14877 (585549), страница 8
Текст из файла (страница 8)
Селекционный дифференциал (СД) – это разница, в данном случае, между средними данными дочерей и средними данными матерей дочек по удою и массовой доли жира в молоке. Селекционный эффект (СЭ) находится путем умножения селекционного дифференциала на коэффициент наследуемости (h2) селекционного признака. Коэффициент наследуемости для удоя равен 0,25, для жира – 0,4. Среднегодовой селекционный эффект = СЭ/I, где I – интервал смены поколений. Интервал смены поколений для крупного рогатого скота равен 5-ти годам.
Таблица 32 – Селекционный дифференциал (СД) и селекционный эффект (СЭ) в разрезе линий между дочерями и матерями дочерей по III лактации.
Показатели | Линия | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |
Удой дочек, кг | 5793 | 5412 | 5304 | 5183 |
% жира дочек | 4,15 | 3,97 | 3,93 | 3,72 |
Удой матерей, кг | 3786 | 3802 | 3539 | 3421 |
% жира матерей | 3,59 | 3,64 | 3,6 | 3,62 |
СД по удою | 2007 | 1610 | 1765 | 1762 |
СД по жиру | 0,56 | 0,33 | 0,33 | 0,1 |
СЭ на поколение по удою | 501,75 | 402,5 | 441,25 | 440,5 |
СЭ на поколение по жиру | 0,22 | 0,13 | 0,13 | 0,04 |
Ср. годовой СЭ по удою | 100,4 | 80,5 | 88,3 | 88,1 |
Ср. годовой СЭ по жиру | 0,04 | 0,03 | 0,03 | 0,01 |
Селекционный дифференциал по удою составил 1610 – 2007 (продуктивность дочерей значительно превышает продуктивность матерей). Самая большая разница по удою в линии Вис Бэк Айдиал 1013415 – 2007, селекционный дифференциал по массовой доле жира тоже наибольший – 0,56. Селекционный эффект по удою на год составил 88,1 – 100,4, по жиру – 0,01 – 0,04. Также наилучший селекционный эффект наблюдается в линии В.Б. Айдиал.
Данные по взаимосвязи между признаками представлены в таблице 33.
Таблица 33 – Связь между признаками по третьей лактации по линиям.
Линия | Взаимосвязь между удоем и продолжительностью сервис-периода | Взаимосвязь между содержанием жира в молоке и продолжительностью сервис-периода | ||
r | h2 | r | h2 | |
В. Б. Айдиал | +0,272 | 0,544 | +0,204 | 0,408 |
М. Чифтейн | +0,273 | 0,546 | +0,014 | 0,028 |
Р. Ситейшн | +0,064 | 0,128 | +0,211 | 0,422 |
С. Т. Рокит | +0,371 | 0,742 | +0,157 | 0,314 |
Из таблицы видно, что взаимосвязь между молочной продуктивностью и продолжительностью сервис-периода положительная, хотя и низкая. Только по линии С. Т. Рокит корреляция между удоем и продолжительностью сервис-периода имеет среднюю связь. Коэффициенты наследуемости по исследуемым показателям низкие (0,028 – 0,742).
Положительную корреляцию можно объяснить тем, что с удлинением продолжительности сервис-периода (до определенного уровня) растет число дойных дней (продолжительность лактации) и с удлинением сервис-периода оттягивается время снижения продуктивности коров в результате стельности, в результате чего происходит рост удоев. [15] Низкие показатели наследуемости указывают на незначительные генетические разнообразия признаков и на большое влияние физиологических и средовых факторов на их формирование. [16]
3.4. Экономическое обоснование результатов исследования
Итоговым показателем исследования является экономическая эффективность молочной продуктивности в разрезе линий (табл.34). Экономическая эффективность подтвердит все выше сделанные выводы.
Таблица 34 – Экономическая эффективность молочной продуктивности коров разных линий.
