Введение
Введение
Значение и роль туризма в нашем время для развития экономики государства, удовлетворения запросов личности, взаимообогащения социальных связей между странами переоценить невозможно.
Индустрия туризма занимает важное место в экономике большинства стран. На его долю приходится до 10% мирового валового национального продукта, 11% мировых потребительских расходов.
Число туристских поездок во всем мире приближается к 600 млн., и по прогнозам Всемирной туристской организации (ВТО) к 2010 г. достигнет 937 млн. При этом следует учитывать, что все население планеты составляет 6 млрд.человек.
Индустрия туризма входит в число трех крупнейших экспортных отраслей, уступая лишь нефтедобывающей и автомобилестроительной отраслям промышленности. В ХХ веке туризм превратился в одно из наиболее значимых социальных явлений. Расходы населения на туристские услуги в ряде стран занимают третье место после затрат на питание и жилье.
В экономике современной России туризм также занимает важное место. Одной из приоритетных задач Федеральный целевой программы «Развитие туризма в Российской Федерации» является становление в России современного высокоэффективного и конкурентоспособного туристического комплекса.
Реализация программы предполагает: создание нормативно-правовой базы, формирование современного отечественного туристского рынка, углубление специализации и кооперации в работе туристских предприятий, обеспечение условий для развития различных видов внутреннего и въездного туризма, интеграцию России в систему мирового туристического рынка, развитие международного сотрудничества в области подготовки кадров для отрасли.
В сфере въездного и внутреннего туризма гостиничный сервис включает в себя целый комплекс услуг для туристов и является ключевым фактором, определяющим перспективы развития туризма в России, конкурентоспособного в мировой системе туристского бизнеса.
Информация в лекции "15. ERP - система промышленного предприятия" поможет Вам.
Кроме того, с начала 90-х годов на рынке экономической литературы появились переведенные на русский язык к ним зарубежных авторов, посвященные проблемам в сфере гостиничного бизнеса. На основании их анализа создавались учебные пособия с учетом особенностей нашей действительности, каждое из которых делает акцент на определенных составляющих в области туризма, его инфраструктуры, экономики, менеджмента, проблем в сфере гостиничного бизнеса. Однако до сих пор в учебной литературе недостаточно отражено значение вопросов планирования туристических организаций, гостиниц и гостиничных комплексов, в частности, такие вопросы, как:
- планирование туристских организаций, гостиниц и гостиничных комплексов;
- планирование деятельности туристских организаций, гостиниц и гостиничных комплексов;
- технология гостиничного обслуживания;
- качество оказываемых услуг в области туристических организаций, гостиниц и гостиничных комплексов.
Настоящее учебное пособие призвано восполнить данный пробел.
