ВКР: Экскурсионная деятельность как важная составляющая санаторно-курортного продукта

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

Тема «Экскурсионная деятельность как важная составляющая санаторно-курортного продукта»

Аннотация

Данная работа посвящена исследованию экскурсионной деятельности как важной составляющей санаторно-курортного продукта на примере санатория СКК «Знание» . Анализ организации и проведения экскурсионной деятельности, а также оценка уровня конкурентоспособности позволило выявить проблемы в сфере предоставляемых услуг санаторием. На основе проведенного анализа предложен новый экскурсионный маршрут с соответствующим организационным и экономическим обоснованием. На основе проведенных расчетов сделаны выводы о результативности предлагаемой экскурсии.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 5

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КАК ВАЖНОЙ СОСТАВЛЯЮЩЕЙ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ПРОДУКТА 8

1.1 Сущность экскурсионной деятельности и роль экскурсионного обслуживания в структуре санаторно-курортного продукта 8

1.2 Специфика экскурсионной деятельности в санаторно-курортных учреждениях 15

1.3 Методика разработки экскурсионных маршрутов 20

2 ОЦЕНКА ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРИМЕРЕ СКК «ЗНАНИЕ» 28

2.1 Общая характеристика санатория СКК «Знание» 28

2.2 Анализ организации и проведения экскурсионной деятельности санатория 36

2.3 Оценка уровня конкурентоспособности экскурсионной деятельности санатория 42

3 РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ ПО РАЗВИТИЮ ЭКСКУРСИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ САНАТОРИЯ СКК «ЗНАНИЕ» 48

3.1 Основные направления совершенствования экскурсионной деятельности санатория 48

3.2 Разработка и создание нового экскурсионного маршрута 51

3.3 Оценка экономической эффективности от разработки экскурсионного маршрута 57

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 64

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 68

ПРИЛОЖЕНИЯ

ВВЕДЕНИЕ

Экскурсионное обслуживание является одной из составляющих полноценного отдыха на современном курорте. Как показывают регулярные исследования, более 70 % туристов приезжают на курорты Краснодарского края именно с целью отдыха и развлечений. Ассортимент предлагаемых экскурсий и качество экскурсионных услуг характеризуют уровень туристского сервиса и в целом развитие туризма курортного региона. Изменение уклада, стиля жизни современного человека, характера его трудовой деятельности в связи с индустриализацией и урбанизацией привело к изменению его потребностей в отдыхе.

​

​

​