176811 (627161), страница 3
Текст из файла (страница 3)
У обеих марок также сильные составляющие конкурентоспособности - качество используемого сырья, качество продукта и технология производства.
Перечислим основные факторы, влияющие на характеристики марки водки «Ярич». Основное сырье - спирт этиловый завод «Ярич» получает с ОАО «Арга», ОАО «Спирткомбинат» (г. Мариинск, Кемеровской области). Технология производства водок, санитарное состояние, качество выпускаемой заводом продукции проверялось дважды представителями УМНС Российской Федерации по Красноярскому краю, Таймырскому (Долгано-Ненецкому) и Эвенкийскому автономным округам, Красноярским центром метрологии стандартизации продукции и органами санэпидемнадзора. Претензий к качеству выпускаемой продукции от контролирующих органов заводу не предъявлялось. Качество водки «Ярич» подтверждается многочисленными дипломами и медалями российских выставок и конкурсов.
Степень коммуникационной политики составляет 20 баллов. Это является весьма негативной чертой для предприятия, так как коммуникационная политика, как часть маркетинга является важным фактором для предприятия. На данный момент предприятие старается повысить свою известность благодаря рекламным счетам и рекламе на транспорте. Отрицательной чертой здесь является отсутствие PR-мероприятий. ОАО "Ярич" не участвует ни в каких массовых мероприятия (спортивных, культурных и т.п.), что для предприятия основанного 100 лет назад является весьма неудовлетворительной чертой. Примером благоприятного имиджа водки служит марка водки «Минал». Проблему узнаваемости завод «Ярич» пытается решить за счёт разработки новой этикетки и других элементов дизайна продукции, что, по мнению специалистов завода, придаст изделиям, более современный вид.
Общее конкурентное положение марки «Ярич» составляет 65 баллов, а марки «Минал» - 80 баллов.
Для дальнейшей оценки конкурентоспособности ОАО «Ярич» оценки необходимо провести построение карты конкурентных преимуществ по «Методу выделения функциональных областей». Для этого экспертным путем проставляются значения показателей, характеризующих основные компоненты функционирования организации и ее ближайшего конкурента. Результаты проведенной оценки ОАО «Ярич» в сравнении с ОАО «Минал» представлены в таблице 2.3.
Таблица 2.3
Экспертная оценка функциональных областей
| Характеристики | Оценка в баллах (0-5) | ||
| ОАО «Ярич» | ОАО «Минал» | ||
| Персонал организации - качественное обеспечение персонала - количественное обеспечение персоналом - постоянство работников организации - деловые качества персонала | 3,75 4 4 3 4 | 4,5 5 5 4 4 | |
| Менеджмент -эффективная система управления организации - компетентность руководства - инновационность менеджмента - система методов мотивации | 4,25 5 4 5 3 | 4,5 5 4 5 4 | |
| Маркетинг предприятия - доля рынка - уровень маркетинговых исследований - эффективность системы маркетинга - реклама | 2,25 3 2 1 3 | 4,5 5 4 4 5 | |
| Финансы предприятия - обеспеченность финансовыми ресурсами - инвестиционная привлекательность организации | 3,75 3 4 | 4,25 4 4 | |
| -эффективность использования финансовых ресурсов -финансовая устойчивость | 4 4 | 5 4 | |
| Производство - реализация продукции -эффективность производственной деятельности - производительность труда -эффективность организации продаж | 3,5 4 3 4 3 | 4,25 4 4 5 4 | |
| Сбыт и сервис - эффективная сбытовая система - уровень обслуживания - культура обслуживания - эффективность продаж | 4 4 4 4 4 | 4,5 4 5 5 4 | |
Полученные в таблице 2.3 результаты представим графическим путем в виде карты конкурентных преимуществ (рис.2.2).
Рис. 2.2. Карта конкурентных преимуществ
Как видно из рисунка 2.2, ОАО «Ярич» практически по всем направлениям деятельности уступает своему конкуренту ОАО «Минал», которое обладает более высокими конкурентными преимуществами. Однако сильными сторонами ОАО «Ярич» являются высокая эффективность системы управления и инновационность менеджмента. Эти преимущества могут быть направлено на повышение общего уровня конкурентоспособности организации.
Оценка конкурентоспособности производственного предприятия обязательно должна включать оценку конкурентоспособности товара.
Для оценки конкурентоспособности водки была произведена выборка образцов водки - аналогов ОАО «Ярич» и ОАО «Минал». В результате были отобраны наиболее популярные у населения марки водка - «Кристальная» ОАО «Минал» (г.Минусинск) и «Пшеничная» ОАО «Ярич» (г.Красноярск), находящиеся в одном классе продуктовой линейки.
