13210 (648009), страница 4
Текст из файла (страница 4)
При исследовании процессов морфогенеза было установлено, что через три дня после удаления цветка, в замещающей луковице обнаружено обособление точки роста. В дальнейшем на ней появляются бугорки, которые постепенно дифференцируются в зачатки первого и второго листа. Интенсивность протекания процессов морфогенеза находится в тесной взаимосвязи с погодными условиями.
Для выгонки отбирают только самые крупные луковицы тюльпанов. Оптимальные сроки уборки луковиц определяются в первую очередь максимальным содержанием сухого вещества и крахмала. Этот период соответствует пожелтению вегетативных органов примерно на 2/3 и окрашиванию кроющей чешуи луковиц в светло-коричневый цвет.
Следует помнить, что после выкопки растение переживает 3 качественно различных периода развития: покой, укоренение луковиц и активную вегетацию.
Важнейшее значение на первом из них имеет температурный режим. С его помощью можно управлять развитием тюльпанов и в какой-то степени программировать сроки их зацветания.
Температуру регулируют в зависимости от следующих этапов развития луковицы до посадки на выгонку:
-
начало развития зачатков листьев (еще до выкопки, во второй половине вегетации растений);
-
завершение развития зачатков листьев и начало закладки цветочной почки. В наших условиях это совпадает с концом вегетации тюльпанов (конец июня - начало июля);
-
образование первого круга лепестков (трех внешних). Носит название Р1 от латинского слова Perianthium, т.е. околоцветник;
-
образование лепестков внутреннего круга – Р2;
-
образование тычинок внешнего круга. Носит название А1 от латинского слова Androeceum (андроцей, т.е. совокупность тычинок);
-
образование тычинок внутреннего круга – А2;
-
образование пестика, этап G от латинского слова Gynoeceum, т.е. гинецей (отчетливо видны три бугорка рыльца).
Температурная обработка в период хранения луковиц, предназначенных для выгонки, состоит из двух последовательных этапов: воздействие высокими температурами, а затем низкими.
Высокими температурами воздействуют на луковицы в то время, когда в них осуществляются описанные выше этапы органогенеза. В условиях средней зоны нашей страны это период от начала хранения до 10-15 августа. Оптимальной для развития зачатков цветка является температура 20-23С. Значительные отклонения в любую сторону замедляют эти процессы или вызывают аномалии развития, что в последующем может стать причиной появления слепых бутонов (лепестки имеют вид бумагообразных пленок, а все части цветка недоразвиты). Только в том случае, когда луковицы предназначены для очень ранней выгонки (в декабре), их выдерживают в течении одной недели сразу после выкопки при температуре 34С. Цель такой обработки заключается в том, что она задерживает развитие зачатков зеленых листьев и за счет этого скорее формируются цветочные органы. Однако качество выгоночных растений в этом случае ниже (короче стебли).
С середины августа температуру в хранилище снижают до величины, которая определяется назначением луковиц: если они предназначены для поздней выгонки (в марте-апереле) или для посадки в открытом грунте, то температурный режим устанавливается в пределах 15-17С (вплоть до посадки), если же для ранней и средней (январь-февраль), - то луковицы подвергают охлаждению при температуре 9С. В результате растения легче выходят из состояния покоя и быстрее укореняются. Воздействие пониженными положительными температурами – необходимое условие для нормального роста цветоносного побега, так как при этом в растении образуются необходимые для него физиологически активные вещества.
При отборе посадочного материала очень важно до начала и в процессе выгонки контролировать заложение и формирование цветка в луковице. Для этого, начиная с момента уборки, следят за формированием цветка, систематически отбирая пробы. Стадия зачатка цветка зависит от времени взятия пробы. На рисунке 13 представлены луковицы в период закладки их на хранение (конец июля – начало августа).
Рис.13. Строение луковиц при закладке на хранение
Если период охлаждения недостаточен, растения образуют короткие стебли, возможна гибель бутонов. Но и слишком продолжительное охлаждение нежелательно, оно стимулирует ростовые процессы, что приводит к снижению прочности стебля. Поэтому и в том случае, когда луковицы предназначены для очень поздней выгонки (к маю), их до сентября держат при температуре 23С, а затем до середины октября (до посадки) – при температуре 17С.
Луковицы для ранней выгонки хранят в течении 2-3 недель при температуре 20С для прохождения стадий Р1, Р2, А1, А2. Затем 1-2 недели нужна температура 17С для прохождения стадии G.
