Автореферат (Сравнительная морфофункциональная характеристика кожного покрова пушных зверей клеточного содержания)

На правах рукописиКумиров Станислав ГеннадьевичСравнительная морфофункциональная характеристика кожногопокрова пушных зверей клеточного содержания06.02.01 – диагностика болезней и терапия животных,патология, онкология и морфология животныхАВТОРЕФЕРАТдиссертации на соискание ученой степеникандидата биологических наукМосква – 2018Работа выполнена в федеральном государственном бюджетном образовательномучреждении высшего образования «Московская государственная академия ветеринарноймедицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина» (ФГБОУ ВО МГАВМиБ –МВА имени К.И. Скрябина)Научный руководитель:Слесаренко Наталья Анатольевнадоктор биологических наук, профессор,заслуженный деятель науки РФОфициальные оппоненты:Соловьева Любовь Павловнадоктор биологических наук, профессор,заведующийкафедройанатомииифизиологии животных, ФГБОУ ВО«Костромскаягосударственнаясельскохозяйственная академияБаженов Дмитрий Васильевич доктормедицинских наук, профессор, член-корр.РАН, заведующий кафедрой анатомиичеловека,ФГБОУВО«Тверскойгосударственныймедицинскийуниверситет»министерстваздравоохранения РФВедущая организация:Федеральное государственное бюджетноеобразовательное учреждение высшегообразования«Саратовскийгосударственный аграрный университетимени Н.И.

Вавилова»Защита диссертации состоится «15» мая 2018 года в 11:00 часов на заседаниидиссертационного совета Д 220.042.02 при ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВА имениК.И. Скрябина по адресу: 109472, г. Москва, ул. Академика Скрябина, д. 23.С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВО МГАВМиБ – МВАимени К.И. Скрябина.Автореферат разослан «____» _________ 2018 года и размещен на сайте ФГБОУВО МГАВМиБ – МВА имени К.И.

Скрябина: http://mgavm.ru и на сайте ВАК приМинистерстве образования и науки Российской Федерации: http://vak.ed.gov.ruУченый секретарьдиссертационного совета Д 220.042.02,кандидат ветеринарных наук, доцентП.Н. Абрамов2ВВЕДЕНИЕАктуальность проблемыПушное звероводство — традиционная сфера российского сельскогохозяйства, имеющая богатые опыт и историю. Не подлежит сомнению, чтоРоссия является первопроходцем в области клеточного звероводства, котороев XX веке интенсивно развивалось, вскоре став одной из самыхперспективных и рентабельных отраслей животноводства.

В постсоветскийпериод дестабилизация экономики и разрушение хозяйственно-договорныхсвязей между предприятиями, привели к сокращению звероводческихпредприятий и поголовья животных (Балакирев Н.А., 2001; Ларина Е.Е.,2012; Сухих О.Н. и др., 2015).Несбалансированность рациона, ухудшение условий для разведенияпушных зверей и снижение в связи с этим качественных показателейшкурковой продукции способствовали тому, что в настоящее время нароссийском рынке реализуют, согласно оценкам экспертов, примерно третьючасть от всей мировой меховой продукции, в то же время на долю импортныхпоставок приходится 70-80% от общего объема продаж (Митрофанова М.В.,2010; Ларина Е.Е., 2012; Ревякин А.М., 2015).Эффективность пушного звероводства, как известно, определяюткачественные показатели, тесно связанные со структурными ифункциональными особенностями общего (кожного) покрова, которыйпредставляет собой сложную биотканевую систему, отличающуюсяполиморфизмом в связи с многообразием выполняемых функций (СоколовВ.Е., 1973; Царева Е.Л., 1990; Староверова И.Н., 2011).В связи с этим выяснение закономерностей структурной организацииобщего (кожного) покрова, его морфобиомеханических характеристик иадаптивных преобразований у представителей пушных зверей различныхсемейств представляет одну из актуальных проблем фундаментальнойбиологии и пушного звероводства.

Ее важность обусловлена современнымпредставлением о кожном покрове как о сложном лабильном биокомпозите,обладающим высокой реактивностью к условиям как внешней, так ивнутренней среды организма, что впоследствии обеспечивает структурныепреобразования в его организации (Браун А.А., 1983; Кузнецов Г.А., 2012;Кузнецов С.Л., 2012; Калугин Ю.А., 2014).На сегодняшний день сведения о кожно-волосяном покрове взависимости от видоспецифических особенностей пушных зверей крайнемалочисленны. Вместе с тем, эти данные необходимо учитывать присовершенствовании технологии содержания и кормления зверей дляполучения качественного и конкурентоспособного на международном рынкемехового сырья, производства мехового полуфабриката (Уткин М.Р., 2013).В условиях моделированного человеком клеточного режимасодержания пушных зверей, радикально отличающегося от природногобиоценоза, кожа по праву может выступать в качестве маркера, отражающегохарактер функционирования практически всех органов и систем целостногоорганизма.

