Эти суммы включаются в себестоимость продукции и относится на те же счета, что и начисленная заработная плата (дебет 20 – кредит 69, дебет 23 – кредит 69).. если отчисления вспомогательным рабочим, то дебет 25-1 – кредит 69, специалистов и служащих дебет 25-2 – кредит 69, персоналу управления дебет 26 – кредит 69.

VI. Резервирование расходов будущих периодов.

Чтобы издержки производства равномерно отразить по учетным периодам, резервируют некоторые виды расходов:

1) Расходы на оплату отпусков рабочим.

2) Расходы на капитальный ремонт арендуемых основных средств.

3) Расходы на все виды ремонта собственных основных средств.

4) Другие.

Эти расходы включают в издержки производства равномерно и учитывают на счете №89 (пассивном).

Резервирование заработной платы рабочих на время отпусков:

Если отпуска рабочим в течение года предоставляются неравномерно, то заработная плата на время отпуска будет неодинаковой по отдельным месяцам, а это приведет к искажению себестоимости продукции, работ и услуг. Чтобы этого не допустить, предстоящие выплаты зарплаты на отпуска резервируют, то есть начисляют по установленным нормам и оставляют в распоряжении предприятия. Поэтому в затраты производства каждого месяца включают не фактически начисленные суммы за отпуска, а плановый процент к фактическим начислениям зарплаты рабочих за месяц. Процент определяется на основании данных плана. Периодически, не менее одного раза в год проводится инвентаризация резерва на оплату отпусков, то есть определяют, какая сумма была бы начислена, если бы всем рабочим были бы предоставлены положенные отпуска за отчетный год. Если остаток резерва менее сумм инвентаризации, то разницу записывают в дебет счетов, на которые относится заработная плата рабочих и кредит счета №89. Если остаток резерва более сумм по инвентаризации, то разницу сторнируют в той же корреспонденции счетов, чтобы убрать лишние суммы, включенные в себестоимость.

VII. Учет и распределение прочих затрат на производство.

Амортизационные отчисления (износ) начисляемые по производственному оборудованию и внутрицеховому транспорту, записываются в дебет счета 25-1 с кредита 02.

Амортизационные отчисления по прочим основным средствам записываются в дебет счетов 25-2 или 26 с кредита 02.

Износ МБП относится на дебет 2501, 25-2, 26 с кредита 13 счета.

Износ специальных инструментов и приспособлений целевого назначения на предприятиях машиностроения включают в затраты основного производства. Услуги со стороны (электроэнергия, газ, вода, и т.д.) в кредит счета №60 пишутся с дебета 25-1, 20, 23, 25-2, 26.

Прочие денежные расходы. Некоторые расходы предприятие оплачивает наличными деньгами из кассы или путем перечисления с расчетного счета или непосредственно оплачиваются подотчетными лицами. Их отражают в кредите соответствующих счетов с дебета счетов, на которых учитываются затраты производства.

VIII. Учет потерь и незавершенного производства.

Люди также интересуются этой лекцией: Реализм.

Учет потерь и брака ведется на калькуляционном счете №28. По дебету записывается себестоимость неисправленного брака и затраты по исправлению брака. По кредиту – суммы возмещения потерь от брака, взысканные с виновников, суммы, полученные от поставщиков за некачественное сырье и стоимость неисправленного брака по цене возможного использования. Счет закрывается дебетом 20, кредитом 28 счета.

Потери от простоев из-за внешних причин зачисляются в дебет 26 счета. При получении этих сумм отражают проводкой  дебет 51, кредит 26, расходы по простоям по внутренним причинам записываются в дебет 25 счета.

Незавершенное производство – продукция, не прошедшая всех стадий обработки, не принятая ОТК, а также незаконченные работы и работы, не принятые заказчиками.

Затраты незавершенного производства необходимо отделить от затрат на сданную на склад продукцию, так как они в течение месяца учитываются вместе. Для этого нужен учет движения остатков деталей, узлов и т.д. на всех стадиях обработки. Нужно периодически проверять их наличие, сопоставлять данные учета с данными инвентаризации. Оценка незавершенного производства – это главный момент для правильного определения стоимости продукции.

На предприятиях с индивидуальным и мелкосерийным характером производства при позаказном способе учета особая оценка незавершенного производства не проводится. Стоимость незавершенного производства определяется затратами не незаконченные заказы. На крупносерийных и массовых производствах незавершенное производство оценивается ежемесячно. Способы оценки зависят от метода учета затрат на производство.

Основной критерий для оценки незавершенного производства – определение суммы прямых затрат. Прямые затраты исчисляют на основании норм по каждому объекту, изделию, детали и .т.д. оставшиеся расходы определяют в процентах к суммам прямых затрат.

Свежие статьи
Популярно сейчас
А знаете ли Вы, что из года в год задания практически не меняются? Математика, преподаваемая в учебных заведениях, никак не менялась минимум 30 лет. Найдите нужный учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
5173
Авторов
на СтудИзбе
436
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее