102065 (590518), страница 5

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 5)

Таблица 2.3.

Баланс рабочей силы в разрезе производственных периодов, (чел)

Генеральный директор завода персонально принимает стратегические решения. За организацию производства непосредственно отвечают главные специалисты. Для оценки квалификационных характеристик работников предприятия на сегодняшний день необходимо провести грамотную аттестацию. Однако, необходимо отметить, что для нормального функционирования производственного цикла заводу не хватает квалифицированных специалистов.

Организационная структура предприятия представлена на рис.2.1.

Свеклосахарное производство является массово-поточным, выпускающим в массовом масштабе один основной вид продукции - сахарный песок.

Важнейшие укрупненные стадии технологического процесса:

• приемка, разгрузка, укладка сахарной свеклы;

• хранение сахарной свеклы;

• подача свеклы в завод и отделение от нее посторонних примесей;

• мойка свеклы;

• резание свеклы и получение из нее диффузионного сока;

Генеральный директор

Главные специалисты

Заместители

• Гл. инженер

• Гл. технолог

• Первый заместитель

• Зам. по экономическим вопросам и финансам

• Зам. по юридическим вопросам

• Зам по снабжению, сбыту и транспорту

• Зам по сырью.

Основные цеха

• ОГМ

• Электроцех

• КИП и А

• ТЭЦ

• Известково-газовый

• Готовой продукции

Отделы

• Производственно-технический

• Служба главного инженера

• Планово-экономический отдел

• Сырьевой

• Отдел кадров

• Безопасности

• Бухгалтерия

• Снабжения

• Сбыта

• Административно-хозяйственный

Обслуживающее производство

• Ремонтно-строительный

• Транспортный

• Механизации и автотранспорта

Рис. 1.1. Организационная структура ООО «Промсахар»

• очистка сока (дефекосатурация и сульфитация)

• фильтрование соков и сиропов;

• выпаривание воды из сока;

• уваривание утфелей;

• центрифугирование утфелей;

• сушка и упаковка белого сахара-песка.

Вспомогательные процессы:

• получение извести из сатурационного газа

• получение сатурационного газа.

Производственная мощность завода - 3 000 т свеклы в сутки, установлена на основе расчётного определения норм суточной производительности 10-ти основных объектов оборудования:

• диффузионной установки;

• фильтров для сока 1-ой сатурации;

• выпарной установки;

• вакуум-аппаратов 1-го продукта;

• центрифуг 1-го продукта;

• вакуум-аппаратов последнего продукта;

• центрифуг последнего продукта;

• силовых установок;

• паровых котлов;

• известково-обжигательных печей;

• газопровод среднего и низкого давления.

Количество свеклы, которое ООО «Промсахар» в среднем может переработать в сутки сложилось на уровне 2500 т/сут..

Основными поставщиками сырья являются сельхозпредприятия и хозяйства Рыльского, Кореневского, Глушковского, Суджанского районов. Потенциал сырьевой базы оценивается в среднем в 400 000 тонн свеклы.

Производственно-экономические показатели ООО «Промсахар» отражены в таблице 2.4.

Объем заготовки свеклы в ООО «Промсахар» уменьшился в 2003 году по сравнению с 2002 г. на 15642 тонн. Это произошло из-за уменьшения объемов закупок свеклы на 18 000 тонн. На 0,66% уменьшилась сахаристость свеклы, так как в 2002 году сеяли улучшенный сорт. На 0,41% увеличились потери сахара это связано с уменьшением объема свеклы.

Таблица 2.4.

Производственно-экономические показатели ООО «Промсахар»

По этой же причине на 1,85% уменьшился выход сахара, на 1,2% - выход жома и на 0,05%- выход мелассы.

Суточная производительность увеличилась на 235 т/сут - по переработке свеклы и на 11т/сут - по выработке сахара. Длительность сокодобывания уменьшилась на 1 сутки. Это связано с уменьшением производственного периода на 3 суток.

Увеличилась оплата свеклосдатчиков за услуги по переработке на 2%. Это связано с уменьшением объёма закупок свеклы.

Стоимость услуг по перевозке увеличилась на 0,08 руб./т.км., так как увеличился расход топлива на 0,65%. Снизился расход известкового камня на 0,72%.

Имущественный комплекс ООО «Промсахар» состоит из:

• производственных зданий;

• производственных вспомогательных зданий;

• складских зданий;

• сооружений;

Производственные здания:

• главный корпус

• котельная с машинным залом и ХВО

• переходная галерея из гл. корпуса в ТЭЦ

• жомосушка

• здание КИПиА

• пождепо

• сырьевая лаборатория - 2шт.(Призаводской свеклопункт, Кореневский свеклопункт)

• весовые – 4 ШТ. (Призаводской свеклопункт Кореневский свеклопункт)

• паровозное депо

• насосные станции - 6шт.

• стройцех

• мехмастерская

• трансформаторная подстанция

• сахарный склад — З шт.

• мешкотара

• материальный склад

• склад сухого жома

• склад «Модуль» - 2шт.

• кладовая

• склад свеклосемян

Непроизводственные здания:

• административно-бытовой корпус

• заводоуправление

• железнодорожная станция

• контора (Кореневский свеклопункт)

Сооружения:

• свеклоподьемная станция с бурачной ямой

• станция доочистки свеклы

• дымовая труба

• галерея жомоудаления с жомовой ямой

• поля фильтрации

• радиальный отстойник

• мазутная емкость подземная

• водонапорная башня

• железнодорожные пути.

2.2. Анализ экономических показателей.

Хозяйствующий субъект осуществляет свою производственно-товарную деятельность на рынке самостоятельно, но в условиях конкуренции. Одним из инструментов исследования рынка и обеспечения конкурентоспособности является анализ коммерческой деятельности хозяйствующего субъекта, в том числе анализ его технико-экономического состояния.

Прежде всего, хотелось бы дать понятие основных показателей при производстве продукции.

Производственная мощность предприятия – это максимально возможный выпуск продукции за единицу времени в натуральном выражении в установленных планом номенклатуре и ассортименте, при полном использовании производственного оборудования и площадей, с учётом применения передовой технологии, улучшения организации производства и труда, обеспечение высокого качества продукции.

Имея данные производственной мощности предприятия и объёма произведённой продукции, мы можем узнать коэффициент использования производственной мощности:

Кп.м. = Q/Mср.

Характеристики

Список файлов ВКР