referat (744762), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Вдоль магистрали
Сооруженная в конце XIX в . Сибирская железная дорога от г рил а новый этап в заселения региона, в развитии его производительных сил. К началу XX в. Сибирь по-настоящему стала входить» в общероссийский рынок. Мукомольная отрасль особенно чутко реагировала на рост спроса, определявшийся в первую очередь стремительно увеличением населения региона, в том Числе городского (с 1897 по 1914 г. население Сибири выросло с 5,4 до 10 млн. человек, городское - с 430 тыс. до 1 млн . человек).
Сибирь прежде всего Западная, представляла собой район, благоприятный для мукомольного произведет. В начале XIX. пшеница занимала здесь 40% посевных площадей, в 1911-1913 гг. – 45%, 1916-1917 г.г. – 48%. Чистые остатки хлебов на душу населения (25 пуд.) были выше аналогичных показателей по России.
Предпринимательство в регионе в целом и в мукомольной отрасли, в частности, активизировалось и благодаря деятельности банковского капитала. На рубеже веков в Сибири образовалась достаточно разветвленная сеть отделений Государственного и частных банков (Русско-Китайского Русского для нынешней торговли, Сибирского торгового я проч.). Хлебная торговля и мукомольное дело оказались в числе приоритетных направлений кредитования. Солидные кредиты, нередко по 100 тыс. руб., позволяли владельцам старых мельниц расширять производство, а представителям новой категории промышленников - сооружать предприятия, в отличие от мельниц пореформенного периода размещавшиеся в городах и на железнодорожных станциях. Myкомолье превращалось в Сибири в городе кую отрасль.
По данным управления Сибирской железной дороги, к 1910 г. вдоль магистрали располагалось 90 паровых мельниц. Здесь, однако, не учтены мельницы, расположившиеся вдоль Забайкальской железной дороги. Особенно быстро мукомольная отрасль развивалась в Западной Сибири, в уездах Курганском, Омском, Томском, Барнаульском. Крупнейшими центрами производства муки стали города Курган, Омск, Новониколаевск, село Камень-на-Оби Барнаульского уезда.
К сожалению, ни губернская, ни ведомственная статистика не дают точной картины развития производства в Сибири. К тому же, до 1914г. здесь не было фабрично-заводской инспекции, отсутствовали, как известно, ч земства. Документы строительного отдела Томского губернского управления свидетельствуют, что на территории губернии действовало большое число паровых мельниц, открытых без разрешения губернского начальства. После проведения железной дороги перестало быть редкостью и появления крестьянских паровых мельниц. И все же мучной рынок в еще большей мере, чем в пореформенный период, зависел от работы крупных предприятий. А концентрация производства в отрасли становилась довольно высокой. Так, промышленная перепись 1906 г. зарегистрировала в Сибири 68 паровых мельниц. (Разумеется, учет этот весьма неполон). Их сумма производства составила 12,3 млн. руб, При этом на долю мельниц с суммой производства в 0,5 млн. руб. и выше пришлось 70% стоимости выпущенной продукции. Число крупных предприятий особенно заметно увеличилось в период предвоенного экономического подъема.
По энерговооруженности мукомольная промышленность в Сибири оказалась одной из наиболее передовых. В 1908 г. на ее долю пришлась треть паровых двигателей всей обрабатывающей промышленности региона, а в 1912 г. - 40%. На некоторых мельницах применялась и электроэнергия -как в производственном процессе, так и для освещения. Ряд предприятий располагал собственными железнодорожными подъездными путями, а мельница томских купцов Гороховых в с. Бердском (под Новониколаевском) была соединена с пристанью электрической канатной дорогой. Многие новые мельницы размещались в многоэтажных корпусах. Фирма “Антон Эрлангер и K" открыла в Томске и Новониколаевске собственные склады, приблизившись таким образом к сибирским заказчикам, способствовала оснащению предприятий самой современной техникой
Мучная столица
Самым крупным центром мукомольного производства Сибири в начале XX в. стал Новониколаевск (ныне Новосибирск) лучивший статус города к 1903 году. Само его возникновение непосредственно связано с появлением Сибирской железной дороги. Вокруг возводившегося железнодорожного моста Обь стал интенсивно расти поселок, в котором в 1903с. проживало 22 тыс. человек. В 1917-м его население превысило уже 100 тысяч. Молодой город стремительно превращался в крупнейший транспортный и торговый центр Сибири, впрочем,
оставаясь безъуездным городом Томского округа. Именно сюда с верховьев Оби и с Алтая поступала масса зерна, масла и прочих продуктов сельского хозяйства. Грузы доставлялись водным путем для перегрузки в железнодорожные вагоны.
