Возбудитель рожи свиней

Возбудитель рожи свиней

Рожа свиней — это септическая инфекционная болезнь, со­провождающаяся геморрагическим гастроэнтеритом, нефритом, кровоизлияниями на слизистых оболочках, увеличением селезен­ки. Возбудитель рожи свиней эрисипелотрикс рузиопатие (Erysipelothrix rhusiopathiae). Его обнаруживают у свиней, ягнят, мышей, индеек, уток, рыб, а также у человека.

Болезнь протекает остро, подостро и хронически. При остром течении болезни наблюдаются кровоизлияния на слизистых обо­лочках, серозных покровах паренхиматозных органов; при более  доброкачественном подостром течении почти на всем кожном Покрове появляются ярко-красные ромбовидные пятна (крапивница или краснуха); при хроническом  течении может развиться эндокардит, полиартрит или некроз кожи.

Морфология. Возбудитель     рожи представляет собой тонкую прямую  слегка изогнутую палочку длиной 1,4-мкм, шириной 0,2-0,3 мкм          В мазках-отпечатках с эндокарда  и в  старых бульонных культурах возбудитель выявляется в виде длинных нитей;  в               мазках-отпечатках   из органов и крови палочки располагаются   кучками   или   поодиночке (Erysipelothrix rbusiopalhiae)      Микроб неподвижен,   спор  и капсул не образует, по Грамму окрашивается положительно. Старые культуры имеют тенденцию становиться грамотрицательными.

Культуральные свойства. Возбудитель рожи свиней — факуль­тативный анаэроб, хорошо растет в атмосфере, содержащей 5— 10 % СО2, на простых питательных средах (рН 7,2—7,6) при 37 X. Температурные пределы 16—41 °С, максимальное накоп­ление клеток наблюдается при 33 °С. Размножению микроба способствует добавление к питательной среде крови или сыво­ротки крови лошадей, глюкозы (2 %), триптофана и др.

При развитии возбудителя в МПБ через 24 ч отмечается лег­кое равномерное помутнение с беловатым осадком на дне, без пристеночного кольца и пленки. При встряхивании бульонных культур образуются муаровые волны. На МПА через сутки вы­растают маленькие круглые прозрачные или молочно-белые ко­лонии, напоминающие капельки росы. Бактерии рожи свиней дают пышный рост на полужидком (0,05—0,15 %) агаре. В каче­стве элективной среды используют МПА с 0,1%-ным раствором кристалвиолета и 1 % азида натрия (среда Сент-Иваньи). Пр" посеве в столбик желатина на 5—8-й день по ходу укола о^т сероватого стержня начинают отходить горизонтальные белова­то-серые отростки, по внешнему виду напоминающие ламповую щетку или ерш.

Ферментативные свойства. Рожистая палочка выделяет серо­водород, ферментирует лактозу, глюкозу, левулезу, галактозу ^с образованием кислоты; в слабой степени — ксилозу, а иногл³ арабинозу, рамнозу, мальтозу. Не ферментирует салицина, н^е разжижает желатина, не образует индола.

Антигенная структура. Рожистая палочка имеет два антигена:групповой (термолабильный) и видовой (термостабильный). Уста­новлены два серовара: А и В. Общим видовым является антиген N.

 Устойчивость. Бактерии рожи свиней весьма устойчивы к воз­действию внешних факторов. В гниющем трупе сохраняются месяцами, в речной воде — более 70 дней, в почве — более года. g высушенном и замороженном состояниях возбудитель может оставаться жизнеспособным в течение нескольких месяцев; в соленом мясе — до 2 мес, в копченой свинине—до 3 мес; в 18—22%-ных растворах поваренной  соли  погибает через 48ч, а в соленых шкурах — через 12 дней. Однако нагревание до[ *С убивает рожистую палочку через 15 мин, до 70 °С — через 5 мин, до 75 °С — через несколько секунд, при кипячении моментально. Многие дезинфицирующие вещества эффективны. Так, в 1%-ном растворе хлорной извести, 3%-ном растворе фенола, 2%-ном растворе едкого натра возбудитель погибает через несколько минут. Микроб чувствителен к УФ-лучам.

