14021 (Повышение эффективности производства картофеля), страница 5
Описание файла
Документ из архива "Повышение эффективности производства картофеля", который расположен в категории "". Всё это находится в предмете "ботаника" из , которые можно найти в файловом архиве . Не смотря на прямую связь этого архива с , его также можно найти и в других разделах. Архив можно найти в разделе "курсовые/домашние работы", в предмете "ботаника и сельское хоз-во" в общих файлах.
Онлайн просмотр документа "14021"
Текст 5 страницы из документа "14021"
Далее рассмотрим как изменяются затраты труда и себестоимость 1ц продукции.
Таблица10 Затраты труда и себестоимость 1ц продукции
Вид продукции | 2003 год | 2004 год | 2005 год | |||
Затраты труда, чел/ч | Себестои- мость, руб. | Затраты труда, чел/ч | Себестои- мость, руб. | Затраты труда, чел/ч | Себестои- мость, руб. | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
Зерновые и зернобобовые | 6,6 | 282,85 | 1,9 | 286 | 2,5 | 278 |
в т.ч. озимые зерновые | 5,3 | 250 | 9 | 274 | 3,4 | 310 |
яровые зерновые | 1,3 | 283,35 | 1,3 | 287 | 2,4 | 278 |
Картофель | 3,5 | 522,59 | 2,5 | 735,8 | 2,2 | 324,6 |
Овощи открытого грунта | 7,6 | 272,35 | - | - | 7,9 | 344,83 |
Многолетние травы: на семена | - | - | 20 | 3226 | 5,9 | 2286 |
на з/м | 0,1 | 16,04 | 0,06 | 150 | 0,03 | 9,13 |
Однолетние травы на зеленую массу | 0,2 | 22,59 | 0,2 | 23,95 | 0,4 | 20,66 |
Корнеплоды | 0,6 | 191,83 | - | - | 0,5 | 159,93 |
Молоко | 4,2 | 475,26 | 4,6 | 568,56 | 5,2 | 587,11 |
Прирост крупного рогатого скота | 27,6 | 4074 | 44,9 | 5744 | 45,9 | 6893,3 |
Себестоимость 1ц продукции в колхозе «им.50-я СССР» ежегодно изменяется, при чем по различным видам продукции изменения себестоимости носит различный характер. Тоже самое касается и затрат труда.
По зерновым и зернобобовым культурам себестоимость 1 ц продукции имела наибольшее значение в 2004 году и составляла 286 рублей, это больше, чем себестоимость зерновых в 2005 году на 8,85 рублей, а в 2003 году себестоимость 1ц составила 282,85 рубля, это на 4,85 рублей больше, чем в 2005 году.
Но как ни странно в 2004 году показатель себестоимости был наивысшим за исследуемый период времени, а затраты труда меньше, чем в 2005 году, что составляет 1,9 чел/ч. Это говорит о том, что в 2004 году было затрачено меньше труда, а себестоимость была высокой. В связи с этим можно предположить, что в 2004 году на производство зерна было затрачено много ресурсов. Тоже самое можно сказать про многолетние травы на сено.
Себестоимость картофеля в 2004году увеличивается, а в 2005 резко падает до 324,6 руб.
Затраты труда на 1ц молока достигают наибольшего значения в 2005 году -5,2 чел/ч.. Что касается себестоимости, то она самая высокая также в 2005 году - 587,11рублей.
Затраты труда на прирост КРС наибольшие в 2005 году, и себестоимость тоже ежегодно возрастает и в 2005 году она увеличивается в 1,5 раза.
Основной целью деятельности любого предприятия является получение прибыли. Для этого рассмотрим и проанализируем финансовый результат от реализации продукции в колхозе «им.50-я СССР».