В 1901 г. торговый дом «Т.С. Лобастов, U.С. Корольков и К"» построил первую в Новониколаевске крупную мельницу с названием «Ново-Николаевское крупчато-мукомольное товарищество». Для нее было сооружено 5-этажное деревянное здание, мельница располагала железнодорожными подъездными путями. В оборудование мельницы входили 15 вальцовых станков, паровые машины мощностью в 350 л.с. Основной капитал составлял 315 тыс. руб., с 1910 г. - 545 тыс. руб. (запасной -102 тыс. руб.). Суточный размол зерна достигал 3-4 тыс. пуд., годовой - полутора миллионов пудов. Основателями торгового дома и мельницы были крупные предприниматели в первом поколении, выходцы из крестьян-торговцев - Лобастов из Барнаульского уезда и Корольков из Буйского. Распорядителем же стал переселившийся в Новониколаевск барнаульский купец 2-й гильдии А. Зорин, дела которого, судя по всему, шли под
Новониколаевск стал притягательным центром для предприимчивых людей ил разных уездов Сибири и Европейской России. Одним из первых в 90-е годы перенес сюда центр своей деятельности известный по всей Сибири купец 1-ой гильдии, владелец мукомольной мельницы, торговец хлебом и мануфактурой граф Жернаков из небольшого городка Колыван. За ним последовали барнаульские купцы Маштаковы, Суриковы. В целом в составе Новониколаевской буржуазии оказалось немало выходцев с Алтая, как из числа гильдейских купцов, так и крестьян.
В 1905 г. в Новониколаевске возникла самая большая мукомольная фабрика Сибири - «Алтайская фабрично-промышленная компания». Основателями этого товарищества стали царицынские купцы Туркины и иркутский купец И. Кулаев. Основной капитал составлял 450 тыс. руб., в 1907 г. увеличившийся до 800 тыс. руб. Мощность трех работавших на фабрике паровых двигателей превышала 900 л.с., размер суточного размола зерна достигал 7-8 тыс. пудов. 240 рабочих трудились там в три смены, по 8 часов каждая. Продукцию товарищество сбывало в основном в Восточной Сибири, в Иркутске имело макаронную фабрику.
В 1914 г. «Алтайская фабрично-промышленная компания» была преобразована из товарищества в акционерное общество с основным капиталом в 1 млн. руб. Контрольный пакет акций находился в руках Н. Туркина, одновременно являвшегося и директором-распорядителем, и А. Кагана - в прошлом двинского купца 1-й гильдии. Часть акций общества приобрел Русско-Азиатский банк, его представители входили и в правление акционерного об-
щества. В годы Первой мировой войны «Алтайская фабрично-промышленная компания» получила крупные заказы от интендантства, основной капитал общества возрос до 2 млн. руб., а производство муки достигло 3 млн пуд. в год.
Головную производительность свыше миллиона пудов имели и некоторые другие мельницы Новониколаевска: Луканина, Родзннекого, 4 Южно-Алтайское мукомольное товарищество». В 1912 г. 8 крупчатных мельниц города произвели продукции на 7,4 млн руб. (при средних ценах на крупчатку, составлявших в Новониколаевске и Томске с 1900 по 1909 г. от 1 руб. 30 коп. до 1 руб. 40 коп. за пуд, а с 1910 по 1914 г. -от 1 руб. 50 коп. до 1 руб. 60 коп.). Ряд мельниц размещался в пригородах. Крупнейшая из них, в с. Бердском, принадлежавшая Гороховым, перемалывала в 1,2 -1,5 млн пуд. зерна. Причем сама мельница возникла еще в середине XIX в. н была старше Ноюниколаевска.
Исследователи особо выделяют такой факт в истории мукомольной промышленности города, как создание в 1914 г. синдиката, в который вошли три наиболее крупные мукомольные компании: «Алтайская фабрично-промышленная», Ново-Николаевское крупчато-мукомольное товарищество» и 4Южно-Алтайское мукомольное товарищество». Все три компании пользовались покровительством со стороны местных отделений банков, открывших им кредиты. По масштабам производства, техническому уровню, формам организации капитала мукомольная промышленность Новониколаевска в Сибири была наиболее передовой. Думается, Новоннколаевск того времени можно отнести к значительным центрам не только сибирского, но и общероссийского мукомолья.
Как и во второй половине минувшего века, в начале XX столетия высокое качество продукции сибирских мельниц находило широкое признание. Многие из них были участниками региональных, всероссийских и международных выставок. Сибиряки же придавали особое значение качеству хлеба, да и кухня традиционно была здесь мучной, при малом потреблении картофеля. Еще одна особенность сибирского потребительского рынка и рациона питания жителей, особенно крестьян-старожилов, - преобладание белого хлеба и весьма незначительное потребление черного. Известно распространенное в тот период высказывание сибиряков-старожилов: «Мы, • сибирские, белый хлеб едим, да в сапогах ходим, а вы, расейские, черный хлеб едите, да в лаптях ходите»...
