Производственная практика: управление персоналом в рознице

ОТЧЕТ

по учебному курсу «Производственная практика (технологическая (проектно-технологическая) практика)»

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 6
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ.. 8
3. ОПИСАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ ВЫБРАННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ 9
4. ХАРАКТЕРИСТИКА О ИНФОРМАЦИОННЫХ ВОЗМОЖНОСТЯХ.. 11
5. КРАТКИЙ АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗА ТРИ ПОСЛЕДНИХ ГОДА12
6. ОСНОВНЫЕ ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ПО РАБОТЕ С ПЕРСОНАЛОМ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В ОРГАНИЗАЦИИ.. 15
7. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОВЕДЕНИЯ ПОДБОРА И НАЙМА ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ.. 16
8. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОВЕДЕНИЯ АДАПТАЦИИ ИЛИ ОНБОРДИНГА ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ.. 19
9. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОВЕДЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ ИЛИ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ.. 20
10. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОВЕДЕННИЯ АТТЕСТАЦИИ ИЛИ ОЦЕНКИ ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ.. 21
11. ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ С ПЕРСОНАЛОМ ОРГАНИЗАЦИИ В ЦЕЛОМ И СФОРМУЛИРОВАТЬ “УЗКИЕ МЕСТА” ПО УЛУЧШЕНИЮ... 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 25
СПИСОК ЛИТЕРАТРУРЫ.. 27
Приложение А.. 28
Приложение Б. 29
Приложение В.. 34

ВВЕДЕНИЕ

Производственная (технологическая) практика является важнейшей частью учебного процесса, направленной на закрепление теоретических знаний, полученных в ходе обучения, и приобретение практических навыков и компетенций в сфере профессиональной деятельности.
Практика проходила в период с 07 апреля 2025 года по 11 октября 2025 года.
Объектом исследования в ходе прохождения практики выступило предприятие Индивидуального предпринимателя «АПАНАСЕВИЧ», расположенное по адресу: Самарская область, г. Самара, ул. Галактионовская, 29.
Предметом исследования являются организационная структура, особенности управления персоналом и хозяйственно-экономическая деятельность данного предприятия.
Назначение производственной практики заключается в изучении практических аспектов работы предприятия розничной торговли, применении теоретических знаний в реальных условиях, а также в развитии профессиональных умений в области управления и организации работы малого бизнеса.
Целью практики являлось ознакомление с деятельностью магазина ИП «АПАНАСЕВИЧ» и приобретение практического опыта работы в отделе управления персоналом.
Для достижения поставленной цели были определены следующие задачи:
1. Ознакомиться с организационно-правовой формой, миссией, целями и основными видами экономической деятельности предприятия.
2. Изучить организационную структуру управления предприятием и функции отдела управления персоналом.
3. Ознакомиться с основными бизнес-процессами, проанализировать ассортимент товаров и особенности их реализации.
4. Принять непосредственное участие в выполнении задач, поставленных руководителем практики от предприятия.
5. Собрать и систематизировать необходимые материалы для составления отчета.
6. В процессе практики мной были выполнены следующие работы и задания:
- изучила уставные документы и особенности функционирования ИП;
- ознакомилась с должностными инструкциями сотрудников и внутренним распорядком;
- приняла участие в работе по документообороту отдела кадров (ведение кадровой документации, учет рабочего времени);
- изучила ассортиментную матрицу и принципов мерчандайзинга в торговом зале;
- оказала помощь в проведении инвентаризации товарных остатков;
- наблюдала за процессом обслуживания покупателей и анализировала работу продавцов-консультантов;
- собрала и провела анализ материалов, необходимых для написания отчета.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

По итогам прохождения учебной (ознакомительной практики) на базе предприятия ИП “АПАНАСЕВИЧ” Самарская область, г. Самара, ул. Галактионовская, 29 , можно сделать вывод о том, что поставленная в самом начале цель была достигнута в полном объеме. Сделать это удалось благодаря выполнению поставленного ряда задач:

• изучение правила внутреннего распорядка;
• знакомство с техникой безопасности, пройти инструктаж с оформлением установленной документации;
• изучение организации, знакомство с ее историей, учредительными документами;
• составление и согласование с руководителями практики от департамента индивидуальный план выполнения работ;
• изучение организационнойую структуры и функций управления на уровне подразделений организации;
• проведение анализа экономических показателей деятельности организации (учереджения) за последние 3 года;
• изучение кадровой политики;
• проведение анализа стиля руководства;
• изучение факторов, которые влияют на текущее положение дел;
• изучение и рассмотрение дальнейших перспектив развития организации;
• описание выполняемых функций в процессе прохождения практики;
• составление отчета по практике.

Таким образом, можно сделать вывод, что политика ИП “АПАНАСЕВИЧ” в вопросах работы с персоналом реализует принцип долгосрочного найма. Такой поход обуславливает настороженное отношение к кандидатам, часто меняющим место работы. Благодаря тщательной, «прицельной» работе по подбору персонала приходят отличные специалисты, не только знающие свою область, но и обладающие ценнейшим из качеств умением расти и изменяться вместе с компанией, по-новому смотреть на старые проблемы и открывать совершенно новые возможности для развития бизнеса.

СПИСОК ЛИТЕРАТРУРЫ

1. Аллин, О. Н. Кадры для эффективного бизнеса. Подбор и мотивация персонала / О.Н. Аллин, Н.И. Сальникова. - М.: Генезис, 2021. - 248 c.
2. Армстронг, Майкл Оплата труда. Практическое руководство по построению оптимальной системы оплаты труда и вознаграждения персонала / Майкл Армстронг , Тина Стивенс. - М.: Баланс Бизнес Букс, 2019. - 512 c.
3. Баранов, А. А. Медицинские и социальные аспекты адаптации современных подростков к условиям воспитания, обучения и трудовой деятельности / А.А. Баранов, В.Р. Кучма, Л.М. Сухарева. - М.: ГЭОТАР-Медиа, 2021. - 352 c.
4. Волкова, Наталья Первичная адаптация персонала к организационной культуре: моногр. / Наталья Волкова. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2023. - 196 c.
5. Володина Адаптация персонала. Российский опыт построения комплексной системы: моногр. / Володина, Наталья. - М.: Эксмо, 2023. - 240 с.
6. Денинг, В. Диалоговые системы "человек - ЭВМ". Адаптация к требованиям пользователя / В. Денинг, Г. Эссиг, С. Маас. - М.: Мир, 2023. - 112 c.
7. Джерри, Уилсон 151 быстрая идея. Как вдохновить персонал на работу / Уилсон Джерри. - М.: Диля, 2020. - 718 c.
8. Егоршин, А. П. Организация труда персонала / А.П. Егоршин, А.К. Зайцев. - Москва: СИНТЕГ, 2024. - 320 c.
9. Журавлев, П. В. Менеджмент персонала / П.В. Журавлев. - М.: Экзамен, 2024. - 448 c.
10. Инфекционные болезни. Проблемы адаптации. - М.: ЭЛБИ-СПб, 2023. - 392 c1. Аллин, О. Н. Кадры для эффективного бизнеса. Подбор и мотивация персонала / О.Н. Аллин, Н.И. Сальникова. - М.: Генезис, 2021. - 248 c.
культуре: моногр. / Наталья Волкова. - М.: LAP Lambert Academic Publishing, 2023. - 196 c.Показать/скрыть дополнительное описание