Курсовая работа: Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы
Описание
Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы
Содержание
- Глава 1. Ассортимент и показатели качества мучных кондитерских изделий
- Месильно - сбивальная машина марки БМ-3534
- Лимонный мусс
Характеристики курсовой работы
Предмет
Просмотров
93
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
2,37 Mb
Список файлов
Комментарии
Нет комментариев
Стань первым, кто что-нибудь напишет!



















