91955 (680325), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Лекарственные формы пыльцы и перги промышленного производства
В медицинской практике перга и пыльца считаются наиболее эффективными лечебными средствами. Благодаря содержанию в концентрированном виде практически всех необходимых человеку веществ, эти продукты пчеловодства оказывают многообразное воздействие на человеческий организм. Фармакологической промышленностью различных стран мира выпускаются препараты перги и пыльцы.
«Гранулированная пыльца» – натуральный продукт с богатым содержанием белковых веществ, собираемый пчелами с цветов. Рекомендуется при недостатке в организме протеинов, заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, снижении аппетита и анемии. Применяется при гепатитах, заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, как общеукрепляющее средство при психическом и физическом перенапряжении, а также в период выздоровления и др.
«Пыльца-обножка» – препарат, обладающий тонизирующим и общеукрепляющим действием. Выпускается в таблетках, гранулах и в смеси с медом.
«Поленапин» – тонизирующее средство на основе пыльцы, собираемой пчелами. Применяется при анемиях, отсутствии аппетита, заболеваниях печени и желудка, чрезмерном физическом и умственном перенапряжении. Выпускается в виде таблеток по 0,25 г. Рекомендуемая суточная доза – 6–12 таблеток.
«Энергии» и «Энергии – Л» – пасты, применяющиеся для стимуляции роста, а также при заболеваниях печени, нервной системы, астении и др. «Энергии» содержит концентрированные вещества из пыльцы и меда, «Энергии – Л» богат натуральными веществами из маточного молочка, пыльцы и меда.
«Поленовитал» – препарат, содержащий пыльцу и маточное молочко, выпускается в виде таблеток. Благодаря богатому содержанию биокатализаторов оказывает влияние на метаболические обмены и стимулирует физиологические процессы восстановления и укрепления организма. Рекомендуется при состояниях нервной усталости, болезнях печени и желудка, сердечнососудистых заболеваниях, а также при анемиях, отсутствии аппетита. Доза – 3–6 таблеток в день, курс лечения 3–4 недели.
«Поленолецитин» – гранулированный натуральный продукт на основе пыльцы, меда и растительного лецитина. Является хорошим тонизирующим и укрепляющим средством.
Рекомендуется при снижении умственных и физических способностей, утомлении, заболеваниях печени и желудочно-кишечного тракта, анемиях, в период выздоровления после перенесенных заболеваний печени.
«Драже с пыльцой» – диетический продукт, обладающий тонизирующим и общеукрепляющим действием. Рекомендован для приема представителями всех возрастных групп, а также людьми, занимающимися профессиональным спортом.
«Витас» – комплексный биостимулятор на основе пыльцы, перги, меда и маточного молочка, выпускается в виде пасты в банках емкостью 500 г.
«Аециполь» – порошок пыльцы с растительным лецитином, выпускается в мешочках по 100 г.
«Апикомплекс» – препарат на основе пыльцы, маточного молочка, прополиса и пчелиного яда. Обладает тонизирующим, общеукрепляющим, антисклеротическим и антиоксидантным действием. Показан при снижении иммунитета и умственным способностей, заболеваниях нервной и сердечнососудистой систем.
«Мелполъ» – средство на основе пыльцы, аскорбиновой кислоты, глицерофосфорнокислого кальция и полифлорного меда. Является хорошим биостимулятором. Выпускается во флаконах по 180 г. и 360 г.
«Антополен» – тонизирующий продукт с пыльцой и пергой.
<>, – препарат, содержащий витаминизированную цветочную пыльцу, высококачественный мед, Пэгус-компонент из прополиса, витамин С. Рекомендуется при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, астении, переутомлении, рассеянном склерозе, заболеваниях печени, сердечнососудистых заболеваниях, трофических язвах и длительно незаживающих ранах, поражениях паренхиматозных органов и нервной системы, климаксе, явлениях преждевременного старения, миопатии, нарушениях метаболизма, родовых травмах у детей.
Хранение пыльцы и перги. Противопоказания к применению
Цветочная пыльца при хранении быстро утрачивает свои ценные биологические свойства, уже через 2–3 месяца после сбора она теряет значительную часть витаминов и ферментов.
Продлить срок службы цветочной пыльцы можно, законсервировав ее с медом или сахарной пудрой, поместив в плотно закрывающиеся банки из темного стекла и поставив в прохладное темное место. Однако даже в таком виде пыльца утрачивает свои лечебные свойства через 12 месяцев.