В таких условиях биологическое развитие проходит за 4-5 недель и луковицы подготавливаются к периоду укоренения (около 10 августа). После этого до посадки их хранят при температуре 7-9С. При 7-9С зачатки цветка продолжают развиваться, увеличиваются в размерах, появляется росток, развиваются корни. Растущие зачатки листьев, цветков и корней требуют питательных веществ, сосредоточенных в запасающих чешуях в виде крахмала. Усвояемой же формой питания является растворимый сахар. Преобразование крахмала в сахар проходит при температуре 5-9С. Если температура преждевременно поднимется, то сахар снова превращается в крахмал и теряется как продукт питания, а это приводит к появлению «слепых» бутонов, коротких цветоножек, лежачих цветов. После охлаждения до момента высадки в ящики нельзя допускать даже кратковременного поднятия температуры выше 9С. Субстрат также должен иметь температуру не выше 9С.
Луковицы для выгонки к 8 марта после уборки до 1 сентября содержат при температуре 23С. Затем до 1 октября их хранят при температуре 17С. Высаживать луковицы следует 1-15 октября. В период укоренения температура в хранилище не должна превышать 5-9С.
Существуют два основных способа выгонки. Так называемый классический, когда луковицы охлаждают при температуре +9С и способ, получивших широкое распространение в Голландии, когда луковицы охлаждают при температуре +5С.
При 9-градусном способе охлаждения тюльпаны можно выгонять в ящиках и горшках или непосредственно высаживая в грунт. Метод высадки в грунт крайне прост. Посадку луковиц производят в начале октября. Плотность посадки в 2,5-3 раза выше, чем при обычном выращивании тюльпанов в грунте, т.е. 250-300 луковиц на 1 м2. С наступлением морозов гряды мульчируют торфом. С середины января на заранее подготовленный каркас натягивается полиэтиленовая пленка и теплица начинает отапливаться. Снег не убирают и он тает в процессе повышения температуры. Талая вода является хорошим стимулятором для роста тюльпанов. Примечательной особенностью данного метода является промораживание луковиц при температуре, близкой к нулевой или даже ниже 0С, и такое промораживание не только не влияет отрицательно на процесс выгонки, а, наоборот, оказывает благотворное воздействие и тюльпаны дружно цветут. При всей простоте данный метод вряд ли можно назвать рациональным, т.к. он требует большого количества тепла. Он приемлем в районах с мягким климатом.
В промышленном цветоводстве луковицы, посаженные в ящики, проходят период укоренения и охлаждения в холодильных камерах при температуре 9С. Последующая выгонка осуществляется на стеллажах оранжерей, в которых нужный температурный режим регулируют автоматически. Термическую обработку луковиц до посадки проводят в хранилищах, где с помощью кондиционеров можно менять температуру от 5 до 35С.
Подготовка луковиц для цветения к 3-6 марта.
После уборки в обычные сроки (конец июня - начало июля) тюльпаны до 1 сентября хранят при 23С, до 1 октября – при 17С. Луковицы сортов группы Дарвиновых гибридов выдерживают до стадии «Г» при 20С, затем при 17С – до 1 сентября и с 1 сентября до 1 октября – температуре 8-9С. Высаживают луковицы всех сортов 1-5 октября.
Выгонка «пятиградусных» тюльпанов – новая технология выгонки в грунтовых оранжереях с учетом планируемого срока цветения, при которой луковицы выкапывают из открытого грунта несколько раньше, чем обычно, и охлаждают до посадки при 5С.
Выгонка «пятиградусных» тюльпанов к 8 Марта.
Луковицы выкапывают в обычные сроки. До стадии «Г» тюльпаны хранят при 20С, затем 2 недели – при 17С и 12 недель – при 5С.
Луковицы высаживают 1-5 января. Густота посадки – 200 луковиц первого разбора на 1 м2. После посадки поддерживают температуру воздуха 13-16С, почвы – 11-13С. После появления бутонов (через 20-30 дней) температуру воздуха повышают до 16-18С и почвы – до 13-15С.
В Измайловском совхозе декоративного садоводства выгонка тюльпанов осуществляется по традиционной, «девятиградусной» технологии.
Температурный режим при проведении исследований указан в таблице 9.
Таблица 9
Температурный режим выгонки при проведении исследований
| этапы | дата | температура |
| период укоренения | 19.10.98- 19.11.98 | +7+9 |
| период охлаждения | 20.11.98- 19.01.99 | +3+5 |
| выгонка | 20.01.99- 26.01.99 | +10 |
| 27.01.99- 02.02.99 | +12+14 | |
| 03.02.99- 25.02.99 | +16+18 | |
| с 26.02.99 | +12+14 |
2.6. Описание исследуемого ассортимента
Сорт Дон Кихот (Don Quichotte)
Класс 3. Триумф-тюльпаны.
Выведен в Голландии в 1952 году.
