180369 (628603), страница 6
Текст из файла (страница 6)
∆ mp = (p1 – p0)* q1 – прирост массы прибыли (убытка) за счет изменения цены реализации;
∆ mq = (q1- q0)*(p0- z0) - прирост массы прибыли (убытка) за счет изменения объема реализации;
∆ mz = (z0- z1)* q1 - прирост массы прибыли (убытка) за счет изменения себестоимости продукции.
Исходя из данных таблицы 15 мы получили:
∆ m = -796-402 = -1198 тыс. руб.
∆ mp = (432-320)*12,17 =1163 тыс. руб.
∆ mq = (12,17-10,05)*(320-280) = 81,1 тыс. руб.
∆ mz = (280-456)*12,17 = -2442 тыс. руб.
∆ m = ∆ mp +∆ mq + ∆ mz
-1198 тыс. руб. = -1198 тыс. руб.
Таким образом, в 2004 году убыток от реализации молока по сравнению с 2003 годом составил 1198 тыс. руб., это произошло в связи с увеличением полной себестоимости на 2996 тыс. руб.
3.4 Множественный корреляционно-регрессионный анализ влияния различных факторов на себестоимость молока
Метод корреляционно-регрессионного анализа дает выражение между количественными признаками в виде функциональной зависимости средних величин одних признаков от изменения других, причем позволяет определить не только форму, но и тесноту зависимости одних признаков от других.
В результате работы проделан корреляционно-регрессионный анализ уровня влияния отдельных факторов на себестоимость молока, на основе данных, взятых за 7 лет.
Результативный признак:
у – себестоимость 1 ц молока, руб.
Факторные признаки:
х1 - среднегодовой удой от коровы, ц
х2 – трудоемкость 1 ц молока, чел.-час
х3 – оплата 1 чел.-час, руб.
х4 – стоимость 1 ц к.ед., руб.
Результаты регрессионного анализа представлены в таблице 15.
Таблица 15.
Парные показатели корреляции
| Уравнение связи | Коэффициенты | F-критерий | ||
| корреляции | детерминации | фактический | табличный | |
| ух1 = -109,1+18,37х1 | 0,88 | 77,5 | 17,2 | 6,61 |
| ух2 = 939,26-108,84х2 | -0,89 | 79,5 | 19,5 | 6,61 |
| ух3 = -230,17+75,95х3 | 0,97 | 95,2 | 99,1 | 6,61 |
| ух4 =-15,4+3,64х4 | 0,92 | 86,01 | 30,7 | 6,61 |
Проанализировав данные корреляционно-регрессионного анализа, можно сделать вывод, что наиболее высокий уровень колеблемости имеет себестоимость (39%) и стоимость 1 ц к.ед. (34%). Расчет парных коэффициентов корреляции показал: все парные уравнения регрессии значимы, так как Fрасч>Fтабл.. Между себестоимостью 1 ц молока и среднегодовым удоем от коровы (у и х1) – связь высокая и прямая, между себестоимостью 1 ц молока и трудоемкостью 1 ц молока (у и х2) – связь высокая и обратная, между себестоимостью 1 ц молока и оплата 1 чел.-час (у и х3) – прямая и тесная, то есть с увеличением оплаты 1 чел.-часа на 1 рубль себестоимость увеличится на 75,95 рублей. Между себестоимостью 1 ц молока и стоимостью 1 ц к.ед. (у и х4) – прямая и тесная, то есть с увеличением стоимости 1 ц к.ед. на 1 рубль, себестоимость увеличится на 3,64 рубля.
Так как все уравнения значимы, то в многофакторную модель берем все перечисленные факторные признаки.
Таблица 16.
Результаты множественного корреляционного анализа
| Уравнение связи | Коэффициент регрессии | Коэффициенты | Оценочные критерии | ||||
| Частной эластичности | Β –коэф- фициент | Множеств. корреляции | Множеств. детерминации | F-факт. | F –теорет. | ||
| у = 147,68 - 14,9х1 - 48,5х2+ 127,5х3 - 1,42х4 | -14,9 -48,5 +127,5 -1,42 | -1,14 -1,11 3,12 -0,41 | -0,71 -0,39 1,63 -0,36 | 0,993 | 0,987 | 39,07 | 19,25 |
Из уравнения множественной регрессии видно, что связь факторов с себестоимостью очень высокая. Судя по коэффициенту множественной детерминации на 98,7 % изменения себестоимости, объясняется влиянием этих четырех факторов. Судя по коэффициенту эластичности с ростом продуктивности на 1 % себестоимость 1 ц молока уменьшается на 1,14%, с увеличением оплаты 1 чел.-часа на 1 % себестоимость 1 ц молока увеличивается на 3,12 %. Величина β – коэффициент позволяет судить о том, что влияние оплаты 1 чел.-часа на себестоимость 1 ц молока в сопоставимых условиях больше, чем у других факторов.
Уравнение множественной регрессии, достоверно, судя по факторному критерию Фишера.
3.5 Резервы и пути увеличения производства молока и повышения его эффективности
При оценке экономической эффективности производства молока необходимо использовать всесторонний анализ достигнутого уровня, вскрыть имеющиеся резервы, обосновать пути и конкретные технологические и организационно-экономические мероприятия по ее дальнейшему повышению.
Эффективность производства молока в большей степени зависит от себестоимости. На себестоимость значительное влияние оказывает продуктивность коров, которая в свою очередь зависит от множества факторов, которые были рассмотрены в ходе анализа. Такими факторами явились: возраст коров, продолжительность сервис-периода и сухостоя, яловость коров.
Далее используем выявленные ранее резервы роста продуктивности, исходя из уравнений регрессии.
