Для студентов по предмету КулинарияИспользование пряностейИспользование пряностей
2016-08-012016-08-01СтудИзба
Реферат: Использование пряностей
Описание
Использование пряностей
Содержание
- 1. Пряности
- 2. Классификация пряностей
- 2.1 Классические или экзотические пряности
- 2.2 Пряные овощи
- 2.3 Пряные травы
- 2.4 Смеси и комбинации пряностей
- Способы внесения пряностей в блюдо
- Среда и пряности
- Сохранение пряностей
Характеристики реферата
Тип
Предмет
Просмотров
101
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
32,04 Kb