Цветок удлиненно-бокаловидный, сиренево-розовый, дно цветка круглое, кремовое с синей каймой. Диаметр цветка 6 см. Высота цветка 6-8 см. тычиночные нити белые с синими штрихами. Пыльники желтые.
Высота растения 55 см.
Срок цветения средний, продолжительность 10-15 дней.
Стебель прочный.
Коэффициент размножения – 1,9.
Тип формирования луковиц – II.
Достаточно устойчив в культуре. Пригоден в декоративном оформлении, на срезку, для выгонки от ранних до более поздних сроков.
Рис. 14 Цветок сорта Дон Кихот
Сорт Инзел (Insel)
Класс 3. Триумф-тюльпаны.
Выведен в Голландии в 1969 году.
Цветок бокаловидный, чисто белый. Диаметр цветка 5 см. Высота цветка 8 см.
Высота растения 35-40 см.
Срок цветения средний.
Коэффициент размножения – 3,2.
Тип формирования луковиц – I.
Сорт чувствителен к серой гнили.
Пригоден для рабаток, групп, на срезку, для выгонке от очень ранних до поздних сроков.
Рис.15 Тюльпан сорта Инзел
Сорт Балерина (Bellerina)
Класс 6. Лилиецветные тюльпаны.
Сорт выведен в Голландии в 1980 году.
Высота растения 60 см.
Окраска цветка снаружи малиново-красная, внутри золотисто- оранжевая.
Коэффициент размножения – 1,9.
Тип формирования луковиц – II.
Срок цветения – поздний.
Рис. 16 Тюльпан сорта Балерина
2.7. Краткая характеристика применяемых биологически активных веществ
Биологически активные соединения – фитогормоны – осуществляют взаимодействие клеток тканей и органов и являются необходимым звеном для запуска и регуляции физиологических и морфогенетических программ.
В качестве биологически активных веществ в работе были использованы как традиционные регуляторы роста, такие, как гетероауксин, так и новые, сравнительно недавно открытые: ПАБК, эпин, ЭЛЬ-1.
Парааминобензойная кислота (ПАБК) является биологически активным веществом, активно влияющим на метаболизм организмов, и относится к мутагенам – веществам, влияющим на генетические процессы в клетке. ПАБК – это β-изомер витамина В3. Это биогенный стимулятор, активизирующий ряд ферментных комплексов растений. Механизм положительного действия ПАБК состоит в том, что она образует комплексы с рядом жизненно важных ферментов и тем самым активизирует их. Мутагены в слабых дозах стимулируют корнеобразование, а также увеличение прироста вегетативной массы, повышают устойчивость растений к неблагоприятным факторам окружающей среды. Концентрация ПАБК варьирует от 50 до 500 мг/л.
Эпин относится к брассиностероидам - сравнительно недавно открытому классу соединений, обладающих широким спектром росторегулирующей активности. Эпин – это отечественный вариант японского природного биорегулятора и стимулятора эпибрассинолида JRDC-694. Он содержится в клетках всех растений. Препарат сравнительно молодой – ему всего 2 года.
Эпин является антистрессовым адаптогеном. Это вещества, помогающие растению адаптироваться к окружающей среде. Эпин позволяет растению мобилизовать все свои внутренние резервы для борьбы с неблагоприятными условиями окружающей среды. Повышает иммунитет растений, особенно в возрасте сеянцев.
Эпин – это естественный компонент здоровых растений, который выполняет функции регуляции иммунного статуса с целью защиты растительных организмов от неблагоприятных условий окружающей среды.
Высокая биорегуляторная активность выражается в нормировании и сбалансированнности роста растений. Эпин выравнивает культуру, оздоровляет, омолаживает больные растения. Применение эпина снижает содержание в растениях пестицидов и тяжелых металлов. Стимулирует рост, что особенно важно в условиях короткого лета. Семенной материал, полученный от обработанных растений более устойчив к неблагоприятным условиям окружающей среды.
Гетероауксин – представляет собой в химическом отношении калиевую соль индолилуксусной кислоты (ИУК). Гетероауксин, в отличие от ИУК, растворимой только в спирте, растворим в воде. В зависимости от типа ткани и физиологического состояния содержание ИУК колеблется от 1-5 до 300-1000 мг на 1 кг сырой растительной массы.
При наличии соединений ауксинового ряда активируются биохимические процессы в протоплазме. Ауксины способствуют поступлению к растущим клеткам других активных органических веществ, необходимых для ростовой реакции. После этого ауксины вместе с другими соединениями включаются в процессы роста.
Вещества ауксинового ряда также изменяют интенсивность дыхания, уровень окислительно-восстановительных процессов и кислородный обмен, которые являются важными условиями роста.















