38996 (660957), страница 2
Текст из файла (страница 2)
Таблица 1. Питательность 1 кг корма в овсяных кормовых единицах.
Корм – кормовая свекла.
Показатели | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ |
Содержание питательных веществ в 1 кг корма, г | 1,7 | 0,1 | 1,3 | 11,8 |
Коэффициент переваримости, % | 70 | - | 37,0 | 95,0 |
Содержание переваримых питательных веществ, г | 1,2 | - | 0,5 | 11,2 |
Константы жироотложения, гр. | 0,235 | - | 0,248 | 0,248 |
Ожидаемое жироотложение, гр. | 0,3 | - | 0,12 | 2,7 |
Сумма жироотложения, г 3,12 | ||||
Жироотложение с поправкой, г 2,24 | ||||
Общая питательность 1 кг корма в кормовых единицах - 0,15 овсяных кормовых единиц | ||||
Содержание кормовых единиц в 1 кг корма по табличным данным - 0,12 кормовых единиц |
Расчет данных.
1. Содержание переваримых питательных веществ.
1,7 г.70%
1) ————— = 1,2 (г) протеина в 1 кг корма.
100%
1,3 37%
2) ————— = 0,5 (г) клетчатка в 1 кг корма
100%
11,8 г. 95%
3) —————— = 11,2 (г) БЭВ в 1кг корма.
100%
2. Ожидаемое жироотложение.
1,2г0,235г = 0,3 (г) протеина
0,5г0,248г = 0,12 (г) клетчатки
11,2г0,248 (г) БЭВ.
3. Сумма жироотложения. 0,3г+0,12г+2,7г=3,12(г).
4. Жироотложение с поправкой. Коэффициент полноценности по Кельенру у кормовой свеклы = 72%.
3,12г72%
————— = 2,24(г) – фактическое жироотложение
100%
5. Эквивалент кормовой единицы = 0,5 кг.
2,24г
———— = 14,93 (корм. ед.) – в 100 кг корма.
0,15 кг
14,93 к. ед.
————— = 0,15 (корм. ед.) в 1 кг корма.
100 кг
Таблица 2. Питательность 1 кг корма в МДЖ обменной энергии. Корм – кормовая свекла.
Питательные вещества | Протеин | Жир | Клетчатка | БЭВ |
Количество перевар. питательных веществ, г | 1,2 | - | 0,5 | 11,2 |
Сумма перевар. питательных. веществ, г 1,2г + 0,5г + 11,2г = 12,9 (г) | ||||
Энергия 1 кг суммы переваримых питат. веществ Ккал=4,41 12,9г4,41 = 56,9 (Ккал) Кдж= 18,46 12,9г18,46 = 238,2 (Кдж) | ||||
Энергия суммы переваримых питательных веществ в 1 кг корма 56,94,1869 = 238,2 (Кдж) 238.2 : 1000 = 0,24 (МДЖ). | ||||
Коэффициент пересчета переваримой энергии в обменную у свиней 0,96 56,90,96 = 54,6 (Ккал) | ||||
Количество обменной энергии в 1 кг корма Ккал 54,6 Кдж 54,64,1869 = 228,6 (Кдж) МДЖ 228,6 : 1000 = 0,23 (МДЖ) |
Вывод: в 1 кг кормовой свеклы питательность равна 0,15 овсяных кормовых единиц или 0,23 МДЖ обменной энергии.
Задание 4. Раздел 4.
