Физические условия при теплообмене конвекцией
Глава 12 ТЕПЛООБМЕН КОНВЕКЦИЕЙ
§ 12.1. Физические условия при теплообмене конвекцией
Конвекцией называется перенос частиц газа или жидкости, вызванный движением, течением вещества. При этом, если температуры в разных местах потока различны, происходит и перенос тепловой энергии.
Конвективный теплообмен — сложный процесс, при котором тепло передается за счет перемешивания отдельных объемов среды, имеющих различную температуру, и одновременно за счет теплопроводности среды.
Причиной переноса тепла по-прежнему является неравномерность температурного поля. Но как само температурное поле, так и интенсивность переноса тепла зависят от множества факторов, в первую очередь — от характера движения и физических свойств жидкости (или газа) и от геометрических характеристик системы, в которой происходит теплообмен.
Главной задачей теории конвективного теплообмена, в отличие от теории теплопроводности, является не нахождение температурного поля в потоке жидкости или газа, а определение количества теплоты, которое проходит через поверхность твердого тела, омываемого потоком.
В расчетной формуле конвективного теплообмена выделяют главный фактор — разность температур, вызыва-
220
ющая теплообмен. Плотность теплового потока выражается уравнением Ньютона:
Рекомендуемые материалы
q^atd. (12.1)
Коэффициент пропорциональности а называется коэффициентом теплоотдачи и выражает количество теплоты, передаваемое через единицу поверхности в единицу времени на кажды градус температурной разности. На величине этого коэффициента отражается все многообразие факторов, определяющих интенсивность конвективного теплообмена, поэтому коэффициент теплоотдачи в разных условиях имеет весьма различные значения (табл. 12.1).
Таблица 12.1
Значения коэффициента теплоотдачи
а вт/м--град
Движущаяся среда | Свободное движение | Вынужденное движение |
Газы | 3—20 | 10-10 |
Вязкие жидкости | 50—500 | |
Вода | то—еоо | 500—10 000 |
Кипящая пода | 1000—20 000 | — |
Конденсирующийся пар | — | 1000—100 000 |
Величина Af, входящая в формулу Ньютона (12.1), представляет собой разность между температурой потока (жидкости) н температурой стенки, омываемой потоком:
д£=/ж — /ст.
Так как в потоке поле температуры неоднородно, то за температуру потока tK обычно принимают температуру жидкости на достаточно большом удалении от стенки (или среднюю температуру в данном сечении потока, как об этом сказано ниже).
Физические условия процесса конвективного теплообмена рассмотрим на примере охлаждения жидкости при ее движении вдоль плоской стенки (рис. 12.1).
Скорость потока непосредственно по стенке равна нулю; по мере удаления от стенки (в: направлении оси у)
221
скорость увеличивается и на некотором расстоянии 6Л от стенки становится почти постоянной.
Слой жидкости (газа), прилегающий к стенке, в котором скорость изменяется от нуля до некоторого постоянного значения, называется гидродинамическим пограничным слоем. Его толщина б'д очень невелика — она в сотни раз меньше того расстояния х0, которое прошел поток вдоль поверхности до данного сечения.
Рекомендуем посмотреть лекцию "6 Центр параллельных сил. Центр тяжести".
Рис. 12. 1. Физические условия конвективного теплообмена. Поли скоростей и температур в потоке жидкости у стенки
Температура жидкости также плавно изменяется от значения tw в глубине потока до значения tCT на поверхности стенки. Слой жидкости, в пределах которого происходит это изменение температуры, называется тепловым пограничным слоем. Толщина этого слоя 6Т также очень невелика: для газов 6Т"6Д, в первом приближении можно считать, что бт~6д.
Перенос теплоты в пограничном слое происходит в основном за счет теплопроводности жидкости. Наоборот, вдали от стенки теплота переносится вместе с частицами жидкости, которые беспорядочно перемещаются поперек потока. Основное термическое сопротивление при конвективном теплообмене возникает в пограничном слое. Следовательно, интенсивность конвективного теплообме-
222
на тем выше, чем меньше толщина пограничного слоя, и все факторы, изменяющие эту толщину, существенно влияют на теплоотдачу.
В общем случае коэффициент теплоотдачи зависит от формы и размеров поверхности твердого тела, от режима движения жидкости, от физических свойств жидкости, а также от абсолютно^ значения температуры жидкости вдали от стенки и от характера распределения температуры по толщине пограничного слоя.