14241 (686096), страница 4

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 4)

Потребность хозяйства в помещениях и рабочей силе.

Таблица 10.

Годовая потребность свинопоголовья а питательных веществах.

Таблица 11.

Потребность хозяйства в отдельных видах кормов, ц

8. Разработка плана помесячного оборота стада свиней

Интенсификация отрасли свиноводства и ее рентабельность во многом зависят от организации воспроизводства и интенсивности использования маточного стада.

При простом воспроизводстве структура стада в течение года не меняется. При расширенном воспроизводстве планом предусматривается включение в состав стада большего количества поголовья по сравнению с выбывающим из стада.

Важнейшая задача свиноводческих хозяйств — интенсивное использование основных свиноматок. При правильной организации производства за год можно получить два опороса и более и иметь к отъему на каждую свиноматку 18—20 поросят.

На промышленных фермах и комплексах с безвыгульным содержанием проводят интенсивную выбраковку маток (до 40 % в год), и в этих условиях среднее использование свиноматок обычно не превышает 4— 5 опоросов, на товарных фермах — 30 %, а в племенных хозяйствах — 25—30 %.

Структура и оборот стада должны соответствовать направлению и специализации свиноводства. Под структурой стада понимают соотношение в нем животных разных половозрастных групп. Реализуют племенной молодняк обычно в 5/2-6 месяцев.

В неплеменных хозяйствах с законченным циклом производства основной товарной продукцией является откормочный молодняк. В хозяй-ствах-репродукторах, которые поставляют молодняк на откорм другим хозяйствам, товарная продукция — поросята-отъемыши.

В хозяйствах необходимо составлять годовые и месячные обороты стада, которые позволяют правильно учитывать движение поголовья. При этом следует предусматривать выполнение планов производства свинины в течение года с учетом намеченных показателей интенсивности использования животных (число опоросов и выход поросят на свиноматку, категории свиней но их живой массе, сроки перевода ремонтного молодняка в основное стадо и сроки реализации свиней на мясо) ^.Оборот стада должен соответствовать принятой в хозяйстве технологии и требованиям рациональной организации производственного процесса на репродукторных и откормочных фермах. Важная составная часть оборота стада— план случек и опоросов основных и проверяемых свиноматок.

В таблице 12 приводится пример движения поголовья в стаде по месяцам года и схема его оборота при стабильной численности свиноматок. Помесячный оборот стада свиней составляется зоотехником во всех типах хозяйств, применяющих как сезонные, так и круглогодовые опоросы.

Помесячный оборот стада свиней позволяет определить:

годовой выход поросят;

среднемесячное и среднегодовое поголовье по половозрастным группам; потребность в кармах за год и в том числе в летний период;

валовое производство мяса; среднесуточные приросты в целом за год, а также за каждый месяц и квартал в разрезе половозрастных групп;

количество кормодней по половозрастным группам.

Руководствуясь оборотом стада, легко определить потребность хозяйства в помещениях для свиней, потребность в рабочей силе, а также в кормах по месяцам и сезонам года. [8]

Таблица 12.

Характеристики

Список файлов курсовой работы