№ 1кг корма | Состояние | Вода | Сухое вещество | Сырой протеин | Сырой жир | Клетча- тка | БЭВ | Зола |
1. Трава кукуруза- горох | влажное | 81,6 | 18,4 | 3 | 0,7 | 5,8 | 7,2 | 1,7 |
2. Сено клеверотимофеечное | сухое | 17,0 | 83,0 | 9,6 | 2,3 | 25,9 | 39,6 | 5,6 |
3.Сенаж викоовсяной | средне -влажный | 55,0 | 45,0 | 5,4 | 1,3 | 14,8 | 19,2 | 4,3 |
4.Мякина гороховая | сухое | 15,0 | 85,0 | 7,1 | 2,1 | 35,1 | 34,6 | 6,1 |
5.Картофель | сырой | 77,2 | 22,8 | 2,1 | 0,2 | 0,6 | 18,8 | 1,1 |
6.Зерно ячменя | сухое | 13,0 | 87.0 | 11,6 | 2,2 | 4,8 | 65,6 | 2,8 |
7.Отруби ржаные | сухое | 10,4 | 89,6 | 26,3 | 6,9 | 5,1 | 43,5 | 7,8 |
8.Рыбная мука | сухое | 10,0 | 90,0 | 55,7 | 2,9 | 1,4 | 5,3 | 24,7 |
Таблица 3. Химический состав кормов.
Вывод: Самые сухие корма – рыбная мука, отруби ржаные, мякина и сено. Самые водянистые корма: трава кукуруза-горох, картофель. Протеином богаты отруби и рыбная мука; бедны трава и картофель. Жира много в сене и отрубях; мало в траве и картофеле. Клетчатки много в мякине и сене; мало в картофеле и рыбной муке. БЭВ богаты ячмень и отруби; бедны трава и рыбная мука. Золы много в отрубях и рыбной муке; мало в картофеле. Химический состав кормов по многим показателям сходится.
Таблица 4. Питательность кормов (г).
Корма, трава, кукуруза, горох | Сено клеверотимофеечное | Сенаж викоовсяной | Мякина гороховая | Картофель | Зерно ячменя | Отруби ржаные | Мука рыбная (нежирная) | Показатели |
0,14 | 0,39 | 0,32 | 0,35 | 1,25 | 1,15 | 0,71 | 0,98 | 1.Кормовые единицы |
19 | 47 | 38 | 35 | 52 | 85 | 112 | 571 | 2.Переваримый протеин, г. |
2,13 | 6,61 | 4,56 | 5,4 | 13,08 | 12,7 | 10,87 | 13,34 | 3.Обменная энергия в МДЖ для свиней |
41 | 26 | 22 | 5 | 50 | 2 | - | - | 4.Сахар, г |
1,2 | 6,2 | 2,8 | 13,1 | 0,7 | 2 | 1,1 | 66,6 | 5. Сa, г |
0,7 | 2,8 | 1,4 | 3,5 | 2,1 | 3,9 | 5,7 | 36,2 | 6. Р, г |
40 | 25 | 30 | 7 | 1 | 0,2 | 1 | - | 7. Каротин, мг |
4 | - | 160 | 20 | - | - | - | 75 | 8. Витамин Д, ме |
2,7 | - | 3,6 | - | 3,5 | 1,1 | 2,6 | 5,6 | 9. Витамин В2, мг |
10 | - | 4,5 | - | 210 | 9,4 | 17,5 | 15,0 | 10. Витамин В3, мг |
10 | - | 4,8 | - | 125 | 69 | 140 | 76 | 11.Витамин В5, мг |
- | - | - | - | - | - | - | 259,7 | 12. Витамин В12, мкг |
1,5 | 3,1 | 3 | 2,5 | 4,3 | 4,1 | 7,3 | 49,7 | 13. Лизин, г |
1,0 | 2,6 | 1,4 | 3,7 | 1,6 | 3,6 | 5,5 | 26,1 | 14.Метионин и цистин, г |
0,3 | 1,3 | 5,3 | 15.Триптофан,г |
Заключение о питательности кормов.
1). Самые питательные корма: ячмень и картофель
2). Протеином богаты рыбная мука и отруби; бедны трава кукуруза-горох
3). Сахара много в картофеле и траве; мало в ячмене, мякине, нет в рыбной муке и отрубях.
4). Са много в рыбной муке и мякине; мало в картофеле.