В перге биологически активные вещества сохраняются лучше, поэтому лечебный эффект от ее применения оказывается более высоким. Хранить ее также можно в смеси с медом в стеклянных банках в прохладном темном помещении.
Необходимо напомнить, что в настоящее время у многих людей в период цветения растений возникают аллергические реакции, проявляющиеся в виде крапивницы, насморка, кожного зуда, головной боли, общей слабости, приступов удушья, отеков кожи и слизистых оболочек, появлении конъюнктивита.
На латинском языке пыльца – «pollen», поэтому аллергические заболевания такого рода называют поллинозами. Как правило, аллергическая реакция развивается очень быстро и на какое-то определенное растение-аллерген. Очень часто аллергия бывает у детей, что связано прежде всего с несовершенством их иммунной системы.
Людям, у которых отмечается аллергия на растения, использовать в лечебных целях пыльцу и пергу, нужно с осторожностью. Однако аллергия наблюдается только на свежесобранную пыльцу. При приеме внутрь пыльцы, обработанной пчелами, случаи аллергии редки.
Следует помнить, что избыточный прием пыльцы, богатой витамином А, вредит печени и даже может нарушить свертываемость крови, поэтому людям, склонным к кровотечениям, к употреблению пыльцы нужно отнестись с особой осторожностью. Среднесуточная доза пыльцы не должна превышать 5 г.
Воск
Пчелиный воск – это продукт, вырабатываемый рабочими пчелами. Самое большое его количество выделяют молодые пчелы в возрасте 12–18 дней, при это они обильно питаются свежим медом и пыльцой. Для того, чтобы получить 1 кг воска, пчелы должны израсходовать 3,6 кг меда или 4,7 кг сахара и немного пыльцы.
Воск, производимый пчелами, жидкий, при контакте с воздухом он отвердевает. Производство воска – это органическая необходимость для пчелы, так как он является результатом переработки поглощенных питательных веществ.
Воском пчелы запечатывают ячейки с медом. Но самое главное: восковые пластинки – это те кирпичики, из которых пчелы строят соты.
В светлых свежевыстроенных сотах содержится 86–100% воска. Чем старее соты, тем они темнее, содержание в них воска не превышает 60%.
В свежем воске велико содержание пигментов меда, пыльцы и прополиса, которые меняют его естественный цвет. Для отбеливания воск выдерживают при естественном освещении, однако длительное пребывание на солнце нежелательно, так как в воске повышается количество перекиси. Изменение цвета воска происходит под воздействием инсектицидов и пестицидов, используемых в сельском хозяйстве. Поэтому прежде чем воспользоваться этим продуктом пчеловодства в лечебных или косметических целях, необходимо подвергнуть его лабораторному анализу.
Воск – уникальный продукт, так как секрет его получения известен только пчелам. С давних времен он находит широкое применение в медицинской практике. Первое упоминание о применении пчелиного воска в качестве лекарственного средства содержится в египетском «папирусе Эберса», относящемся к 1700 году до н.э.
Многие врачи древности, в том числе и Гиппократ, рекомендовали накладывать теплый воск на шею при ангине. В эпоху Средневековья воск, наряду с медом, использовался для приготовления различных лечебных средств – мазей, припарок и др. Авиценна советовал применять воск в качестве отхаркивающего и смягчающего кашель средства.
Более широкое применение пчелиного воска началось в новое и новейшее время. Так, в 1817 г. компания «Фармакопея Испана» изготавливала на основе натурального воска пластыри, мази, а также цераты-резинолаты, представляющие собой соединения смол и жиров.
При хранении воскового сырья, являющегося смесью воска с невосковыми веществами, нередки случаи поедания его личинками восковой моли.
Несмотря на то что восковая моль является вредителем, она является ценным сырьевым продуктом для фармацевтической промышленности. Уже более 100 лет в медицинской практике используется экстракт из личинок восковой моли, который представляет собой их настой на особом компоненте, экстрагирующем полезные вещества.
