65995 (611532), страница 4
Текст из файла (страница 4)
The right type and kind of foods the body needs to grow, develop, and stay healthy are not known by everyone. A good, daily, balanced diet is key to a healthy life. Do you have a balanced diet? Do you know what you eat every day? Why do you think you eat the foods you eat? Eating the right food everyday not only nourishes our bodies, but it also nourishes our spirits, our creativity and thinking, and our language and interaction with other people.
REFERENCES
-
Arakin. “Practice Course of English Language,” 6th ed., M.: Gumanit, 2003: pp. 150-152.
-
Bell. “English with a Smile,” Sigma- Press, 1996: pp. 50-56.
-
Guzhva. “English Topics,” Pholio, 2003:pp. 115- 116, pp. 134-135.
-
Kaverina. “1000 English Topics,” Moskow, 1996: pp. 67-72.
-
Shapran. “English Language. Part II,” Millenium, 2003: pp. 324- 326.
-
Stechishin, Savella. “Traditional Ukrainian Cookery,” 17th ed., Winnipeg: Trident Press, 1991: pp. 108- 115.
-
“What’s On,” No. 30/2003, 4- 10 September, pp. 4-6.
-
“What’s On,” No. 16/2005, 6-12 May, pp. 8-10.
-
“Your Number. Special Edition,” No. 5/2005, 15-23 May, pp. 7-12.
-
www.cookery.com
-
www.google.com.ua/american cuisine
-
www.wikipedia.org
-
www.yahoo.com/recepies
-
www.yahoo.com/ukrainian cuisine
Резюме
«Національні особливості кухні та манери за столом»
Курсова робота присвячена темі особливостей національної кухні та манерам за столом.
Тема обумовила мету, об’єкт, предмет та завдання дослідження.
Мета дослідження: різноманітність американської кухні, гостинність та щедрість української кухні, а також правила етикету за столом.
Об’єкт дослідження: широкий вибір страв на всі смаки, порівняння української та американської кухні, манери поведінки за столом.
Предметом дослідження є два види кухні, які несхожі одна на одну і різняться за асортиментом, смаком, традиціями та методами приготування страв.
У процесі дослідження використовувались методи адекватні меті та завданням, а саме: аналіз наукових джерел, описовий метод та порівняльний аналіз.
Структура курсової роботи обумовлена логікою дослідження. Курсова робота складається зі вступу, трьох розділів, висновків, списку використаної літератури та резюме українською мовою.
У роботі було розглянуто та проаналізовано різноманітність страв які належать до української та американської кухні. Також курсова робота охоплює такий важливий аспект, як манери поведінки за столом. Адже, в сучасному житті дуже важливо вміти поводити себе правильно, щоб потім не було соромно ні перед людьми ні перед самим собою. Певна частина роботи, яка присвячена манерам за столом є важливою.
Кожна країна має свої звичаї, свої традиції, свою культуру. Наприклад, якщо в Америці їдять яловичину, то в Індії їсти її суворо заборонено. Мусульманам і євреям заборонено їсти свинину, хоча її їдять китайці і народи багатьох інших країн.
Часто різниця стравами які їдять в тій чи іншій країні пов’язана з місцем розташуванням і природними ресурсами в певній місцевості.
14