плагиат (Совершенствование качества обслуживания в гостиницах), страница 14
Описание файла
Файл "плагиат" внутри архива находится в следующих папках: Совершенствование качества обслуживания в гостиницах, Бакулина, Электронный вариант. PDF-файл из архива "Совершенствование качества обслуживания в гостиницах", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "дипломы и вкр" из 8 семестр, которые можно найти в файловом архиве ДВГУПС. Не смотря на прямую связь этого архива с ДВГУПС, его также можно найти и в других разделах. .
Просмотр PDF-файла онлайн
Текст 14 страницы из PDF
– № 10 (52). – С. 87-89.48. Савчишкина, Е.П. Методические подходы к оценке качества гостиничных услуг [Текст] / Е.П. Савчишкина, К.В. Ряжских // Новая наука: Проблемы и перспективы. – 2016. – № 51 (79). – С.159-162.49. Семеникова, А.И. Роль мотивации персонала в повышении качества гостиничных услуг [Текст] / А.И.
Семеникова // Инновационная наука. – 2016. – № 6-1. – С. 221-223.50. Семенова, Л.В. Организация продаж гостиничного продукта [Текст]: Учеб. пособие для вузов / Л.В Семенова. – Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2016. – 85 c.51. Семеркова, Л. Н. Технология и организация гостиничных услуг [Текст]: Учебник / Л.Н.
Семеркова. – Москва : ИНФРА-М, 2016. – 320 с.52. Терехов, А.М. Качество и безопасность услуг в сфере гостиничного бизнеса [Текст] / А.М. Терехов // NovaInfo.Ru. – 2016. – Т. 2. – № 48. – С. 150-153.53. Титеевская, Е.М. Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст]: Учебно-методический комплект / Е.М. Титеевская. – Москва: ГАОУ ВПО МГИИТ имени Ю.А.Сенкевича, 2013. – 11с.54. Топольник В.Г., Крылова Л.В. Моделирование основных процессов СМК (системы менеджмента качества) гостиничного предприятия [Текст] / В.Г.
Топольник, Л.В. Крылова // Стандартыи качество. – 2016. – № 6. – С. 90-93.55. Трофимова, О.И. Основные элементы системы управления качеством в сфере гостиничных услуг [Текст] / О.И. Трофимова // Ямальский вестник. 2016. № 3 (8). С. 100-106.56. Ушаков, Р. Н. Развитие ресурсного потенциала гостиничного предприятия [Текст]: Учеб.
пособие для вузов / Р.Н. Ушаков – М.: ИНФРА-М, 2016. – 168 с.57. Холодцова, И.И. Нормативно-правовой аспект управления качеством гостиничных услуг в российской Федерации [Текст] / И.И. Холодцова // Сервис в России и за рубежом. – 2013. – № 5.– С. 111 – 116.58.
Шакирова, Ж. Роль стандартизации в повышении качества гостиничного обслуживания [Текст] / Ж. Шакирова, О.Н. Краснова // International Scientific Review. – 2016. – № 21 (31). – С. 17-18.59. Шаркова, А.В., «Петля качества» для организаций гостеприимства [Текст] / Шаркова А.В., Т.В. Харитонова // Стандарты и качество. –2016. – № 7. – С. 98-101.60. Экономика гостиничного предприятия [Текст]: Учеб. пособие для вузов / А.
Н. Лазарев [и др.]. – Москва: КНОРУС, 2016. - 304 с.2Гостиничные услугиНематериальные услуги 1Материальные услугиЭлементы: сервис, атмосфера, соучастие, дружелюбие, инициатива и пр. 1Элементы: номера, мебель, оборудование, питание, бассейн и др. 1Свойства: абстрактны, субъективны, отсутствует возможность предварительной оценки, создают внутренний образ гостиницы 1Свойства: реальны, объективны, сравнимы, соизмеримы, соотношение «услуга – цена» понятно клиенту 1Ведут к принятию решения о покупке и восприятию качества 1Классификация типов средств размещения и услугТермины и определения в гостиничной индустрииТребования к формам документовСодержание и формы информации об услугахЭлементы услуг и обслуживания 10Способы оценки и минимизации рисков для здоровья и жизни потребителей 10 услугСпособы и методы формирования, продвижения и оказания услуг 10Категоризация средств размещенияРазработка новой программы лояльности для клиентовУстранение несоответствий оснащения, уборки и комплектации номерного фондаПути повышения качества услугРазработка системы выходного контроля и аудита качества услугСовершенствование организационной культуры, мотивации персонала.