Таблица11 Финансовый результат
Вид продукции | 2003 год | 2004 год | 2005 год | |||||
Приб., убыток (-), тыс. руб. | Рентабельность, % | Приб., убыток (-), тыс. руб. | Рентабельность, % | Приб., убыток (-), тыс. руб. | Рентабельность, % | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ||
Зерно | -46 | -7,1 | 351 | 24,2 | 245 | 24,7 | ||
Овощи открытого грунта | 24 | 19,4 | - | - | 3 | 20 | ||
Картофель | -69 | -21,2 | -11 | -0,5 | 1248 | 20,9 | ||
Прочая продукция растениеводства | -16 | -39,7 | 28 | 23,8 | -74 | -22,1 | ||
Итого по растениеводству | -107 | -48,6 | 368 | 47,5 | 1422 | 43,5 | ||
Скот и птица в живой массе: крупный рогатый скот свиньи | -4131 -4141 -7 | -35,9 -36,4 -7,6 | -541 -560 6 | -4,5 -4,7 5,6 | -2665 -2660 -5 | -27,4 -27,3 -71,4 | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | ||
Молоко цельное | 3070 | 11,8 | 2360 | 9,2 | 3375 | 15,9 | ||
Прочая продукция животноводства | 577 | 20,6 | - | - | -34 | -11,4 | ||
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде: | -717 | -16,4 | -1149 | -42,3 | -1319 | -53,9 | ||
мясо и мясопродукция всего | -717 | -16,4 | -1149 | -42,3 | -1319 | -53,9 | ||
в т.ч. крупный рогатый скот свиньи | -717 - | -16,4 - | -1147 -2 | -42,3 - | -1319 - | -53,9 - | ||
Итого по животноводству | -1201 | -19,9 | 670 | -37,6 | -643 | -52,6 | ||
Работы и услуги по предприятию | - | - | -1 | 0,05 | 1 | 0,04 | ||
Всего по предприятию | -1108 | -5,6 | 560 | 3,9 | 1322 | 6,8 |
В целом по предприятию за все три года более прибыльная и рентабельная была отрасль растениеводства, в особенности в 2005 году (1422 тыс. руб., 43,5% соответственно). Отрасль же животноводства в 2003 и 2005 годах была убыточной и нерентабельной, за исключением производства молока, которое за все 3 года было прибыльным (2003год - 3070 тыс. руб., 11,8%; 2004год - 2360 тыс. руб., 9,2%; 2005год - 3375 тыс. руб., 15,9%).
Рассматривая по видам продукции, самой убыточной является Скот и птица в живой массе, она же является самой нерентабельной в 2003 году.
Но несмотря на убыточность отрасль всего по предприятию в 2004 и в 2005 годах была рентабельной (3,9%,6,8%) за счет отрасли растениеводства.
Рассматривая весь исследуемый период можно заключить, что предприятие за этот короткий период из убыточного начало превращаться в прибыльное.
Современный уровень развития и эффективности производства картофеля в колхозе «им.50-я СССР»
Итак, рассмотрев экономические условия предприятия можно оценить современный уровень развития производства картофеля в колхозе «им.50-я СССР». Для этого еще нужно рассмотреть эффективность производства картофеля и его место в экономике хозяйства.
Таблица12 -Значение картофеля в экономике колхозе «им.50-я СССР» и отрасли растениеводства
Показатели | 2003 год | 2004 год | 2005 год |
Доля в % - в посевной площади | 3 | 2,5 | 3,5 |
- в валовой продукции, всего | 12,2 | 33 | 12,7 |
- в денежной выручке, всего | 0,6 | 4,2 | 16,1 |
- в затратах труда, всего | 2,4 | 4,4 | 12,7 |
- в затратах труда на растениеводство | 9 | 15,8 | 45,6 |
- в производственных затратах, всего | 3 | 5,8 | 13,7 |
- в производственных затратах на растениеводство | 2,8 | 31,7 | 34,5 |
- в затратах на оплату труда | 1,9 | 2,9 | 17,6 |
- в затратах на оплату труда на раст-во | 35,9 | 38 | 32,9 |
Доля картофеля в посевной площади хозяйства за 3 года составляла в среднем от 3% до 3,5%. В валовой продукции всего наибольшая доля картофеля в 2004 году и составляет 33%, в 2003 примерно 12,2%, а в 2005 – 12,7%.