Для студентов по предмету КулинарияБелорусская кухняБелорусская кухня
2016-08-012016-08-01СтудИзба
Реферат: Белорусская кухня
Описание
Белорусская кухня
Содержание
- №1. История формирования кухни
- №2. Первые блюда
- №2.1 Жур
- №3. Вторые блюда
- №3.1 Блюда из мяса и домашней птицы
- №3.1.1 Пячисто
- №3.1.2 Моканка вяндличная, или прижанина
- №3.2 Рыбные блюда
- №3.3 Картофельные блюда
- №3.4 Блюда из картофельного пюре (варено-толченой массы)
- №3.5 Овощные блюда
- №4. Мучные блюда
- №4.1 Драчены
- №4.2 Клецки
- №4.3 Молоко и молочные изделия
- №4.3.1 Моканка молочная
- №5. Сладкие блюда и напитки
- Список литературы
Характеристики реферата
Тип
Предмет
Просмотров
99
Качество
Идеальное компьютерное
Размер
35,42 Kb