Главная » Учебные материалы » Маркетинг » Курсовые работы » МГУ им. Ломоносова » 1 семестр » Исследование спроса на продукцию предприятия ООО «Пеперони»
Для студентов МГУ им. Ломоносова по предмету МаркетингИсследование спроса на продукцию предприятия ООО «Пеперони» Исследование спроса на продукцию предприятия ООО «Пеперони»
2024-09-04СтудИзба

Курсовая работа: Исследование спроса на продукцию предприятия ООО «Пеперони»

Описание

Содержание

Введение3

1 Методические основы исследования спроса на продукцию предприятия5

1.1 Направления исследования спроса на продукцию предприятия5

1.2 Обобщающий анализ методик исследования спроса на продукцию предприятия11

1.3 Информационно-методическое обеспечение этапов исследования спроса на продукцию предприятия14

2 Исследование факторов формирования спроса на продукцию предприятия ООО "Пеперони"18

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "Пеперони"18

2.2 Характеристика влияния элементов комплекса маркетинга предприятия ООО "Пеперони" на структуру спроса целевого сегмента19

2.3 Анализ влияния внешней маркетинговой среды предприятия ООО "Пеперони" на структуру спроса30

3 Изучение спроса на продукцию предприятия ООО "Пеперони"34

3.1 Оценка сложившегося рыночного спроса на продукцию предприятия ООО "Пеперони"34

3.2 Исследование потребительских предпочтений на продукцию предприятия ООО "Пеперони" в разрезе целевых сегментов36

3.3 Предложения и мероприятия по росту потребительской удовлетворенности в продукции предприятия ООО "Пеперони" (Прогнозирование спроса на продукцию предприятия)40

Заключение45

Библиографический список49

Приложения52




Введение

В условиях рыночных отношений центр экономической деятельности перемещается к основному звену всей экономики - предприятию. Именно на этом уровне создается вся необходимая обществу продукция, оказываются различные услуги. На предприятии сосредоточены наиболее квалифицированные кадры. Здесь решаются вопросы экономного расходования ресурсов, применения высокопроизводительной техники, технологии. На предприятии добиваются снижения до минимума издержек производства и реализации продукции, разрабатываются бизнес-планы, применяется маркетинг, осуществляется эффективное управление - менеджмент.

Концепция маркетинга определяет ориентиры фирмы на настоящие и будущие нужды покупателей с созданием приемлемого предложения с целью удовлетворения существующей потребности и получения прибыли. Необходимо видеть различия между понятиями «концепция», «функция» и «управление». Концепция маркетинга, как мы увидим далее, отражает идею о том, что все виды предпринимательства направлены на удовлетворение потребностей потребителя. Функцию маркетинга можно определить как деятельность всех видов предпринимательства по обеспечению сбыта продукции. Управление маркетингом — это управление процессом приспособления предприятия к использованию имеющихся рыночных возможностей[1, с.60].

Самая известная и самая критикуемая маркетинговая концепция — это концепция жизненного цикла продукта[2]. Ее основная идёя заключается в том, что любая политика в отношении товара на рынке может быть модифицирована под влиянием имеющихся рыночных условий, и производитель является не пассивным наблюдателем этого процесса, а имеет возможность управлять им. История существования продукта прослеживается от стадии возникновения идеи о будущем товаре, проходит через этапы его зрелости к стадиям насыщения и исчезновения товара с прилавков магазинов.

Степень достоверности полученных результатов зависит от степени агрегированности, рассматриваемой совокупности. Это может быть класс продуктов (например, автомобиль), группы продуктов с определенными потребительскими свойствами (например, спортивные автомобили) или специальные торговые иномарки (например, Феррари). Однако обращение внимания только на одну из вышеперечисленных групп обедняет анализ: появляются и исчезают фирмы и модели, возникают новые фантазии художников и дизайнеров, что дает новую жизнь товарам и услугам.

Актуальность выбранной нами темы курсовой работы объясняется, прежде всего, тем, что изучение спроса на рынке сейчас становится первоочередной задачей при функционировании предприятия. Постоянное отслеживание спроса и способность моментально реагировать на малейшие его изменения (то есть гибкость производства) - все это предопределяет выживание и успешную работу предприятия. Сейчас для любой фирмы важнее даже не произвести какую-либо продукцию, а сбыть ее, найти конкретную нишу на рынке для своего товара. Поэтому на первые роли выходят в настоящее время многочисленные отделы маркетинга, непосредственно занимающиеся вопросами сбыта и реализации продукции.

Данная тема нашла отражение в трудах многих ученых, как отечественных, так и зарубежных. Среди них можно отметить таких как Ф.Котлер, Дж. Эванс, Г.Болт, В.Е. Хруцкий, Л.И. Васильев, П.С. Завьялов[8].

Целью данной курсовой работы является маркетинговое исследование спроса на продукцию предприятия. В качестве базы исследования выступало красноярское Общество с ограниченной ответственностью "ПЕПЕРОНИ"

Адрес: 660135, Красноярский край, Красноярск, улица Октябрьская, 7А.

Задачи курсовой работы:

1) Изучение методических основ исследования спроса на продукцию предприятия;

2) Организация процесса исследования спроса на продукцию конкретного предприятия;

3) Результаты исследования спроса на продукцию выбранного предприятия;

4) Обобщение полученных результатов, построение рекомендаций.

В качестве предметной области выступает исследование спроса на продукцию предприятия.

Объектом данной курсовой работы является исследование спроса деятельности ресторанов и кафе ООО «Пеперони».

