ooo_koptilna (716212)
Текст из файла
1.Пояснительная записка.
1.1 Резюме фирмы.
Цель деятельности фирмы в получении прибыли от производства холодного и горячего копчения рыбы в городе Санкт Петербурге, производимой из свежей рыбы, отличающихся: хорошим вкусом, высокой калорийностью, легкостью усвоения, медленно черствеющих.
Фирма планирует продавать такие сорта рыбы как: Горбуша,Кита,Осетр,Скумбрия,Треска,Севрюга. В дальнейшем фирма планирует увеличить ассортимент товаров в зависимости от спроса. Так же фирма планирует сдавать готовую продукцию на мелко оптовые базы.
Наша фирма расположена в городе Санкт Петербург.
Офис и склад будут орендоватся,также наша фирма арендует грузовой микро автобус 3 раза в неделю.
1.2. Анализ рынка, конкуренты, конкурентное поведение фирмы.
На рынке города Санкт Петербург существует несколько фирм производителей аналогичной продукции: отечественных и несколько зарубежных. Из зарубежных конкурентов в нашей стране получили наибольшее распространение две фирмы : Fish good и Smail. Их продукция широко известна признана и высокого качества. Но очень высокая цена препятствует широкому распространению товара. Продукция нашей фирмы не уступают по качеству этим аналогам, при этом имеют более низкую цену . По сравнению с продукцией отечественного наш продукт при приблизительно равных ценах имеет лудшие вкусовые качества, что подтверждено тестовыми испытаниями нашей фирмы и несколькими независимыми тестовыми лабораториями .
1.3. Формирование капитала фирмы. Уставной капитал.
Фирма выбирает методику ценообразования основанную на том, что размер торговой наценки возмещает затраты фирмы на её деятельность и обеспечит достаточную прибыль
Учредителями фирмы являются: три индивидуальных частных предпринимателя, имеющих соответствующий опыт и ранее занимающихся аналогичным производством.
Учредители сформировали уставный капитал в суме 255000 руб. в размере 85000 руб. от каждого учредителя, фирма кредитов в банке не берет.
Бизнес-план составляется на 2 месяца, с ноября по декабрь. Результатом деятельности будет основание о целесообразности предпринимательской деятельности или отсутствием ее.
2. Расчётная часть проекта.
2.1. Планирование численности персонала и ФОТ.
Планируется, что генеральный директор занимается управлением производства; коммерческий директор – вопросами сбыта, цены, транспортировка, снабжение исходными материальными ценностями с окладом 2000 р/мес; бухгалтер – бухгалтерская и статистическая отчетность, налоги, анализ финансового состояния, текущие вопросы бухгалтерского учета с окладом 1800 р/мес; технолог – производство с окладом 2000 р/мес.
Для выполнения производственных функций по контракту, на работу принимаются: 2 заготовителя с окладом 1500 р/мес., термист с окладом 1500 р/мес.,2 разнорабочих с окладом 1300 р/мес.
табл.1 | |||||||||||||
Штатное расписание | |||||||||||||
Должность (специальность) | Численность, человек | Оклады | Фот | Всего ФОТ | |||||||||
Ноябрь | Декабрь | Ноябрь | Декабрь | ||||||||||
1. Ген.директор | 1 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 4000 | |||||||
2. Технолог | 1 | 2000 | 2000 | 2000 | 2000 | 4000 | |||||||
3. Бухгалтер | 1 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 3600 | |||||||
Итого руководителей и специалистов | 3 |
|
| 5800 | 5800 | 11600 | |||||||
Начисления на соц.нужды 38,5% от ФОТ |
|
|
| 2233 | 2233 | 4466 | |||||||
1. Заготовитель | 2 | 1500 | 1500 | 3000 | 3000 | 6000 | |||||||
2. Термист | 1 | 1500 | 1500 | 1500 | 1500 | 3000 | |||||||
3. Разнорабочий | 2 | 1000 | 1000 | 2000 | 2000 | 4000 | |||||||
Итого основных рабочих | 5 |
|
| 6500 | 6500 | 13000 | |||||||
Начисления на соц.нужды |
|
|
| 2502,5 | 2502,5 | 5005 | |||||||
Всего ФОТ по фирме | 8 |
|
| 12300 | 12300 | 24600 | |||||||
Начисления на соц.нужды всего по фирме |
|
|
| 4735,5 | 4735,5 | 9471 |
Производственный план
ООО «Коптильня» производства своей продукции необходимо следуюшее оборудывание.
-
разделочный стол.
-
Морозтльная камера.
