Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента (1997), страница 11
Описание файла
PDF-файл из архива "Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента (1997)", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "основы менеджмента" из 10 семестр (2 семестр магистратуры), которые можно найти в файловом архиве МГТУ им. Н.Э.Баумана. Не смотря на прямую связь этого архива с МГТУ им. Н.Э.Баумана, его также можно найти и в других разделах. .
Просмотр PDF-файла онлайн
Текст 11 страницы из PDF
Каждое заведение «МакДоналдс» имеет свои планы реализации продукции и прибыли. Каждаявспомогательная единица также имеет свои цели, такие как, например, закупка говядины по выгодным ценам.Эти цели взаимосвязаны и взаимозависимы. Например, ресторан может реализовать свои цели, добившисьзапланированной прибыли, только если служба закупки добьется своих целей, обеспечив достаточноеколичество булочек по нужной цене, если служба маркетинга обеспечит достаточный приток покупателей,технологи найдут способ эффективного приготовления и т.д.
Основная причина, позволившая «МакДоналдсу»стать крупнейшим предприятием в своем бизнесе в мире, заключается в том, что компании удается не толькодостичь всех вышеперечисленных целей, но и эффективно взаимоувязать их с наименьшими затратами.Общие характеристики организацийВсе сложные организации являются не только группами, целенаправленными в своей деятельности иимеющими определенный набор взаимосвязанных целей, они также имеют общие для всех сложныхорганизации характеристики.Эти общие черты, кратко изложенные ниже, помогают понять, почему, чтобы добиться успеха,организацией нужно управлять.РЕСУРСЫ.
В общих чертах цели всякой организации включают преобразование ресурсов для достижениярезультатов. Основные ресурсы, используемые организацией, это люди (человеческие ресурсы), капитал,материалы, технология и информация (см. табл. 1.1.).Процесс преобразования ресурсов легче всего увидеть в производственных организациях, но иорганизации обслуживания и некоммерческие организации также используют все эти виды ресурсов. В табл.1.1. представлены виды ресурсов, используемых в наших организациях, упомянутых в ситуациях в началеглавы. «Эппл» и «Ай Би Эм» используют фонды акционеров и банков (капитал) для закупки деталей(материалы), для строительства сборочных линий (технология) и для оплаты заводским рабочим (люди), чтобыпроизводить компьютеры, которые они смогли бы продать с прибылью (результаты).
Ресурсы информациииспользуются непрерывно для связи и координирования каждой фазы процесса преобразования. Информация,относящаяся к исследованию рынка, помогает руководителям «Эппл» и «Ай Би Эм» решать, какого типапродукция имеет большую вероятность понравиться публике. Общение с рабочими дает им информацию,необходимую для качественного выполнения этой задачи. Скорость и объем реализации продукции позволяетруководству решать, насколько успешно действует компания на пути достижения желаемых результатов.Осознание важности информации как вида ресурсов является основной причиной того, что фирмы пообработке информации, такие как «Эппл» и «Ай Би Эм», росли столь стремительно. Информацияприобретается и распространяется в процессе коммуникации (связи), как об этом подробно написано в гл. 5.ЗАВИСИМОСТЬ ОТ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ.
Одной из самых значимых характеристик организации являетсяее взаимосвязь с внешней средой. Ни одна организация не может быть «островом в себе». Организацииполностью зависимы от окружающего мира — от внешней среды — как в отношении своих ресурсов, так и вотношении потребителей, пользователей их результатами, которых они стремятся достичь.Термин внешняя среда включает экономические условия, потребителей, профсоюзы, правительственныеакты, законодательство, конкурирующие организации, систему ценностей в обществе, общественные взгляды,технику и технологию и другие составляющие, более подробно описанные в гл. 4. Эти взаимосвязанныефакторы оказывают влияние на все, что происходит внутри организации.
Например, введение новойавтоматизированной технологии может обеспечить организации преимущество в конкуренции. Но, чтобыиспользовать эту новую технологию, организации придется найти людей с определенными навыками, а такжеопределенными взглядами, которые сделают эту новую работу привлекательной для них. Если экономическаяконъюнктура повышается или если существует конкуренция на рынке таких специалистов, организации можетбыть придется повысить заработную плату, чтобы привлечь этих специалистов на работу.
