Курсовая работа: Автоматизация процесса продаж «Рокетс».

Введение

В настоящее время автоматизация производства проникает все глубже и глубже во всесферы промышленности и сферы услуг, не является исключением и сфера общественногопитания.
Последнее время, все больший интерес к автоматизации явно ощущается со стороныактивно развивающихся предприятий общественного питания, владеющих достаточнымколичеством средств, желающих минимизировать потери рабочего времени персонала, сэкономить на его численности и поднять уровень сервиса в заведениях.
Автоматизация предприятий питания – это большой шаг на пути к более качественной,быстрой работе, приносящей прибыль. Конечно, программы автоматизации актуальны практически для любых организаций, при этом, для многих принципы их работы схожи.Однако автоматизация предприятий общественного питания имеет свои особенности, которыезначительно отличают ее от остальных. Поэтому для начала стоит говорить о тех требованиях,которые характерны именно для данной отрасли.
Быстрое управление заказами, оперативный расчет с клиентами – все это позволяетподнять обслуживание на новый уровень. Автоматизация предприятий питания ускоритработу, а значит, количество обслуживаемых клиентов увеличится, поднимая прибыль. Также стоит отметить, что повысится контроль выполнения поручений, учет продуктов станет болеечетким.
Целями производственной практики являются:
- закрепление теоретических знаний, полученных при изучении естественно – научных и профессиональных дисциплин;
- приобретение практических навыков и компетенций в сфере профессиональной деятельности.
- освоение студентами перспективных информационных технологий;
- ознакомление с местами будущей инженерной деятельности, включая адаптацию к рынку труда по данной специальности.


Задачами практики являются:
- изучение предметной области и описание бизнес-процессов предприятия.
- формирование и развитие у студентов профессионально значимых качеств, устойчивого интереса к профессиональной деятельности, потребности в самообразовании.
- получение практического опыта по основным видам профессиональной деятельности предприятия.
Объектом исследования является предприятие общественного питания «Рокетс».
Предметом исследования – автоматизация процесса продаж «Рокетс».