-
Коптильня гор.копчения.
-
Коптильня хол.копчения.
-
Бочки для засола.
-
Ножи и др. оборудывание.
Общая стоимость оборудования – 115000 руб.
Для осуществления производственного процесса фирма арендует производственный участок(144 кв. м.), при этом величина арендной платы за 1 мес. – 6000 руб.не включая комунальные услуги, а также грузовой микроавтобус, величина арендной платы – 1400 руб. в месяц.
Офис находится по адресу: Россия, г. Санкт Петербург, ул. Генерала Кныша, 7-2-36. Оплата – 1000 руб. в месяц включая коммунальные услуги, телефон .
2.2. Планирование финансовых показателей деятельности фирмы.
Фирма покупает товары на Петербургских крупно оптовых базах.
табл.2 | |||
Опредиление материальных ценностей | |||
Материальные ценности | Кол.-во кг. | Цена руб. | Сумма руб. |
Горбуша | 500 | 21 | 10500 |
Кита | 500 | 25 | 12500 |
Осетр | 500 | 90 | 45000 |
Скумбрия | 500 | 23 | 11500 |
Треска | 500 | 30 | 15000 |
Севрюга | 500 | 80 | 40000 |
Вода | 500 | 0 | 0 |
Соль | 250 | 2 | 500 |
Добавки и специи | 100 | 12 | 1200 |
Итого |
|
| 136200 |
Вспомогательные материалы |
|
| 1000 |
Общая ст-ть мат.ценностей |
|
| 137200 |
Все это будет списано на себестоимость то есть к 1 Января материальных ценостей не будет.
табл.3 | ||||
Планирование объёма продаж | ||||
Показатели | Ноябрь | Декабрь | ||
Горбуша х/к | ||||
кг. | 120 | 130 | ||
сумма руб. | 4320 | 4680 | ||
цена за 1кг. | 36 | 36 | ||
Горбуша г/к | ||||
кг. | 120 | 130 | ||
сумма руб. | 4800 | 5200 | ||
цена за 1кг. | 40 | 40 | ||
Кита х/к | ||||
кг. | 250 | 250 | ||
сумма руб. | 18500 | 18500 | ||
цена за 1кг. | 74 | 74 | ||
Осетр г/к | ||||
кг. | 115 | 135 | ||
сумма руб. | 21850 | 25650 | ||
цена за 1кг. | 190 | 190 | ||
Осетр х/к | ||||
кг. | 110 | 140 | ||
сумма руб. | 20240 | 25760 | ||
цена за 1кг. | 184 | 184 | ||
Скумбрия х/к | ||||
кг. | 240 | 260 | ||
сумма руб. | 10080 | 10920 | ||
цена за 1кг. | 42 | 42 | ||
Треска х/к | ||||
кг. | 125 | 125 | ||
сумма руб. | 6000 | 6000 | ||
цена за 1кг. | 48 | 48 | ||
Треска г/к | ||||
кг. | 125 | 125 | ||
сумма руб. | 6500 | 6500 | ||
цена за 1кг. | 52 | 52 | ||
Севрюга х/к | ||||
кг. | 125 | 125 | ||
сумма руб. | 21875 | 21875 | ||
цена за 1кг. | 175 | 175 | ||
Севрюга г/к | ||||
кг. | 125 | 125 | ||
сумма руб. | 23125 | 23125 | ||
цена за 1кг. | 185 | 185 | ||
Итого: | 47860 | 54140 | ||
Обшая за 2 месяца= 285500 |
Характеристики
Тип файла документ
Документы такого типа открываются такими программами, как Microsoft Office Word на компьютерах Windows, Apple Pages на компьютерах Mac, Open Office - бесплатная альтернатива на различных платформах, в том числе Linux. Наиболее простым и современным решением будут Google документы, так как открываются онлайн без скачивания прямо в браузере на любой платформе. Существуют российские качественные аналоги, например от Яндекса.
Будьте внимательны на мобильных устройствах, так как там используются упрощённый функционал даже в официальном приложении от Microsoft, поэтому для просмотра скачивайте PDF-версию. А если нужно редактировать файл, то используйте оригинальный файл.
Файлы такого типа обычно разбиты на страницы, а текст может быть форматированным (жирный, курсив, выбор шрифта, таблицы и т.п.), а также в него можно добавлять изображения. Формат идеально подходит для рефератов, докладов и РПЗ курсовых проектов, которые необходимо распечатать. Кстати перед печатью также сохраняйте файл в PDF, так как принтер может начудить со шрифтами.