Рекомендуемые материалы

Патогепность. Возбудитель рожи в естественных условиях па­тогенен для свиней в возрасте 2—12 мес, ягнят, а также кур, К, индеек, голубей. Его обнаруживают у диких птиц, дельфи­нов, тюленей, белок, пятнистых оленей. Возбудитель встречается у речных и морских рыб, а также у некоторых иксодовых клещей. К рожистой бактерии восприимчив человек. Маловосприимчивы к этому заболеванию крупный рогатый скот, лошади, овцы. Из лабораторных животных наиболее чувствительны к возбудителю рожи голуби и белые мыши, менее чувствительны кро­лики. У клинически здоровых свиней распространено бактерионосительство.

Диагностика. Для бактериологического исследования, которое включает микроскопию, выделение чистой культуры и биологи­ческую пробу, в лабораторию направляют куски паренхиматозных органов (печень, почки, сердце, легкое, селезенку), лимфа­тические узлы, кусочки кожи (при крапивнице), невскрытые суставы (при артритах), трубчатую кость (если материал несвежий). Патологический материал консервируют в 30—40%-ном глицерине или насыщенном растворе поваренной соли, трубча­тую кость обертывают марлей, смоченной 2%-ным раствором карболовой кислоты.

Для микроскопии готовят мазки-отпечатки из свежего мате­риала (загнивший материал непригоден для микроскопии) и красят по методу Грама. В случаях хронического течения болезни в мазках-отпечатках из органов и пораженных клапанов сердца обнаруживаются длинные переплетающиеся нити.

Лекция "5. Распределение косвенных расходов при учете затрат и калькулировании себестоимости продукции" также может быть Вам полезна.

При экспресс-диагностике применяют метод флуоресцируют антител. Для получения чистой культуры возбудителя проводят посевы на МПА, МПБ, МПЖ, элективные питательные среды  и культивируют при 37 "С в течение 24—48 ч. Полученную культуру ми крое копируют, изучают культурально-биохимические свойства, ставят реакцию агглютинации с типоспецифической  противорожистой сывороткой

Биологическую пробу проводят на голубях или белых мышах, Материалом для заражения служит выделенная культура возбу­дителя или суспензии из органов. Из загнившего трупа берут кусочки кожи или мозг из трубчатых костей. Мышей заражают подкожно, а голубей — внутримышечно. Гибель мышей наступа­ет на 2—4-е сутки, а голубей — на 2—5-е сутки. Для выделения чистой культуры возбудителя производят высев на питательные среды из органов павших лабораторных животных.

Профилактика. Мясные туши, полученные от больных рожей животных при истощении или дегенеративных изменениях, ути­лизируют. При отсутствии дегенеративных изменений в мышцах проводят бактериологическое исследование на наличие сальмо­нелл. В случае обнаружения бактерий из рода сальмонелла (Sar monella) мясо проваривают и используют в колбасном производстве, а органы направляют на техническую утилизацию. Если же сальмонеллы не обнаружены и нет дегенеративных изменений в мышцах, то мясо, жир и внутренние органы перерабатывают вареные колбасные изделия.

  Кровь и кишки  утилизируют. Шкуры с больных свиней не снимают, а ошпаривают или опаливают. Снятые же шкуры дезинфицируют. Эндокринное сырье от рольных животных нельзя использовать для получения биопре­паратов.

После убоя скота и разделки туш от больных рожей свиней необходимо проводить дезинфекцию помещений, оборудования, инструментов и спецодежды рабочих.

 При убое и переработке туш больных рожей свиней, а также при уходе за больными животными рабочие должны строго со­блюдать правила личной гигиены.