Применение этого удивительного по свойствам экстракта способствует огромному количеству различных восстановительных процессов в организме человека. Например, отмечены многочисленные случаи восстановления детородных функций у женщин, которые длительное время не могли забеременеть, а также стимуляции подвижности сперматозоидов у мужчин. Полезен этот продукт при простудных заболеваниях, болезнях желчного пузыря и печени, сердечнососудистых заболеваниях, типер- и гипотонии. В дореволюционный период экстракт личинок восковой моли использовали при лечении туберкулеза – бациллы Коха в организме человека образуют воскоподобную защитную капсулу, а ферменты личинок восковой моли растворяют воск.
По способам переработки натуральный пчелиный воск делится на 4 группы:
-
сборный пасечный воск, получаемый при перетапливании сотов, восковых обрезков и крышечек. Имеет белую, серую, светло-желтую или темно-желтую окраску;
-
прессовый, извлекаемый из суши и пасечных вытопок на воскобойных заводах. Если пасечный воск имеет естественный восковой запах, то прессовый отличается от него особым специфическим запахом. Цвет прессового воска также варьируется от светло-серого до светло-коричневого;
-
экстракционный, извлекаемый из заводских отходов, получаемых после прессования воскового сырья, с помощью некоторых реагентов;
-
отбеленный воск – пасечный или прессовый воск, подвергнутый солнечному или химическому отбеливанию.
Состав воска
Пчелиный воск представляет собой довольно сложную смесь многих химических соединений. В нем содержится 70–75% эфирных компонентов, 13–15% свободных жирных кислот, 12–17% предельных углеводородов, 0,4% воды, углеводы, ароматические, красящие и органические вещества.
Сложные эфиры, являющиеся главной составной частью воска, образованы предельными одноосновными кислотами и предельными одноосновными спиртами. Церотиновая и мелиссиновая кислоты представляют собой наиболее активную часть воска, они могут вступать в реакцию с металлами и щелочами.
Органические вещества придают воску специфические свойства – пластичность, плавкость и другие, их содержание зависит от того, чем питаются пчелы.
В воске также обнаружены минеральные вещества и витамины, которые не разрушаются даже после перетапливания.
Воск является богатейшим источников провитамина А: в 100 г. воска его содержится около 4 г, в то время как в 100 г. моркови – всего 0,01 г. Больше всего провитамина А в желтом воске, в белом провитамин разрушается в процессе отбеливания.
Свойства воска
Натуральный воск представляет собой твердое вещество белого, желтого с различными оттенками или сероватого цвета, с медово-прополисным ароматом или без запаха.
Воск нерастворим в воде и глицерине, но при определенных условиях может образовывать водную эмульсию. Легко растворяется в жирных и эфирных маслах, скипидаре, бензине, хлороформе, толуоле и смешивается с различными жирами и парафином. В спирте растворяется лишь небольшая часть веществ, входящих в состав воска.
Характеристики воска:
Массовая доля воды – не выше 0,5%.
Глубина проникновения иглы при 20° С – не более 6,5 мм.
Плотность – 0,959–0,967 г./смЗ.
Температура плавления – 62–68° С.
Кислотное число – от 18 до 22.
Эфирное число, необходимое для нейтрализации сложных эфиров в 1 г воска) – 71–78. Отношение эфирного числа к кислотному в пчелином воске составляет 3,5–4,2.
Число омыления – 89–97.
Йодное число, присоединяющееся к 1 г воска) – 8–11.
Для определения натуральности пчелиного воска немаловажное значение имеют его внешний вид, степень хрупкости, определение цвета, вкуса, запаха, а также структура воска.
Запах. Содержание примесей придает воску специфический запах, соответствующий тем веществам, которые добавлены в него. Внешний вид. Натуральный воск имеет ровную или слегка вогнутую поверхность. Структура. Натуральный пчелиный воск на срезе или изломе имеет мелкокристаллическую структуру. При наличии в воске парафина отдельные его кристаллы четко видны на разломе. Поверхность слитка воска, содержащего парафин, вогнута.
Натуральный воск на срезе матовый. Если в нем присутствуют парафин, канифоль и другие вещества, срез будет блестящим и гладким. Если в составе воска есть церезин, то цвет меняется от красноватого до ярко-оранжевого.
Консистенция. При ударе молотком слиток натурального воска легко раскалывается. При наличии в нем примеси парафина при ударе образуется всего лишь вмятина, но слиток остается целым.
Стружка ненатурального воска при разминании оставляет на коже ощущение жирности. Натуральный же воск при разминании пальцами приобретает пластичность и мягкость.
Воск можно попробовать на вкус, натуральный воск к зубам не прилипает.
Применение воска