Для студентов по предмету МаркетингРазработка производственного плана на примере кафе "Блинная"Разработка производственного плана на примере кафе "Блинная"
2016-07-312016-07-31СтудИзба
Курсовая работа: Разработка производственного плана на примере кафе "Блинная"
Описание
Разработка производственного плана на примере кафе "Блинная"
Содержание
- Рязанский государственный радиотехнический университет
- Введение
- Пропускная способность зала
- Пропускная способность зала (N) определена исходя из количества посетителей, которых обслуживает предприятие в течение одного дня. Пропускная способность подразделяется на расчетную (Np) и фактическую (Nф). Расчетная пропускная способность предполагает, что зал будет загружен на 100% всю смену, определяют её по формуле:
- Т – время работы зала.
- Итого
- 763
- Наименование
- Ед. изм.
- Кол-во блюд, реализуемых за день
- Норма времени на одно блюдо (в сек.)
- Кол-во
- Наименование
- Кол-во блюд, реализуемых за день
- Цена за единицу, руб
- Выручка в месяц, руб
Характеристики курсовой работы
Предмет
Семестр
Просмотров
81
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
53,91 Kb