Для студентов по предмету ТехнологияТехнология производства пиваТехнология производства пива
2016-08-012016-08-01СтудИзба
Реферат: Технология производства пива
Описание
Технология производства пива
Содержание
- Характеристика сырья для получения пива
- Подработка и дробление солода и несоложеного сырья
- Более 2,20
- Получение пивного сусла
- До 30 То же
- Сбраживание пивного сусла и дображивание пива
- Осветление и розлив пива
- Аппаратурно-технологическая схема производства пива
Характеристики реферата
Тип
Предмет
Просмотров
89
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
82,19 Kb