При их наймеорганизации придется соблюдать государственное законодательство, запрещающее дискриминацию повозрасту, полу и расе. Все эти факторы меняются постоянно.Большое значение имеет и тот факт, что, хотя организация и зависит полностью от внешней среды, средаэта, как правило, находится вне пределов влияния менеджеров. Самые хорошие руководители в компании «АйБи Эм» ничего не могут сделать, чтобы удержать маленькую японскую компанию от выхода на рынок с новойинтегральной схемой, которая делает некоторые виды продукции «Ай Би Эм» устаревшими. И «МакДоналдс»не добьется никакого успеха, пытаясь помешать федеральному правительству поднять минимальнуюзаработную плату, что увеличит ее затраты на рабочую силу на много миллионов долларов в год.С каждым годом руководству приходится учитывать все большее количество факторов внешней среды,которые принимают поистине глобальный характер.
Чтобы добиться успеха, фирмам приходитсяконкурировать на иностранных рынках и противостоять конкуренции иностранных компаний у себя на родине.Это требует понимания целой новой области юриспруденции, осознания новых культурных ценностей.Большую тревогу вызывает то обстоятельство, что на японский рынок проникли и успешно там действуютлишь очень немногие компании, такие как «Кока-Кола», «МакДоналдс». Это особенно досадно, потому что наамериканском рынке электроники и автомобилей успешно действует большое число японских фирм.ГОРИЗОНТАЛЬНОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ ТРУДА. Вероятно, самой очевидной характеристикой организацийявляется разделение труда. Если, по крайней мере, два человека работают вместе для достижения одной цели,они должны делить работу между собой.
Например, организация из двух человек, имеющая целью пройти насудне до места, отдаленного на 10 миль, может разделить работу так, чтобы один во время путешествияуправлял парусами, а другой был у руля. Разделение всей работы на составляющие компоненты обычноназывается ГОРИЗОНТАЛЬНЫМ РАЗДЕЛЕНИЕМ ТРУДА. Разделение большого объема работы намногочисленные небольшие специализированные задания, как описано в гл. 9, позволяет организациипроизводить гораздо больше продукции, чем если бы то же самое количество людей работало самостоятельно.Разбив работу по приготовлению и подаче еды клиентам между 12 работниками, как это обычно делается у«МакДоналдса», можно обслуживать в сотни раз больше людей в день, чем в традиционных маленькихресторанчиках с одним поваром и несколькими официантами.В очень малых организациях горизонтальное разделение труда может не прослеживаться достаточночетко. Владельцы, которые являются одновременно и управляющими маленьких ресторанов, могут поочередното готовить еду, то обслуживать посетителей.
Но большинство сложных организаций имеют такого родагоризонтальное разделение, так что можно четко проследить их функции и цели деятельности. Классическимобразцом горизонтального разделения труда на производственном предприятии, например, являютсяпроизводство, маркетинг и финансы. Они представляют собой основные виды деятельности, которые должныбыть успешно выполнены, чтобы фирма добилась поставленных целей.ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ. Сложные организации осуществляют четкое горизонтальное разделение за счетобразования подразделений, выполняющих специфические конкретные задания и добивающихся конкретныхспецифических целей. Такие подразделения часто называются отделами или службами, но существуют также имногочисленные другие названия.
Корпорация «МакДоналдк» имеет специальные подразделения для каждойосновной функции организации — отделы маркетинга, закупок, недвижимой собственности и т.д. Этиподразделения у «МакДоналдса» и в других организациях имеют свои собственные, более мелкие, болееконкретные подразделения. «МакДоналдс», например, являясь такой крупной и широко разветвленнойкомпанией, формирует подразделения как по географическому принципу, так и по отдельным видамдеятельности. Отдел недвижимой собственности разделяется на подотделы — выбора новых мест размещенияпредприятий, управления имеющейся собственностью, а в каждом из этих подотделов имеются группы погеографическим зонам, такие как группа Восточного побережья, группа Калифорнии, группа Западной Европыи т.д.Как и целая организация, частью которой они являются, подразделения представляют собой группы людей,деятельность которых сознательно направляется и координируется для достижения общей цели.