14901 (585554), страница 15

Просмтор этого файла доступен только зарегистрированным пользователям. Но у нас супер быстрая регистрация: достаточно только электронной почты!

Текст из файла (страница 15)

Таким образом, проведенное исследование показывает, что вскармливание полученного выращиванием мух сухая личиночная биомасса благоприятно сказывается на продуктивности цыплят - бройлеров. Как видно из таблицы №, в контрольной группе при вскармливании цыплятам бройлерам лишь одного комбикорма в первой половине выращивания средняя их живая масса составила 525 25 гр, а к концу срока выращивания 154041 гр. В общем среднесуточный прирост живой массы цыплят за весь период их выращивания составил от 18,75 гр до 36,25 гр на голову в сутки. Показатели полученные от цыплят-бройлеров опытных групп были следующие: в первой опытной группе в рацион которых в качестве добавки ичпользовали от 1 до 13 гр сухой личиночной биомассы, средняя живая масса цыплят достигла в среднем 1560 гр, что на 1,2 % превышает подобный показатель цыплят конрольной группы. Среднесуточный прирост живой массы цыплят в данной группе изменился от 18,96 гр до 36,75 гр. Во второй опытной группе при вскармливании цыплятам сухой личиночной биомассы в количестве от 4 до 22 гр на голову в сутки, их средняя живая масса к концу срока выращивания составила 1646,4 46 гр, что на 6,9 % выше чем у цыплят контрольной группы. Взвешивание цыплят этой группы к концу первой половины срока выращивания показало, что средняя живая масса состовляет 56527 гр. За весь период выращивания у цыплят второй группы суточный прирост был от 20,1 до 38,62 гр. Дальнейшее увеличение добавляемого сухого белкового корма в состав комбикормов третей опытной группы показало, что к концу срока выращивания средняя живая масса их достигла 1679,954 гр, что на 9% превышает этот показатель контрольной группы.

Следовательно добавление в состав комбикормов сухой личиночной биомассы в количестве от 4 до 10 гр на голову в сутки в первой половине и от 13 до 22 гр на птицу в сутки во второй половине их выращивания благоприятно влияет на мясную продуктивность цыплят-бройлеров. При таком варианте вскармливания было получена средняя живая масса 1646,446 гр, что на 6,9 % превышает живую массу цыплят контрольной группы. Опыты показали, что при дальнейшем увеличении добавления в качестве белковой добавки в комбикорма сухой личиночной биомассы также приводит к росту живой массы цыплят, однако этот прирост живой массы незначителен и не оправдывает применение больших доз сухой личиночной биомассы.

Следующие опыты по вскармливанию полученной сухой личиночной биомассы нами были проведены в малом кренстьянском хозяйстве “КАСКЕ”. Кормление цыплят – бройлеров в данном хозяйстве проводят два раза в день используя комбикорм включающая: ячмень, пшеницу, жмых подсолнечниковый, отруби пшеничные, рыбную муку.

В данном хозяйстве, как и в предыдущем крупном птицехозяйстве выращивание цыплят – бройлеров проводят до 56 дневного возраста, разделяя их на два периода выращивания: первая до 28 дневного возраста и второй от 29 дневного до 56 дневного возраста. В связи с дороговизной заводских полнорационных комбикормов, в данном малом хозяйстве комбикомра приготавливались у себя используя различные дробилки и мешалки, закупая все компоненты в отдельности. Из зерновых в составе данного комбикорма присутствуют ячмень и пшеница в объеме от 45 до 50 %. Рыночная цена на зерновые корма высока и их недостачу пополняли пшеничными отрубями, которые по питетельности на много уступают зерновым, что соответственно отражается и на продуктивности выращиваемых цыплят – бройлеров. Количество подсолнечникового жмыха в составе комбикормов составляет 10 % за весь период выращивания цыплят.

Таблица

Комбикорм для цыплят – бройлеров используемая в крестьянском хозяйстве “КАСКЕ”.

Из кормов животного происхождения в хозяйстве используют рыбную муку, которую также вскармливали в недостаточном количестве. В первой половине срока выращивания рыбную муку вскармливали в количестве 5 г на голову в сутки и во второй половине до 8 г на голову в сутки. В качестве миниральной подкормки в состав комбикомров включали мел в количестве 1 г.

Всего вскармливались по 100 г на голову в певой половине и по 160 г на голову во второй половине срока выращивания цыплят.

Для проведения экспериментальных исследовании были сформированны три опытные группы по 40 цыплят и одну контрольную группу. Цыплятам – бройлерам контрольной группы вскармливали комбикорм вышеуказанного состава. В комбикорм цыплят опытных групп добавляли сухую личиночную биомассы в различных количествах (таблица № ).

Также как и в предыдущем опыте вскармливание сухой личиночной биомассы цыплятам – бройлерам начинали с недельного возраста.

Таким образом, проведенные исследования по вскармливанию сухой личиночной биомассы цыплятам – бройлерам показало, что добавление ее в состав комбикомров более благоприятно влияет на продуктивность цыплят. При вскармливании цыплятам – бройлерам конмтрольной группы используемый в хозяйстве комбикорм средняя живая масса цыплят к концу срока выращивания достигла 1350 г при среднесуточном приросте 17,1 – 31,0 г. При добавлении к основному комбикорму сухой личиночной биомассы в количестве от 5 – 28 г на голову в сутки живая масса цыплят – бройлеров была на 30 – 170 г больше в сравнении с таковой контрольной группы.

