Курсовая: Экспертиза качества водки и крепких напитков
Курсовая работа: Анализ роли товароведной экспертизы в оценке качества крепких алкогольных напитков
Описание
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ……………………………………………………………6
1. 1 Сущность и понятие товароведной экспертизы…………………….6
1.2 Значение экспертизы товаров в товароведной деятельности……..10
1.3 Виды экспертизы товаров……………………………………………12
ГЛАВА 2. РОЛЬ ТОВАРОВЕДНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ В ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА КРЕПКИХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ…………16
2.1 Особенности товароведной экспертизы на примере крепких алкогольных напитков …………………………………………………..16
2.2 Экспертиза качества крепких алкогольных напитков…………….17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………....22
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………..…25
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………...27Показать/скрыть дополнительное описание
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ……………………………………………………………6
1. 1 Сущность и понятие товароведной экспертизы…………………….6
1.2 Значение экспертизы товаров в товароведной деятельности……..10
1.3 Виды экспертизы товаров……………………………………………12
ГЛАВА 2. РОЛЬ ТОВАРОВЕДНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ В ОЦЕНКЕ КАЧЕСТВА КРЕПКИХ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ…………16
2.1 Особенности товароведной экспертизы на примере крепких алкогольных напитков …………………………………………………..16
2.2 Экспертиза качества крепких алкогольных напитков…………….17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………....22
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………..…25
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………...27Показать/скрыть дополнительное описание
Курсовая работа по товароведной экспертизе крепких алкогольных напитков: подробно описаны методы органолептической и физико‑химической оценки, приведены результаты испытаний двух образцов водки («Застолье», «MEDOFF люкс»), выводы и практические рекомендации для оформления экспертного заключения..
Характеристики курсовой работы
Предмет
Учебное заведение
ФЭКСеместр
Просмотров
1
Размер
71,73 Kb
Список файлов
курсовая_товароведение.docx
🎓 Никольский - Помощь студентам 📚 Любые виды работ: тесты, сессии под ключ, практики, курсовые и дипломные с гарантией результата ✅ Все услуги под ключ ✅ Знаем все тонкости именно вашего ВУЗа ✅ Сдадим или вернем деньги
nikolskypomosh
19 февраля в 18:48
Комментарии
Нет комментариев
Стань первым, кто что-нибудь напишет!
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