Показатели | Линия | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |
Лактация | 3 | 3 | 3 | 3 |
Число коров, гол. | 26 | 25 | 21 | 25 |
Средний удой за лактацию, кг | 5793 | 5412 | 5304 | 5183 |
Массовая доля жира, % | 4,15 | 3,97 | 3,93 | 3,72 |
Средний удой базисной жирности, кг | 7071 | 6319 | 6131 | 5671 |
Валовой надой молока, ц | 1838,5 | 1579,8 | 1287,5 | 1417,8 |
Себестоимость 1 ц молока, руб. | 499,3 | 588,7 | 575,8 | 622,6 |
Цена реализации 1 ц молока, руб. | 877 | 877 | 877 | 877 |
Затраты на 1 корову, тыс. руб. | 35,305 | 35,305 | 35,305 | 35,305 |
Выручка, тыс. руб. | 1612,4 | 1385,5 | 1129 | 1243,4 |
Прибыль, тыс. руб. | 1577,1 | 1350,2 | 1093,7 | 1208,1 |
По данным таблицы видно, что самая низкая себестоимость 1 ц молока у коров линии В. Б. Айдиал – 499,3 рубля, так как у них самый большой удой на корову. У коров линии С. Т. Рокит самый низкий удой и наибольшая себестоимость продукции – 622,6 рубля. Прибыль по молоку от одной коровы наибольшая у коров линии Вис Бэк Айдиал – 60,7 тыс. руб. Наименьшая прибыль от одной коровы наблюдается у коров линии Силинг Трайджун Рокит – 48,3 тыс. руб.
Для хозяйства экономически целесообразнее разводить коров линий Вис Бэк Айдиал 1013415. Они превосходят всех остальных коров по продуктивности, но у них низкие воспроизводительные качества. Коровы линии Монтвик Чифтейн 95679 имеют не много ниже молочную продуктивность, но у них хорошие воспроизводительные качества.
4. Безопасность жизнедеятельности на производстве
4.1 Актуальность проблемы безопасности на производстве
В условиях становления рыночной экономики проблемы безопасности жизнедеятельности становятся одними из самых острых социальных проблем. Связано это с травматизмом и профессиональными заболеваниями, приводящими в ряде случаев к летальным исходам, притом что более половины предприятий промышленности и сельского хозяйства относится к классу максимального профессионального риска.
Рост числа профессиональных заболеваний и производственного травматизма, неразвитость профессиональной, социальной и медицинской реабилитации пострадавших на производстве отрицательно сказывается на жизнедеятельности людей труда, их здоровье, приводят к дальнейшему ухудшению демографической ситуации в стране.
Особенности условий труда в сельскохозяйственном производстве связаны с большим разнообразием животных, технологий, средств механизации, технологических процессов производства продукции; спецификой работ, связанных с биологическими объектами и продовольствием, почвой, машинами и механизмами, транспортом, энергоносителями, водой, химическими препаратами, топливно-смазочнными материалами, излучателями и преобразователями различных видов энергии.
Перечисленные условия труда сопровождаются физическими перегрузками и выделением различного рода вредностей: шумов, вибраций излучений, запыленности, влажности. Часто значения этих факторов превышают предельно допустимые и при длительной работе отрицательно влияют на работающих, вызывая утомление, ослабление внимания, отравления, травмы и заболевания.
Охрана труда – это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и другие мероприятия. [21]
4.2 Анализ производственного травматизма в ЗАО «Агрофирма «Бобино – М»
Обязанности по обеспечению безопасных условий и охраны труда в организации возлагаются на работодателя. Обязанности по обеспечению требований по охране труда, осуществлению контроля за их выполнением, возлагаются на специалиста по охране труда.
Директор ЗАО «Агрофирма «Бобино-М» Бушуева Л.В. выполняет финансирование всех мероприятий по охране труда, а организацию работы по охране труда выполняет инженер по технике безопасности Ситникова С.А., которая имеет высшее техническое образование. Проводят периодические медицинские осмотры работников в целях предупреждения профессиональных заболеваний.
По характеру и времени проведения инструктажи по охране труда подразделяются на вводный, первичный на рабочем месте, повторный, внеплановый, целевой. Инженер по технике безопасности имеет инструкции по проведению всех инструктажей, журнал регистрации о их проведении.
Инструкция по охране труда является основным нормативным актом, устанавливающим требования по охране труда для работников при выполнении работ в производственных помещениях, на территории предприятия и в других местах, где производятся работы и выполняются служебные обязанности.
Все рабочие обязаны соблюдать требования безопасности. Из-за нарушения правил поведения работниками на территории предприятия происходит не мало несчастных случаев.
Основными средствами предупреждения несчастных случаев и профессиональных заболеваний на производстве являются: соблюдение всеми работниками инструкций, правил и норм по охране труда, правил поведения на территории предприятия; своевременное проведение инструктажей и теоретического обучения по безопасности труда; соблюдение сроков испытаний оборудования; применение необходимых средств индивидуальной и коллективной защиты.
Для предупреждения несчастных случаев от поражения электрическим током пользуются средствами защиты.
К основным электрозащитным средствам в электроустановках напряжением до 1000В относятся: изолирующие штанги, изолирующие и электроизолирующие клещи, указатели напряжения; диэлектрические перчатки, изолированный инструмент.