Курсовая работа: Производство гликозидов

Введение………………………………………………………………………………………….3

1. Лабораторные способы получения гликозидов…………………………………………5

1.1 получение стероидных гликозидов………………………………………………………5

1.2. получение ириоидных гликозидов………………………………………………………7

2. Сырьевая база ……………………………………………………………………………….9

2.1 растения – источники гликозидов………………………………………………………..9

2.2 сбор растительного сырья……………………………………………………………….11

2.3 первичная обработка сырья……………………………………………………………..12

2.4 сушка сырья…………………………………………………………………………………13

2.5 приведение сырья в стандартное состояние………………………………………….14

2.6 упаковка, маркировка, транспортировка и хранение лекарственного сырья…….15

3. Производство лекарственных препаратов гликозидов………………………………...20

3.1 виды препаратов…………………………………………………………………………….20

3.2 технология препаратов гликозидов………………………………………………………28

3.2.1 экстрагирование…………………………………………………………………………..28

3.2.2 очистка……………………………………………………………………………………..37

3.2.3 стандартизация……………………………………………………………………………38

3.3 производство дигицила…………………………………………………………………….40

4. Фармацевтические заводы………………………………………………………………….41

4.1 принцип работы……………………………………………………………………………..41

4.2 список фармзаводов………………………………………………………………………..43

Заключение……………………………………………………………………………………….44

Список литературы……………………………………………………………………………..45

ВВЕДЕНИЕ

Гликозиды - это продукты соединения циклических 5-и 6- членных сахаров с веществами типа спиртов или фенолов посредством легко гидролизируемых гликозидных связей. Эти связи образуются между ацетальным гидроксилом сахара и спиртовой группой неуглеводного компонента, т.н. агликона при отщеплении молекулы воды. В зависимости от участия атомов серы, кислорода или азота различают S-, O-или N-гликозиды. Две последние группы гликозидов наиболее распространены в тканях животных и растений.

Классификацию гликозидов затрудняет разнообразие веществ, выступающих в роли агликона. Агликонами могут служить спирты, альдегиды, кислоты, фенолы, производные антрацена. Сахарные компоненты, входящие в состав гликозидов, в основном относятся к моносахаридам. Среди них чаще всего встречаются глюкоза, рамноза, галактоза. Биологическая активность гликозида обусловлена их агликонами, а присутствие сахара усиливает их действие.

Многие гликозиды обладают значительной биологической активностью и применяются в медицине, биологии. Т.н. сердечные гликозиды, содержащиеся в растениях наперстянка, ландыш, строфант и других, вызывают изменения сердечной деятельности, их применяют при заболеваниях сердца, они повышают сократительную способность сердечной мышцы, что ведёт к улучшению кровоснабжения сердца и устраняет застойные явления.

В настоящее время согласно статистике частота сердечно-сосудистых заболеваний в России выросла почти в 3 раза. Частота смертельных случаев от сердечно-сосудистых заболеваний выросла в 2,5 раза. Россия занимает первое место в Европе по уровню смертности в результате сердечно-сосудистых заболеваний. Заболеваемость взрослого населения недугами органов кровообращения в России достигает 20 млн чел в год, более одного миллиона - погибает, около полумиллиона - становятся инвалидами.

Поэтому вопрос промышленного производства сердечно-сосудистых препаратов является очень актуальным. В структуре мирового рынка лекарств эти препараты занимают значительную долю. Они занимают лидирующие позиции и в рейтингах продаж, инновационных проектах, входят в страховые перечни лечения многих нозологических единиц.

Растения, содержащие сердечные гликозиды, применялись народами ещё в глубокой древности. Морской лук упоминался в папирусах Эберга. Римляне применяли его как диуретик, рвотное и тонизирующее средство и как яд для крыс. О приготовлении препаратов из свежих растений имеются многочисленные сведения в отече­ственной и зарубежной медико-фармацевтической литературе XVIII и XIX веков. В «Фармацевтических записках», состав­ленных по лекциям проф. А. П. Нелюбина (1843) можно найти подробное описание производства соков из сочных трав (вах­та, ложечная трава, тысячелистник, вероника и др.), ягод (малина, земляника, черника, черная смородина, жостер, барбарис), плодов (лимон, айва, гранат) и малосочных трав (шалфей, золототысячник).

В самостоятельную группу выделены ириоидные гликозиды, представляющие собой монотерпеновые соединения растительного происхождения, имеющие в качестве основы агликона циклическую систему циклопента/с/дигидропирана. Относительно высокое содержание ириоидных гликозидов в растениях, наличие у них ряда ценных биологических свойств - противоопухолеой, антибиотической, седативной, тонизирующей, желчегонной, фунгицидной, слабительной и других активностей делают весьма перспективным с практической точки зрения их дальнейшее изучение.

Стероидные гликозиды - своеобразный класс противоопухолевых и антисклеротических веществ. Способность стероидных гликозидов блокировать рост злокачественных опухолей у животных впервые была замечена в 1865 г. Известны гликозиды спиростанолового ряда (монодесмозиды) и фуростанолового ряда (бисдесмозиды). Стероидные гликозиды нередко описываются под названием сапонины, а их агликоны - сапогенины. Представители ряда стероидов широко распространены в растительном мире.

Из общего арсенала лекарственных средств, применяемых в медицинской практике, более одной трети составляют вещества растительного происхождения. Синтетические препараты чаще вызывают побочные явления, чем природные, поэтому последние более предпочтительны.

Для производства гликозидов из растительного сырья используют разнообразные методы экстрагирования - мацерации, перколяции, растворения экстрактов, получая различные препараты: натуральные соки и извлечения из свежего и настойки и экстракты из высушенного растительного сырья.

Целью работы является изучение промышленных способов получения гликозидов, их преимуществ и недостатков, и сравнение между собой.