Таблица

Нормы вскармливания сухой личиночной биомассы цыплятам – бройлерам

Добавление сухой личиночной биомассы в комбикорма опытных групп показало, что в первой опытной группе при ее вскармливании в количестве от 1 – до 5 г в первой половине и от 7 до 13 г во второй половине не дало ощутимых результатов, живая масса цыплят – бройлеров достигла 1380 г. Живая масса цыплят второй опытной группы которые получали больше биомассы, была на 115 г выше и к концу срока выращивания они весили в среднем 1465 г. В конце первого периода их живая масса составила около 525 г, при среднесуточном приросте от 18,75 до 33,5 г на голову. Цыплятам этой группы сухая личиночная биомасса вскармливалась от 4 до 10 г в первой половине и от 13 до 22 г на голову во второй половине срока выращивания. В третьей опытной группе цыплятам – бройлерам сухая личиночная биомасса вскармливалась в количестве от 6 до 13 г в первой половине и от 17 до 28 г во второй половине срока выращивания показало, что их масса по сравнению с цыплятами контрольной группы на 170 г была выше и в среднем составила 1520 г. Среднесуточный прирост колеблется от 19,57 до 34,7 г. Промежуточное взвешивание в конце первого периода показало, что живая масса у цыплят бройлеров составила в среднем 548 г, что на 68 г была выше, чем у цыплят контрольной группы за этот же период выращивания.

2.22 Экономическая эффективность использования сухой личиночной биомассы в качестве белковой добавки в комбикорма

На основании проведенных экспериментальных опытов по вскармливанию сухой личиночной биомассы цыплятам – бройлерам и полученной мясной продукции провели подсчеты экономической эффективности применения биомассы.

Исследования показали, что при проведении экспериментальных исследовании затраты были связаны с использованием электрической энергии. Для работы одного универсального культиватора и сушильного агрегата расходуется до (18 – 20) кВт. На работу одного устройства для выращивния личинок с четыремя лотками с (55 – 60) кг субстрата, выход сухой личиночной биомассы состовляет (4,8 – 5,6) кг. С учетом покрытии затрат на электрическую энергию и изготовления конструкции устройства культиватора себестоимость 1 кг сухой личиночной биомассы не превышает 8 тенге.

Как видно из таблицы №, вскармливание сухой личиночной биомассы цыплятам опытных групп и мясокостной муки цыплятам котрольной группы в качестве белковой добавки отмечена существенная разница. Выращивание цыплят – бройлеров проводили в течении 56 дней и к концу срока взвешивание показало, что живая масса одного бройлера опытной группы в среднем составило 1646 г и в контрольной группе 1540 г. Разница средней живой массы цыплят опытной группы по сравнению с контрольной составило от 93 до 170 гр, что уже подтверждает эффективность использования сухой личиночной биомассы. При этом среднесуточный прирост в контрольной группе составило 26,4 г, а в опытной этот показатель превышает на 7,1 %. Также, мы считаем использование сухой личиночной биомассы положительно сказалось и на сохранности цыплят. В опытной группе сохранность цыплят за срок выращивания составило 97 %. Общая живая масса сданных на убой цыплят опытной группы составило 159,6 кг и в контрольной группе – 147,8, при этом разница составила 7,98 %. Этот показатель полностью подтверждает эффективность используемой личиночной массы как ценного белкового корма, влияющая на мясную продуктивность цыплят. В опытной группе, при использовании личиночной биомассы снижается и количество используемого комбикорма. Так, если в контролной группе всего было вскормленно 458,0 кг комбикорма, то в опытной группе колическтво комбикорма было уменьшенно на 13,7 %, что в общем составило 394,8 кг. При стоимости одного килограмма комбикорма 14 тенге, то затраты на комбикорма в контрольной группе составило 7504,0 тенге, тогда как в контрольной эта сумма уменьшается на 8,7 % и составляет 6103,2 тенге. Дальнейшие подсчеты показали, что в общем затраты корма на 1 кг прироста состовляет в опытной группе 2,8 кг, что на 9,7 % меньше чем в контрольной.

При стоимости мяса птицы на рынке от 215 до 250 тенге нами выращенное поголовье цыплят было сдано в живом виде по 165 тенге. Следовательно подсчеты показывают. Что всего от сданного поголовья было получено в контрольной группе 24387 тенге и от поголовья опытной группы 26334 тенге. Эти подсчеты показывают, что полученная от сдачи всего поголовья цыплят опытной группы сумма на 7,9 % выше суммы полученной от контрольной группы. Если от общей суммы мы вычтем сумму затраченную на покупку и производство кормов для обеих групп, мы получим, что остаточная сумма с вычетом расходов на корма состовляет в опытной группе 20230,8 тенге и 16883 тенге в контрольной группе. Разница при этом состовляет 15,6 % в пользу суммы полученной от сдачи цыплят опытной группу. Значить этот процент и состовляет дополнительный экономический эффект.

Характеристики

Список файлов ВКР