1598005439-1326b994f1090c560653e496106b7ac8 (811216), страница 12
Текст из файла (страница 12)
Мйксимальийя продуктивность отдельных растений Пдолуктнввмть е„иой мвсм в сод, кгумь В д растопи» Бурые водоросли Ьат!лагш Масгасулуо Рисиу Ре!неуш баудаллиш Красные водоросли С)санс(уш бгасйауш Ра гр)сука Бис!теилш Идауу!ла !ущса НеадатМиаПа Нурлеа Семенные растения Туса Илу ы пирра Популяция естеспкиного фнтоплаиктоиа 24,! 17,2 15,7 12,8 3,1 16,4 16,4 15,3 7,7 7,6 7,6 5,6 4,4 7,9 2,3 6,9 Ла «ес к. Иа.та отсутстш» данама оти снвльио вультиивии все Вставки унт»митин Ьп етйв той вплело еат ельнеспс во иродукпниестн; ЕонтпвнрЬ» н Маматова вюиочснн бланшара ик нвсстнвй, но не локумипийоавниой ам»окой нуодуктавнеспь Неудивительно, что регионы с высоюй продуктивностью бентосных водорослей совпадаю~ с регионами с высокой продуктивностью фито- планктона.
Исключение составляют Средиземное море, побережье Индии и северо-западное побережье Африки, где высокая продуктивность водорослей наблюдается в районах с температурой воды, не превышающей лз)'С. Наиболее продуктивными бентосными водорослями являются крупные бурые водоросли. В естественных районах континентального шельфа Калифорнии и Индии их продуктивность достигает 2000 г углерода на 1 м' в год. В Японии возделываются крупные бурые водоросли с продуктивностью 1500 г углерода на 1 м' в год. В Средиземном море продуктивность некоторых мелких водорослей достигает 6,9, а в континентальном шельфе Гавайских островов-3,13 кг сухой массы/мх в год. Второе место по продуктивности занимают красные водоросли.
Большая продуктивность этих растений наблюдается в районе Канар- ского архипелага (16,4 кг сухой массы/м' в год) и во Флориде (4,4 кг сухой массы/м' в год). Относительно продуктивности зеленых водорослей известно очень мало, однако, по всей вероятности, она сравнима с продуктивностью красных водорослей. Семенные растения встречаются обычно в прибрежных районах, богатых питательными веществами.
Поэтому их продуктивность относительно высока и составляет от 400 до 1500 г углерода на 1 мз в год. Наибольшая продуктивность наблюдается в соленых боло~ах с умеренной температурой. 3.2. Некоторые высокопродуктивные растения Перечень морских растений с высоким потенциалом биомассы приведен в табл. 3 [31. Как следует из таблицы, растения с высоким выходом органического вещества широко распространены в географических и экологических регионах. Последнее обстоятельство свидетельствует о том, что эти рве~ения можно выращивать. 4. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОРСКИХ РАСТЕНИЙ [8 — 141 Неорганические соединения. Морские растения содержат около 50 — 89;/ воды в виде растворов солей и связанных в коллоидной структуре веществ. Общее содержание воды в различных видах растений юлеблется в довольно широких пределах и зависит от времени года, географического района, а также возраста и состояния растения. Наибольшее количество (до 89у) воды содержится в крупных бурых водорослях, около 80"„' — в малых бурых и зеленых водорослях и около 70;6 — в красных водорослях.
В морских семенных растениях, особенно в таласии (Т(та!ауу(а), содержание воды составляет всего лишь 50 — 5Ум Вообще говоря, в простейших листовидных культурах содержится более 80", воды, в то время как в кустообразных и листиковых видах менее 80"-,м Кроме воды общим показателем содержания неорганических веществ в морских растениях является зола.
Зола морских растений, как правило, содержит щелочные металлы и соли (хлориды, сульфаты, фосфаты, карбонаты и силикаты). Обычно содержание золы в растениях составляет около 5;о на сухую массу, причем 44 золы растворимы в воде. Основными неорганическими элементами, входящими в состав растений являются бром, кальций, иод, железо, магний, фосфор, калий, кремний и сера (табл.
4). Особенно важное значение имеет содержание в растениях серы: в морских водорослях содержится серы больше (0,5 — 1,0у,' сухой массы), чем в любых других живых организмах, за исключением бактерий, связывающих серу. Более 90 . азота в морских растениях встречается в составе протеина, а остальная часть — в составе нитратов, нитритов и аммиака, причем от 1/2 до 2/3 протеина и практически весь неорганический азот ра- Источники биомассы 61 Часть 1 18,3 25,9 18,3 24,6 13,75 34,0 18,7 17,3 23,3 8,7 20,4 12,0 5,0 3,3 16,9 23,4 4,7 4,2 20,9 7,1 6,7 8,7 5,8 9,6 3,6 6,7 1,4 7,2 9,7 14,6 8,8 14,0 0,8 1,5 20,5 3,7 57,8 3,3 16,6 рлгттагш аОдпага 1.апипаыа зассааыпа Маггасузг!з ругу!пгм Сопс)гиз зргспи Гисиз зегтауиз Гагин ремси1озиз Рогряуга сапа!!си)ага )геб!а гбииа 5агдамит ои!дане Епгггатогруса зрнсиз 11,3 2,8 28,5 ! 2,9 2,7 24,9 6,4 1,7 33,7 41,2 ! 3,0 22,7 2,8 17,6 25,2 3,0 15,0 9,8 0,2 25,2 1 3,0 1,0 18,9 1,0 1,8 27,9 2,2 14,2 0,4 0,4 0,7 0,4 0,8 1,0 2,7 4,5 2,7 5,8 0,8 10,3 Лссонннроеннные пилоте н нронэсозные Потапарнд Водоросле Бурые водоросли рсдятагы Альгииовая кислота альгиипз натрия апьгинат аммония альгинат кальция дльгинат хрома Ламинарии Фукоидин Альтии » и Фуко идин Альтии Масгасузги 5агдаиит Расин Красные водоросли 6с!иу!ит 6гагдагга Ргегог!акт Аде!гы Агаринован кислота агаринат натрия нгнрииат калия агаринат кальция агнрннат магния Карагеенановдя кислота кнрнгееннт калия кнрагсепнт кальция Иридофиципоння кислота иридофицииат натрия Агар » » Карагсеиаи » 6!дог!та Сбапдгиз Иридофицин Фуиорин )гыеа 6)аиуре!ги Таблица 4.