Так, изменения, происходящие в организме животных вследствиевоздействия экзо- и эндогенных факторов, отражаются на структурнофункциональном состоянии кожи и физико-механических свойствах3получаемого сырья (Прасолова Л.А., 1987; Дунаева Е.Б. и др., 2008; ТинаевН.И., 2013).Пушные звери клеточного содержания, в отличие от диких сородичей,постоянно испытывают воздействие на свой организм совокупностинеблагоприятных факторов и прежде всего ограниченной подвижности –гипокинезии, которая, по современным представлениям, выступает в ролибиомеханическогострессора,приводящегокдеструктивнымпреобразованиям составляющих кожи (Дурткаринов Е.С., 2004; КалугинЮ.А., 2013).

В доступной отечественной и зарубежной литературе имеютсясведения о микроморфологии кожи и ее производных (Гаева Е.В. и др., 1957;Абрамов М.Д. и др., 1965; Соколов В.Е., 1973; Браун А.А., 1983; НоздринВ.И., 2008). Вместе с тем, многие аспекты, посвященные общимзакономерностям и видоспецифическим признакам строения этойсложнейшей системы организма, требуют более глубокого изучения.

Так,фрагментарны данные о структурно-функциональных особенностяхприспособительной пластичности кожи у представителей различныхтаксономических групп, существенно отличающихся образом жизни,динамическим стереотипом — пушных зверей семейств Mustelidae, Canidae иLeporidae. Несомненный интерес представляют сведения, касающиесяструктурно-биомеханической характеристики кожного покрова у животных,отражающиезрелостькожно-волосяногопокроваиимеющиеисключительное значение при товарно-технологической оценке получаемогопушно-мехового сырья. Более того, они могут являться базовыми врасшифровке механизма предрасположенности животных к дерматотропнымпатологиям различной этиологии и в вопросах совершенствованиятехнологии выращивания ценных в хозяйственном отношении животных.Исходя из вышеизложенного, цель настоящего исследования —установить общие закономерности и видовые особенности строения кожногопокрова у пушных зверей клеточного содержания различных семейств(Mustelidae, Canidae, Leporidae), отличающихся условиями обитания ифилогенетически сложившимся динамическим стереотипом, и на основанииполученных данных оценить структурно-биомеханические основы егоадаптивной пластичности.Для реализации цели необходимо решение ряда конкретных задач:1.

установить особенности структурной организации кожного покровау представителей пушных зверей семейства куньих на примере стандартнойкоричневой норки, ведущей полуводный образ жизни;2. выявить видоспецифические признаки строения кожи у пушныхзверей семейства псовых — серебристо-черной лисицы с поступательнойназемной формой локомоции;3. охарактеризовать структурно-функциональное состояние кожногопокрова у представителей зайцевых — кролика породы советская шиншилла,со специфической бегательно-прыжковой формой локомоций;4.

представить сравнительную морфобиомеханическую характеристикукожного покрова у изучаемых животных;45. на основании морфо-биомеханических корреляций установитькритерии адаптивной пластичности кожи как природного полимера.Научная новизнаНа основании анализа установленных сравнительных морфологическихи биомеханических показателей кожного покрова у изучаемых пушныхзверей внесены дополнения в концепцию о его высокой адаптационнойпластичности.Установлены морфо-биомеханические корреляции, отражающиехарактер приспособления кожного покрова к факторам окружающей среды.Показано, что показатели прочности кожи у изучаемых животных связаны состепенью композиционной плотности и ориентационной упорядоченностиволокнистых конструкций дермы (норка), в то время как упругодеформативные характеристики — с количественным представительством(лисица) и распределением (кролик) эластических волокон.Выявлено, что структурные взаимосвязи в организации кожногопокрова как экосистеме определяют уровень его адаптированности кусловиям внешней среды, обусловленный видовыми особенностямиизучаемых животных.Теоретическая и практическая значимость исследованийУстановлено, что общие закономерности и видовые особенностиструктурной организации кожного покрова у представителей пушных зверейсемейств Mustelidae, Canidae и Leporidae отражают филогенетическиймеханизм адаптации животных к условиям обитания.Выявленные структурные и функциональные взаимосвязи ворганизации кожного покрова у пушных зверей, отличающихся образомжизни, динамическим стереотипом, являются выражением характера иуровня приспособленности организма к экологической обстановке.Полученные микроморфологические и микроморфометрическиеданные являются базой в вопросах совершенствования товарнотехнологической обработки получаемого пушно-мехового сырья, а также принаучном обосновании факторов риска возникновения и развитиянозологических форм дерматотропных патологий.Методология и методы исследованияНаучное обоснование общих закономерностей и видовых особенностейстроения кожного покрова у пушных зверей клеточного содержаниясемейств Mustelidae, Canidae, Leporidae и вскрытие структурнобиомеханических основ его адаптивной пластичности определилоцелесообразность использования комплексного методического подхода,включающегоанатомическоепрепарирование,гистологическоеисследование по классическим методикам, в том числе световую,поляризационнуюисканирующуюэлектроннуюмикроскопию,микроскопическуюморфометриюкожногопокрова,атакжебиомеханические испытания образцов кожи, стандартизированных поразмеру и форме и статистическую обработку полученных цифровыхданных.5Положения, выносимые на защиту1.

Общие закономерности и видоспецифические особенности строениякожного покрова у пушных зверей различных семейств как отражениевлияния экологической характеристики животных.2. Морфобиомеханические характеристики кожного покрова в оценкеего адаптивной пластичности.3.