Из истории Российских выставок
Год 1831-и. Шесть залов Большого Кремлевского Дворца были предоставлены для выставки промышленных товаров с высочайшего соизволения императора Николая I Первую Московскую выставку отечественной промышленности торгово-промышленные круги подготовили за две недели. Там было все: от станков, на которых производили гобелены и делали ковры, до изящных рисунков и скульптур художественно-промышленных и рисовальных школ и училищ. Николай I был настолько поражен, что дал обед в честь экспонентов. Каждый третий участник выставки получил награду «За состояние производства и за влияние на жизнь страны», а лучшие мастера — денежные вознаграждения. Предприниматели и ремесленники почувствовали, что они нужны государству.
Год 1836-й. Император утвердил государственный план проведения губернских выставок. К каждой такой выставке Министерство финансов России издавало подробные историко-статистические обзоры отечественной промышленности с целью отметить «успехи в той или другой области русского творчества и труда, облегчить ознакомление с представленными на выставку предметами, дать руководящую нить среди огромного количества и разнообразия экспонатов». По результатам выставок публиковались «списки экспонатов, удостоенных похвальных наград». Продукция наилучшего качества отмечалась наивысшей наградой — правом изображения Государственного герба на товарном знаке производителя, а образцы работ поступали в Музей Департамента мануфактур. Это было самой большой гордостью для производителя. Свидетельство создало о большом государном признании Награды присуждались «за весьма чистую отделку, новейший фасон доступные цены», «застояние производства и влияние на жизнь страны», «за национальную самобытность к а также е условиях огромного государства «не столько по достоинству товара, сколько с возникновению и существованию в отдаленном праве Помимо права изображения государственного герба России выставки награждаются дипломами I, II, III. разряда, Золотой. Серебреной, Бронзовой медалями и почетными грамотами Никто не оставался незамеченным. Гордость за свое дело не позволяла предпринимателям на следующую выставку привозить те же товары. Надо было удивить чем-то новым.
Год 1851-й. Россия впервые принимает участие в Международной промышленной выставке в Лондоне, девизом которой были слова: «Пусть все народы работают совместно над великим делом — совершенствованием человечества». После Лондона были всемирные выставки в Париже, Чикаго. Филадельфии. И отовсюду Россия привозила Гран-при Участие российских деловых людей во всемирных выставках и международных ярмарках принесло нашему отечеству заслуженную славу и всеобщее признание.
Год 1882-й. В Москве на Ходынском поле открылась одна из крупнейших отечественных художественно-промышленных выставок, о которой критик В. В. Стасов сказал: «Нынешняя всероссийская выставка — одна из самых блестящих, какие мне случалось видеть. Я даже думаю, что из всех русских выставок, какие только у нас до сих пор бывали, эта самая капитальная и самая великолепная выставка». Вся Россия — даже отдаленные провинции — представила образцы своих местных изделий
Предприниматели ревниво относились к оформлению своих экспонатов и целых павильонов. Среди частных сооружений выделялись богатством отделки павильоны купца Ланина и известного промышленника, фабриканта отечественного фарфора — Кузнецова.
Внимание публики привлекала витрина железоделательного завода П. А. Губонина и К° К середине XIX веча русские металлы, особенно русское железо, заслужили себе первенство своими отличными качествами, но выделка этого материала долго еще оставляла желать лучшего и значительно уступала выделке английского и шведского железа, так что много и много лет существовало в высшей степени ненормальное и невыгодное для России положение, в котором наше железо в грубом виде шло по дешевым ценам на иностранные заводы и возвращалось к нам обратно уже дорогим и снабженным английскими и другими клеймами. Убыточность такого хозяйства трудно определить — так она громадна, она выражалась даже не в миллионных, а в миллиардных цифрах. Но с конца 50-х годов прошлого века картина нашей горнозаводской промышленности стала меняться Россия приступила к постройке своей колоссальной сети железных дорог, акционерная компания обязана была обращаться к своим заводам и, открыв громадный спрос, усилив этим производительность, подвинула вперед и технику производства. Русские рельсы, русское листовое и штучное железо к последней четверти прошлого столетия не только стало наравне с иностранным, но даже значительно перещеголяло это иностранное и быстро вытеснило его со своих рынков. Выделанное оусское железо перешло пределы своего отечества, оно появилось не только на российских, но и на всех выставках, заслужило там пальму первенства, оно потребовалось там уже не как сырой грубый материал, как прежде, а уже обработанным, выкованным, готовым предметом железо-строительного дела.
Отдел изобразительного искусства, насчитывающий около 950 произведений, стал значительным событием в художественной жизни России. Здесь экспонировались произведения таких замечательных русских художников, как К. П. Брюллов, В. М Васнецов, В. В. Верещагин, И. Е. Репин и др.