Социальная структура населения
ІІ. СОЦИАЛЬНАЯ СТРУКТУРА НАСЕЛЕНИЯ
Задание: прочитайте и законспектируйте
По «Ревизии 1830г.» на Луганском Заводе вместе с непременными работниками села Каменный Брод числилось 7853 человека, включая работников и их семьи. По неполным данным в это число входили: "2957 рабочих с их женами, 115 купцов, 62 мещанина, 40 духовных лиц, 93 чиновника, 12 иностранцев, 30 дворян, 190 помещичьих крестьян, 413 отставных солдат и мастеровых, 101 военный с женами и детьми, 131 временно живущих при завод крестьян, мещан, иностранцев, 97 цеховых мастеров и евреев, две общины греков и армян, обществами живущих".
На землях Завода разместилось 20 каменных дома, 20 деревянных домов, 74 казармы, кирпичных сарая, "молитвенный дом", горнозаводская школа и "пристойный острог". При литейном заводе действовали мелкие производства: 3 кирпичных, одно черепичное, 5 салотопенных свечных.
К к. 50-х гг. XІXст. на Луганском заводе и Каменном Броде проживало уже 9 тыс. чел. Насчитывалось 1558 каменных и 227 деревянных домов. Действовало 10 салотопных и 2 воскотопных предприятия, 2 по производству сальных и восковых свечей, кожевенное и мыловаренное, 8 кирпичных и черепичных, 2 известковых, 3 маслобойни и 17 мельниц.
Если Завод был сердцем формирующегося, города, то базар стал его желудком. Здесь встречались жители поселка Луганский Завод, обычно разъединенные местом и условиями работы, сословными перегородками. Базар того времени изобиловал всеми продуктами, которые производились в поселке и прилегающих к нему селах. Каковы же были покупательные возможности луганчан? Для ответа на поставленный вопрос сравним цены на основные продукты Луганского рынка и доходы некоторых категорий жителей.
руб. коп. 17 27 32 64 | коп. 2 14 3 21 2 57 | руб. | коп. 3 69 4 22 4 22 | руб. коп. - 54 - 76 1 | коп. 3 50 4 20 | |
ЗА ПУД | ||||||
Мука ржаная | ― | 17 | ― | 22 | ― | 54 |
Мука пшен. | ― | 27 | ― | 38 | ― | 76 |
Соль | ― | 32 | ― | 87 | ? | ? |
Говядина | ― | 64 | ― | 84 | 1 | 40 |
Свинина | ― | 86 | 1 | 58 | ? | ? |
Сало | 2 | 14 | 3 | 69 | 3 | 50 |
Масло коровье | 3 | 21 | 4 | 22 | ? | ? |
Масло подсолн | 2 | 57 | 4 | 22 | 4 | 20 |
Движение цен (среднегодовых) на базаре Луганского Завода в серебре
Данные таблицы свидетельствуют о росте цен на продовольственные товары за 1808-1860 гг. в 2-3раза. А как обстояло дело с заработной платой? Среднемесячный заработок казенного рабочего в Луганском горном округе в предреформенные годы колебался в пределах 60 коп. ― 1 руб. серебром. С 1800 по 1860 год зарплата мастеровых, почти не изменившаяся в номинальном исчислении, реально сократилась в связи с ростом цен минимум в 2,5-3 раза. Прожиточный минимум по расчетам на 1860г на одного рабочего, включающий общефизиологические нормы питания, средние расходы на одежду, инструменты и т.п., должен был составлять 13 руб. 32 коп. серебром.
Рекомендуем посмотреть лекцию "Государство и православная церковь в средневековой России".
Естественен вопрос: как могли выжить семьи казенных мастеровых в условиях такого катастрофического несоответствия цен и зарплаты?
Источников выживания было несколько. С одной стороны, луганские рабочие и лисичанские шахтеры получали свое жалованье не только деньгами, но и натурой ― мукой. С 1799г. продовольственный паек выдавался, как правило, ржаной мукой по следующим нормам: взрослому рабочему ― 2 пуда, его жене 1-2 пуда, несовершеннолетним детям ― по 1 пуду в месяц. Так как средняя семья из четырех человек (рабочего, его жены и двух детей) потребляла обычно не менее 6 пудов, то нормы продовольственного пайка были минимальны.
Важной статьей доходов луганских мастеровых было домашнее хозяйство: кустарные промыслы, огородничество, бахчеводство, садоводство, разведение крупного и мелкого рогатого скота, свиней и даже лошадей. На обширных лугах в долине Лугани паслись сотни овец – мериносов испанской и других пород, чью шерсть с охотой покупали екатеринославские сукноделы. В периоды, когда завод простаивал, практиковалось отходничество. Часть рабочих подавалась на заработки по вольному найму к грушевским казакам на шахты (территория современной Ростовской области), в соседние города или помещичьи усадьбы.
Только такой каторжный, почти круглосуточный и круглогодичный труд рабочего позволял ему и его семье сводить концы с концами. Чиновники, военные, не говоря уже о дворянах и купцах, чувствовали себя на Луганском базаре много увереннее рабочих. Годовой оклад мелкого заводского чиновника в 30 раз, а младшего офицера более чем в 3 раза превышал жалованье рабочего.
Среди продуктов, регулярно продаваемых на Луганском базаре, не было спиртного. С употреблением алкоголя дирекция завода вела решительную борьбу. К. Гаскойн настаивал на комплектовании персонала завода «трезвейшими в образе жизни», на запрете продажи вина «и всяких крепких напитков не только в заводе, но и в его окрестностях». В одной из своих записок правительству Гаскойн рекомендовал перевозить рабочих из Петрозаводска исключительно водным путем, чтобы мастеровые на воде были «лишены средств предаваться пьянству и беспорядкам, что невозможно, или, по крайней мере, весьма трудно, устранить на сухом пути».
И все же установить «сухой закон» на заводе не удалось. На основании общего постановления о содержании казенных заводов продажа спиртного в селении Луганский Завод производилась в воскресные и праздничные дни, «когда работы не бывает». Разрешалось «продавать в чарки и кружки, а кому потребно взять ведром... тот должен иметь билет от заводского начальства, без которого отпуск им не чинить». Иногда сами любители «зеленого змия» проявляли удивительную сознательность. Так, пономарь Лукьян Фид заключив контракт на ремонт Свято-Троицкой церкви в Беловодске, записал в нем: «...в случае излишнего пьянства, в чем я нередко бываю воздержащ, взять меня на цепь и, наказав добре, главной духовной команде отрепортовать».