Одним из резервов роста продуктивности коров является увеличение возраста коров в стаде. Уравнение регрессии, характеризующее взаимосвязь продуктивности и возраста коров в отелах имеет вид: ỹх = 26,1+0,47х (τ =0,19) (Приложение 3), где х – возраст коров в отелах.
При увеличении возраста коров на 1 лактацию удой в среднем увеличится на 47 кг. Средний возраст коров по стаду составляет 3,1 лактация. Наибольшие удои получают от коров в возрасте 4-5 лактации. Поэтому целесообразно довести коров до 5 лактации. В результате резерв роста продуктивности составит: 0,47*1,9=0,893 ц.
Резервом роста продуктивности является сокращение продолжительности сервис-периода. Уравнение регрессии имеет вид: ỹх = 21,04-0,13х (τ =-0,61)-приложение 5, где х - продолжительность сервис-периода.
При сокращении сервис-периода на 1 день продуктивность увеличится на 3 кг. Средняя продолжительность сервис-периода в хозяйстве 75 дней. За счет снижения этого периода до 60 дней, резерв роста продуктивности коров составит: 15*0,03=0,45 ц.
Продолжительность сухостойного периода в хозяйстве 68 дней. Уравнение регрессии имеет вид: ỹх = 35,5-0,07х (τ = -0,45) – приложение 6.
При снижении сухостойного периода на 1 день продуктивность коров возрастает на 7 кг. За счет снижения продолжительности сухостоя до 60 дней, резерв роста продуктивности составит: 0,07*8=0,56 ц.
Значительным резервом повышения продуктивности коров является снижение яловости, так как у яловых коров продуктивность ниже на 50%. Для снижения яловости необходимо улучшить контроль ветработников за состоянием коров. Яловость в хозяйстве составляет 20%. За счет снижения яловости до 15 %, получим прирост удоя: ((20-15)*0,5*29,42)/100=1,03 ц.
Таким образом, за счет предлагаемых мероприятий хозяйство имеет возможность увеличить уровень продуктивности коров на 2,933 ц.
Исходя из проделанного анализа производства молока и продуктивности коров в 3 главе, используем для прогноза продуктивности коров на ближайшие 3 года (2005-2007 гг.) динамическую модель:
ỹt = 25,89 - 4,19t + 0,45 t2
Исходя из нее, мы получили точечные прогнозы продуктивности:
2005 г.- 34,48 ц
2006 г. - 40,69 ц
2007 г. - 47,8 ц.
Резервы роста продуктивности коров представим в таблице 17.
Таблица 17.
Резервы роста продуктивности коров на 2005 год
| Факторы | 2004 г. | 2005 г. | прирост | прирост удоя, ц |
| Возраст коров в отелах | 3,1 | 5 | 1,9 | 0,893 |
| Продолжительность сервис-периода, дней | 60 | 75 | 15 | 0,45 |
| Продолжительность сухостоя, дней | 68 | 60 | -8 | 0,56 |
| Яловость, % | 22 | 15 | 7 | 1,03 |
| Среднегодовой удой, ц | 29,42 | 32,35 | 2,933 | |
| Динамическая модель | 34,48 |
Уровень продуктивности коров в 2005 г. колеблется от 31,02 ц до 37,95 ц.
Таким образом, при неизменной численности коров, валовое производство в 2005 году составит: 32,35 ц * 423 голов = 13684,05 ц.
Непосредственными факторами, формирующими уровень себестоимости являются: среднегодовой удой от коровы, трудоемкость 1 ц молока, оплата 1 чел.-часа, стоимость 1 ц к.ед. Подставив в уравнение множественной регрессии ỹх1, х2, х3, х4 = 147,68-14,9*32,35-48,5*4,26+127,5*9-1,42*149,05=398,5 руб. - оптимальное значение данных факторов получили себестоимость 1 ц молока на довольно низком уровне.
Исходя из сложившейся в хозяйстве тенденции роста себестоимости кормов в среднем на уровне 17 % и с учетом того, что для получения более высокого уровня покупных кормов для сбалансирования рационов потребуется больше, себестоимость 1 ц к.ед. в 2004 году составит 149 руб. тогда затраты на корма в расчете на 1 ц молока снизятся и составят 160,8 рублей.
В структуре себестоимости 1 ц молока в 2004 году затраты на корма занимают 41,9 %. Поскольку изменений в технологии производства молока не ожидается, оставим структуру себестоимости на прежнем уровне. Исходя из этого, себестоимость 1 ц молока в 2005 году составит 398,5 рублей, то есть ниже по сравнению с 2004 годом на 57,5 рублей.
Для расчета эффективности производства молока необходимо знать цену реализации молока. С учетом инфляции цена реализации 1 ц молока в 2005 году составит 463 рубля.
Таким образом, уровень рентабельности 1 ц молока в 2005 году составит 27,9 %. Результаты расчетов представлены в таблице 18.
Таблица 18.
Эффективность производства молока на 2005 год
| Показатели | 2004 г. | прогноз |
| Произведено молока, ц | 12444 | 13684 |
| Поголовье коров, гол | 423 | 423 |
| Среднегодовой удой на корову, ц | 29,42 | 32,35 |
| Расход кормов на корову, ц к.ед. | 36 | 36,3 |
| Себестоимость 1 ц к.ед., руб. | 135 | 149 |
| Затраты на корма в расчете на 1 ц молока, руб. | 165 | 160,8 |
| Затраты труда на 1 ц молока, чел.-час | 4,26 | 4,26 |
| Себестоимость 1 ц молока, руб. | 456 | 398,5 |
| Цена реализации 1 ц молока, руб. | 432 | 483 |
| Рентабельность (убыточность), % | -5,2 | 27,2 |
Для получения данного процента рентабельности и соответствующей себестоимости необходимо довести продуктивность коров до 32,35 ц.