В качестве образца-эталона используется «идеальная модель» водки – некоторая абстрактная модель, обладающая максимальными характеристиками. С данной модель проводится сравнение водки «Кристальная» ОАО «Минал» (г.Минусинск) и «Пшеничная» ОАО «Ярич» (г.Красноярск). Чтобы выявить наиболее конкурентоспособный товар, для начала необходимо построить и заполнить ряд таблиц и определить показатели конкурентоспособности товара (таблица 2.4 –2.6).
Таблица 2.4
Данные о средних ценах на водку «Кристальная» ОАО «Минал» (г. Минусинск) и «Пшеничная» ОАО «Ярич» (г. Красноярск) в торговой сети, руб. за 0,5 л.
| Марка | Наименьшая цена | Наибольшая цена |
| «Кристальная» ОАО «Минал» (г.Минусинск) | 93 | 124 |
| «Пшеничная» ОАО «Ярич» (г.Красноярск) | 89 | 115 |
Из таблицы 2.4 видно, что наиболее низкая цена в магазинах г.Красноярска наблюдается на водку «Пшеничная» ОАО «Ярич» (г.Красноярск).
Для расчета конкурентоспособности водки понадобится также произвести расчет единичных и групповых параметрических показателей. Для этого каждый из семи экспертов присвоил определенное количество баллов по пятибалльной шкале каждому из параметров конкурентоспособности, затем выведена сумма баллов и выявлена величина каждого параметра (средняя сумма баллов). Расчет параметров на водку «Кристальная» ОАО «Минал» (г.Минусинск) представлен в таблице 2.5.
Таблица 2.5
Расчет величины параметров на водку «Кристальная» ОАО «Минал» (г.Минусинск) на основе мнения экспертов
| Наименование параметра | Балл, присвоенный экспертами | Сумма баллов | Величина параметра Р (средний балл) | |||||||
| №1 | №2 | №3 | №4 | №5 | №6 | №7 | ||||
| 1. Качество спирта | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 35 | 5,00 | |
| 2. Прозрачность | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 5 | 35 | 5,00 | |
| 3. Вкус | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 32 | 4,57 | |
| 4. Наличие добавок | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 32 | 4,57 | |
| 5. Аромат | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 32 | 4,57 | |
| 6. Запах (букет) | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 32 | 4,57 | |
| Итого | 198 | 28,28 | ||||||||
Таким образом, в ходе экспертной оценки выяснилось, что наибольший балл 5,00 эксперты дали водке «Кристальная» ОАО «Минал» (г. Минусинск) по показателям «качество спирта» и «прозрачность». Наименьший балл – 4,57 по остальным показателям.
Проведем далее расчет величины параметров на водку «Пшеничная» производства ОАО «Ярич» (г. Красноярск) (табл. 2.6).
Таблица 2.6
Расчет величины параметров на водку «Пшеничная» ОАО «Ярич» (г. Красноярск) на основе мнения экспертов
| Наименование Параметра | Балл, присвоенный экспертами | Сумма баллов | Величина параметра Р (средний балл) | ||||||||
| №1 | №2 | №3 | №4 | №5 | №6 | №7 | |||||
| 1. Качество спирта | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | 5 | 32 | 4,57 | ||
| 2. Прозрачность | 5 | 5 | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 34 | 4,86 | ||
| 3. Вкус | 5 | 4 | 5 | 5 | 4 | 5 | 4 | 32 | 4,57 | ||
| 4. Наличие добавок | 4 | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 4 | 30 | 4,29 | ||
| 5. Аромат | 5 | 5 | 4 | 5 | 5 | 5 | 5 | 34 | 4,86 | ||
| 6. Запах (букет) | 4 | 4 | 3 | 3 | 4 | 3 | 4 | 25 | 3,57 | ||
| Итого | 187 | ||||||||||
По водке «Пшеничная» производства ОАО «Ярич» можно наблюдать, что общая сумма баллов, присвоенная экспертами, ниже, чем у водки «Кристальная» ОАО «Минал» (г. Минусинск). Наибольший балл 4,86 эксперты дали водке «Пшеничная» по показателям «прозрачность» и «аромат».
Таким образом, на основе выше приведенных таблиц проводится расчет единичных, групповых параметрических показателей и удельный вес параметров (табл. 2.7).
![](https://s.studizba.com/z.php?f=/templates/si/i/noavatar.png&w=100&h=100&t=1"){kind=avatar}
