Подготовительные операции скорняжного производства
ГЛАВА III ТЕХНОЛОГИЯ СКОРНЯЖНОГО ПРОИЗВОДСТВА
§ 1. Подготовительные операции скорняжного производства. Нормирование
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Основной задачей подготовительных цехов и участков является приемка и подготовка партий шкурок с однородными товарными свойствами волосяного покрова и кожевой ткани (в пределах одного вида меха) и запуск таких партий в производство. От правильной подготовки и назначения шкурок зависит качество изготовления заданной продукции.
Выполняемая подготовительным цехом работа состоит из ряда сортировок, позволяющих сгруппировать партии однородных по своим товарным свойствам шкурок. Необходимость проведения сортировок связана с тем, что поступающие в скорняжное производство шкурки одного сорта, группы пороков и размера отличаются большим разнообразием качества волосяного покрова и кожевой ткани (цветом, оттенком, блеском, рослиной, конфигурацией и др.).
Подготовительные цехи и участки выполняют следующие технологические операции:
- приемку и контрольную проверку меховых шкурок по качеству количеству в соответствии с государственным стандартом;
- разборку шкурок по цветам, сортам, группам пороков и др.;
- обрезку лап и хвостов; разрезание шкурок по череву (или хребту);
- измерение площади шкурок;
- производственную сортировку шкур (назначение их на заданное изделие);
- комплектование однородных партий и хранение их до запуска в производство, наборку и складку шкурок в изделие, нормирование, сдачу набранных изделий в скорняжный цех для раскроя.