Методолого-теоретической основой исследования являются концепции и теории, изложенные в работах Ф.Котлера, Дж. Эванса, Г.Болта, В.Е. Хруцкого, Л.И. Васильева, П.С. Завьялова и других авторов[10].

В данной курсовой работе мы рассмотрим следующие вопросы: методические основы исследования спроса на продукцию предприятия, а именно направления, этапы данного процесса, а также информационно - методическое обеспечение этих этапов. Кроме того на примере конкретного предприятия будет рассмотрена организация процесса исследования спроса, а также результаты проведенного исследования. Затем будут даны в случае необходимости предложения и рекомендации по росту потребительской удовлетворенности в продукции предприятия.

Характеристики курсовой работы

Предмет
Учебное заведение
Семестр
Просмотров
1
Размер
168,3 Kb

Список файлов

маркетинговые исследования.docx

Комментарии

Поделитесь ссылкой:
Цена: 1 250 руб.
Расширенная гарантия +3 недели гарантии, +10% цены
Рейтинг ждёт первых оценок
0 из 5
Оставьте первую оценку и отзыв!
Поделитесь ссылкой:
Сопутствующие материалы
Вы можете использовать курсовую работу для примера, а также можете ссылаться на неё в своей работе. Авторство принадлежит автору работы, поэтому запрещено копировать текст из этой работы для любой публикации, в том числе в свою курсовую работу в учебном заведении, без правильно оформленной ссылки. Читайте как правильно публиковать ссылки в своей работе.
Свежие статьи
Популярно сейчас
Почему делать на заказ в разы дороже, чем купить готовую учебную работу на СтудИзбе? Наши учебные работы продаются каждый год, тогда как большинство заказов выполняются с нуля. Найдите подходящий учебный материал на СтудИзбе!
Ответы на популярные вопросы
Да! Наши авторы собирают и выкладывают те работы, которые сдаются в Вашем учебном заведении ежегодно и уже проверены преподавателями.
Да! У нас любой человек может выложить любую учебную работу и зарабатывать на её продажах! Но каждый учебный материал публикуется только после тщательной проверки администрацией.
Вернём деньги! А если быть более точными, то автору даётся немного времени на исправление, а если не исправит или выйдет время, то вернём деньги в полном объёме!
Да! На равне с готовыми студенческими работами у нас продаются услуги. Цены на услуги видны сразу, то есть Вам нужно только указать параметры и сразу можно оплачивать.
Отзывы студентов
Ставлю 10/10
Все нравится, очень удобный сайт, помогает в учебе. Кроме этого, можно заработать самому, выставляя готовые учебные материалы на продажу здесь. Рейтинги и отзывы на преподавателей очень помогают сориентироваться в начале нового семестра. Спасибо за такую функцию. Ставлю максимальную оценку.
Лучшая платформа для успешной сдачи сессии
Познакомился со СтудИзбой благодаря своему другу, очень нравится интерфейс, количество доступных файлов, цена, в общем, все прекрасно. Даже сам продаю какие-то свои работы.
Студизба ван лав ❤
Очень офигенный сайт для студентов. Много полезных учебных материалов. Пользуюсь студизбой с октября 2021 года. Серьёзных нареканий нет. Хотелось бы, что бы ввели подписочную модель и сделали материалы дешевле 300 рублей в рамках подписки бесплатными.
Отличный сайт
Лично меня всё устраивает - и покупка, и продажа; и цены, и возможность предпросмотра куска файла, и обилие бесплатных файлов (в подборках по авторам, читай, ВУЗам и факультетам). Есть определённые баги, но всё решаемо, да и администраторы реагируют в течение суток.
Маленький отзыв о большом помощнике!
Студизба спасает в те моменты, когда сроки горят, а работ накопилось достаточно. Довольно удобный сайт с простой навигацией и огромным количеством материалов.
Студ. Изба как крупнейший сборник работ для студентов
Тут дофига бывает всего полезного. Печально, что бывают предметы по которым даже одного бесплатного решения нет, но это скорее вопрос к студентам. В остальном всё здорово.
Спасательный островок
Если уже не успеваешь разобраться или застрял на каком-то задание поможет тебе быстро и недорого решить твою проблему.
Всё и так отлично
Всё очень удобно. Особенно круто, что есть система бонусов и можно выводить остатки денег. Очень много качественных бесплатных файлов.
Отзыв о системе "Студизба"
Отличная платформа для распространения работ, востребованных студентами. Хорошо налаженная и качественная работа сайта, огромная база заданий и аудитория.
Отличный помощник
Отличный сайт с кучей полезных файлов, позволяющий найти много методичек / учебников / отзывов о вузах и преподователях.
Отлично помогает студентам в любой момент для решения трудных и незамедлительных задач
Хотелось бы больше конкретной информации о преподавателях. А так в принципе хороший сайт, всегда им пользуюсь и ни разу не было желания прекратить. Хороший сайт для помощи студентам, удобный и приятный интерфейс. Из недостатков можно выделить только отсутствия небольшого количества файлов.
Спасибо за шикарный сайт
Великолепный сайт на котором студент за не большие деньги может найти помощь с дз, проектами курсовыми, лабораторными, а также узнать отзывы на преподавателей и бесплатно скачать пособия.
Популярные преподаватели
Добавляйте материалы
и зарабатывайте!
Продажи идут автоматически
6363
Авторов
на СтудИзбе
310
Средний доход
с одного платного файла
Обучение Подробнее