Содержание химических соединений в морских водорослях Хны»осенне сосдннсннн, % нн суеую яеьзодьную ьннсу рдьуру К!о ЫЗО СнО ЗОЗ РЗОЗ С! Рсхоу хауз створимы в воде. Средняя концентрация азота в морских растениях составляет около 3;6 сухой массы. Наибольшее и наименьшее содержание азота соответственно в красных (3 — 7% сухой массы) и бурых (1,5 — 2',л) водорослях; в зеленых водорослях оно около 3;;. Содержание азота в водорослях, особенно бурых, зависит от географической широты и уменьшается по мере перемещения популяций от.
больших широт к малым. Органические соединения. Содержание протеинов колеблется от 7,4 до 41,1% сухой массы (151. При этом состав протеинов в различных частях растения неодинаков, но, по-видимому, не изменяется с возрастом растения. В некоторых морских водорослях встречаются токсичные белковые соединения, например 2-аминокаприловая кислота. Однако аминокислоты, содержащиеся в большинстве водорослей, являются полезными питательными веществами. Был исследован целый ряд органических соединений, содержащихся в морских водорослях, в том числе линолевая и акриловая кислоты, сесквитерпены, терпеноидные лактоны, фенолы и производные хлорофилла (161. Особенно тцзателы)!о исследовались некоторые комплексные углеводы, имеющие практическое значение: — альгиновая кислота — малорастворимый в воде полисахарид бурой водоросли, состоящий в основном из солей кальция и магния, смесей полимеров 13-маннуроновой и ).-глюкуроновой кислот.
Натриевые соли этих полимеров называют альеипом; - агар — комплексный полисахарид, который содержится главным образом в красных водорослях. Он подобен альгину и содержит нейтральную гелеобразующую фракцию — агарозу и сульфированную геленеобразующую фракцию — агаропектин; — ламинарины — содержатся главным образом в Е.апппагщ, в состав которого входят полисахариды б-О-глюкозы по связям 1:3. Известны как водорастворимые, так и водонерастворимые виды. Другие из этих так называемых фикоколлоидов Включают фукоидин (содержащий з фукозу), каррагеенан (комплексный галактин), иридофицин и фунорин (табл. 5). Исследования углеводородов, содержащихся в Масгосузгй руг()ег!а, с помощью методов жидкостной и газовой хроматографии (173 позволили установить в них наличие небольшого количества насыщенных (2 — 9 мкг)г сухой массы) и ненасыщенных (2 — 5 мкг7г сухой массы) углеводородов.
На долю неомыляющихся липидов приходилось около 0,1У, сухой массы. Из ненасыщенных углеводородов (44 — 81%) преобладали 3, 6, 9, 12, 15, 18-генейкозангексен н 3, 6, 9, 12, 15-генейкозанпентен. Содержание сквалена (2, 6, 10, 15, 19, 23-гексаметил-2, 6, 10, 14, 18, 22-тетракозангексен) составляло до 7,4"„; общего содержания углеводородов. Из предельных углеводородов преобладает н-пентадекан, на долю которого приходилось 9 — 92;о предельных углеводородов и до 15;„' общего содержания углеводородов.
В значительных количествах содержится также н-гептадекан. Алканы нормального строения ф— С„и более тяжелые, чем С„, отсутствовали. В незагрязненных образцах отсутствовалн многоядсрные ароматические углеводороды. Аналогичные результаты были получены для Масгосумй и Еиеп!а (18). Было установлено несколько более высокое содержание (0,5-1,5;У, сухой массы) Таблица 5. Распространение ценных полисахаридов 63 Источники биомассы 62 Часть 1 Табанил 7. Потенциальное содержание энергии морских водорослей Уровень жслмнллннн солнечной энертнн, % Обшее теалосодерна. нне, зб' «кал!м' ° год Мекснмальный аыкод сукой мессы е год, кт!м' тсолота сторенне, уй' акал!кт сутей мэо:ы 4.1.
Энергоемкость 6,9 (7,5) (22,6) 1,19 (7,5) (34,2) 1,80 8,4 36,6 1,93 3,01 4,5й 4,36 Внл еолороылй теологе сторанн», «кал,'т сукой мамы Солсрленн«золы, % сукой мессы теолога ьтореннл беззольной массы, клал,'т суюй мессы Кола. 'метео обрез- ноэ ареысчонм. пасем ° слобкат нреэстаелыот собой срслннс знаемом лла рйу!шн, к которому отнсыпен ленный енд. отызо- нанна среднее знэчснне среднее злаченые откло- нснне срслнес значсннс откло- ленлс Зеленые 3,47 Красные 3,19 Бурые 3,06 Общий пока- 3,17 эатель 0,76 29,5 1,04 20,5 0,56 32,4 0,84 25,7 15,4 4,92 0,28 10 21,2 4,58 0,47 39 9,9 4,49 0,33 25 16,7 4,59 0,40 74 5.
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
